Γράφει ο Μανώλης Ι. Κουτεντάκης , Τεχνολόγος Γεωπόνος

Τα πιο συνηθισμένα αζωτούχα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται για την λίπανση της ελιάς είναι η Θειική αμμωνία (21-0-0), η Ουρία (46-0-0), η μίξη των 2 αυτών λιπασμάτων που καλείται Oυροθειική (40-0-0, 33-0-0 κ.α), σπανιότερα η Νιτρική αμμωνία(33,4-0-0) με υδρολίπανση, η ασβεστούχα νιτρική αμμωνία(27-0-0) σε εδάφη με χαμηλό pH και οργανικά λιπάσματα αζώτου (κοπριά, λεοναρδίτης, υδρολυμένες πρωτεϊνες, Κομποστ). Άζωτο περιέχουν βέβαια και όλα τα μεικτά λιπάσματα (πχ 21-7-11).
Το άζωτο που εφαρμόζουμε υπάρχει σε 4 μορφές, την αμιδική (ουρία), την αμμωνιακή, την νιτρική και την οργανική μορφή αζώτου. Στις συμβατικές καλλιέργειες οι ανάγκες καλύπτονται από τις τρεις πρώτες μορφές και στις βιολογικές εφαρμόζουμε μόνο οργανικό άζωτο.
Το άζωτο είναι ένα στοιχείο εύκολα απορροφήσιμο από το φυτό, ταυτόχρονα όμως ανάλογα τις καιρικές συνθήκες μπορεί να έχει αρκετές απώλειες. Παρακάτω θα εξετάσουμε τι συμβαίνει με τα λιπάσματα τις ελιάς μετά την εφαρμογή τους στο έδαφος.
Τα ανόργανα* λιπάσματα της ελιάς περιέχουν άζωτο σε τρεις μορφές: την αμιδική (ουρία), την αμμωνιακή και τη νιτρική. Το φυτό προσλαμβάνει τα νιτρικά ιόντα πιο εύκολα και σε μεγαλύτερη ποσότητα από τα αμμωνιακά όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές, αν εφαρμοστούν όμως νωρίς υπάρχει κίνδυνος έκπλυσης από υψηλά ποσοστά βροχής σε αντίθεση με τα αμμωνιακά.

Τα περισσότερα λιπάσματα της ελιάς περιέχουν κυρίως ουρική και αμμωνιακή μορφή αζώτου. Οι ρίζες δεν προσλαμβάνουν την ουρία η οποία είναι μια οργανική ένωση. Μετατρέπεται όμως σε απορροφήσιμα από τη ρίζα ιόντα αμμωνίου με την επίδραση του ενζύμου ουρεάση, τα οποία ιόντα στη συνέχεια μετατρέπονται σε νιτρικά με την επίδραση βακτηρίων του εδάφους.
Κατά την εφαρμογή της ουρίας στο έδαφος η ουρία αντιδράει με το νερό και σχηματίζει καρβαμιδικό αμμώνιο το οποίο είναι ασταθές και μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα και αέρια αμμωνία η οποία εξατμίζεται στην ατμόσφαιρα. Αν η ουρία έχει ενσωματωθεί με το νερό της βροχής στο χώμα τότε δεσμεύεται γρήγορα από το νερό του εδάφους και μετατρέπεται σε υδροξείδιο του αμμωνίου η οποία είναι μια σταθερή ένωση και δεν έχουμε απώλειες αέριας αμμωνίας.
Οι απώλειες από τη διαδικασία αυτή είναι μεγαλύτερες όταν: μετά την εφαρμογή επιφανειακά της ουρίας δεν βρέξει για 3-4 ημέρες, η θερμοκρασία είναι πάνω από 20 C, το pH είναι αλκαλικό (>7) διότι το ένζυμο της ουρεάσης που καταλύει την διάσπαση της ουρίας είναι πιο ενεργό όσο πιο ψηλό είναι το pH.
Οι απώλειες από λάθος εφαρμογή της ουρίας μπορούν να φτάσουν έως 40% με τις συνηθισμένες απώλειες να κυμαίνονται γύρω στο 20%. Έχει βρεθεί ότι 5-6 χιλιοστά βροχής είναι αρκετά για την σωστή ενσωμάτωση της ουρίας στο έδαφος. Απώλειες έχουμε και όταν εφαρμόζουμε θειική αμμωνία, με την βιβλιογραφία να αναφέρει ότι οι απώλειες είναι περίπου στο μισό από αυτές τις ουρίας.
Οι βιομηχανίες λιπασμάτων έχουν λύσει το πρόβλημα των απωλειών ενσωματώνοντας στα λιπάσματα παρεμποδιστές της μετατροπής της ουρίας σε καρβαμιδικό αμμώνιο, οι οποίοι καθυστερούν την μετατροπή για 15-20 ημέρες καθώς μπλοκάρουν το ένζυμο της ουρεάσης. Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να εφαρμόζουμε λιπάσματα, τα οποία περιέχουν καλής ποιότητας και σε ικανοποιητική ποσότητα παρεμποδιστές ουρεάσης.

Συνοψίζοντας να αναφέρουμε επιγραμματικά πότε έχουμε μεγάλες απώλειες αζώτου μέσω εξαέρωσης:
1)Σε εδάφη με αλκαλικό pH, οπως τα περισσότερα εδάφη της περιοχής μας
2)Αν γίνει εφαρμογή σε υγρό έδαφος και δεν ακολουθήσει βροχή για 3-4 ημέρες
3) Εχουμε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 20 C

Τι πρέπει να κάνουμε ώστε να μηδενίζουμε τις απώλειες:
1)Να χρησιμοποιούμαι λιπάσματα με ποιοτικές πρώτες ύλες και καλή διαλυτότητα
2)Τα λιπάσματα να περιέχουν αναστολείς ουρεάσης και προτιμότερο να περιέχουν 2 διαφορετικούς αναστολείς.
3)Σε περίπτωση που δεν περιέχουν αναστολείς να γίνεται η εφαρμογή 1 ημέρα πριν τη βροχή

Αν εφαρμοστούν τα παραπάνω που αναφέραμε οι απώλειες όποτε και να γίνει η εφαρμογή θα είναι σχεδόν μηδενικές, διότι το λίπασμα θα έχει ενσωματωθεί και οι διεργασίες της μετατροπής της ουρίας σε αμμωνιακά και στη συνέχεια σε νιτρικά ιόντα μέχρι την άνοιξη είναι πολύ αργή διαδικασία και αποφεύγουμε τις απώλειες λόγω έκπλυσης.

 *Η ουρία στην ουσία είναι οργανικό λίπασμα αλλά για διευκόλυνση το κατατάσουμε στα ανόργανα

• Βιβλιογραφία:

Eddie Funderburg, E. D. (n.d.). Nitrogen losses from urea. Noble Research Institute. Retrieved January 20, 2023, from https://www.noble.org/news/publications/ag-news-and-views/2009/may/nitrogen-losses-from-urea/
Oregon State University. (n.d.). Retrieved January 20, 2023, from https://extension.oregonstate.edu/sites/default/files/documents/1/delmorofarmfairnh3.pdf
CJ;, P. D. S. D. (n.d.). Use of ammonium sulphate as a sulphur fertilizer: Implications for ammonia volatilization. Soil use and management. Retrieved January 20, 2023, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35873863/
Soil Fertility Extension Program. Soil Fertility Extension Program - MSU Extension Soil Fertility | Montana State University. (n.d.). Retrieved January 20, 2023, from https://landresources.montana.edu/soilfertility/

Η Νομαρχιακή Επιτροπή Α’ Θεσσαλονίκης ΠΑΣΟΚ εκφράζει τη βαθιά θλίψη της για ένα ακόμη θανατηφόρο εργατικό ατύχημα, που συνέβη σήμερα το πρωί στο Καλοχώρι. Ο άτυχος 60χρονος έχασε τη ζωή του κατά τη διάρκεια της εργασίας, όταν έπεσε από τη ράμπα φόρτωσης – εκφόρτωσης εμπορευμάτων, ενώ εργαζόταν σε μεταφορική εταιρεία.

Τα εργατικά ατυχήματα καταγράφουν ραγδαία αύξηση, γεγονός που προκαλεί εκτός από θλίψη, ανησυχία και αγανάκτηση.

Καθημερινά αναδεικνύονται οι σοβαρές ελλείψεις σε μέτρα υγείας και ασφάλειας στους χώρους εργασίας. Η εντατικοποίησή της εργασίας και η έλλειψη των απαιτούμενων ελέγχων και προϋποθέσεων ασφαλούς εργασίας, οδηγούν σε δυστυχήματα που στερούν την ζωή των εργαζομένων. Οι υπεύθυνοι στη χώρα μας για την Υγεία και την Ασφάλεια στην εργασία απλώς παρακολουθούν. Όσο όμως δεν λαμβάνονται τα απαιτούμενα μέτρα, τόσο μεγαλώνει ο μακάβριος και ντροπιαστικός κατάλογος.

Απαιτείται ενίσχυση του Σώματος Επιθεώρησης Εργασίας (Σ.ΕΠ.Ε.). και όχι πολιτική υποστελέχωσης των ελεγκτικών μηχανισμών που ακολουθεί η Κυβέρνηση.

Απαιτείται αυστηρή τήρηση των μέτρων Υγείας και Ασφάλειας με δεσμευτικό πλαίσιο και πρόστιμα και αυστηρές ποινές όπου δεν εφαρμόζεται η Νομοθεσία.

Απαιτείται θεσμική ενίσχυση του ιατρού, του ελεγκτή και του υπευθύνου ασφαλείας της εργασίας.

Είναι ευθύνη της Κυβέρνησης και των αρμοδίων αρχών να εντατικοποιήσουν και να αυστηροποιήσουν τους ελέγχους, ώστε η λίστα με τα εργατικά ατυχήματα στη χώρα μας κάποια στιγμή να κλείσει.

Συλλυπητήρια στην οικογένεια του εκλιπόντος.

                                                     ΤΑ ΜΕΛΗ Ν.Ε.Α.΄ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

                                         Ο ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ Ν.Ε.Α΄ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

                                                            ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΔΗΣ ΕΥΡΙΒΙΑΔΗΣ

Έπειτα από τη διενέργεια σχετικών εργαστηριακών εξετάσεων που πραγματοποιήθηκαν στη Διεύθυνση Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών (εθνικό εργαστήριο αναφοράς για τη νόσο) για υποψία παρουσίας Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων, επιβεβαιώθηκε η παρουσία του ιού σε νεκρό θηλυκό αγριόχοιρο στη Δημοτική Ενότητα Πετριτσίου του Δήμου Σιντικής Σερρών.

Με εντολή του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σίμου Κεδίκογλου, ενεργοποιήθηκαν όλες οι αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, οι τοπικές κτηνιατρικές αρχές της Π.Ε. Σερρών ενώ παράλληλα έχει προγραμματιστεί η λήψη όλων των απαραίτητων μέτρων για την αντιμετώπιση του νοσήματος σύμφωνα με την κοινοτική και εθνική νομοθεσία.

Συγκεκριμένα:

1.Η ενεργοποίηση του Εθνικού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων και της Εθνικής Ομάδας Ειδικών για την Αφρικανική Πανώλη των χοίρων.

2. Η Ενεργοποίηση του τοπικού κέντρου ελέγχου νοσημάτων για την αντιμετώπιση του νοσήματος στην Π.Ε. Σερρών όπως προβλέπει το άρθρο 4 του Σχεδίου αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την καταπολέμηση της Αφρικανικής Πανώλους των Χοίρων (Απόφαση 260918/14.01.2009 ΦΕΚ Β΄ 75 22.01.2009).
3. Οριοθέτηση μολυσμένης περιοχής.
4. Μέτρα στις χοιροτροφικές εκμεταλλεύσεις που βρίσκονται εντός της οριοθετηθείσας μολυσμένης περιοχής.
5. Εντατική παθητική επιτήρηση σε αγριόχοιρους και κατοικίδιους χοίρους εντός της οριοθετηθείσας μολυσμένης περιοχής.
6. Μέτρα στην Περιφερειακή Ενότητα Σερρών, όπως αυτά προβλέπονται  στην (Απόφαση 260918/14.01.2009 ΦΕΚ Β΄ 75 22.01.2009).

Υπενθυμίζεται ότι η Εθνική Ομάδα Ειδικών για την Αφρικανική Πανώλη των χοίρων, συγκροτήθηκε τον Οκτώβριο του 2022 με απόφαση του Υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σίμου Κεδίκογλου, στο πλαίσιο προληπτικών δράσεων για την αντιμετώπιση ανάλογων περιστατικών. Τέλος, επισημαίνεται ότι ο ιός της Αφρικανικής Πανώλης του χοίρου δε μεταδίδεται στον άνθρωπο και δεν έχει καμία σχέση με τη δημόσια υγεία.

Ενισχύονται τα επιτραπέζια ροδάκινα, συμπύρηνα, νεκταρίνια και βερίκοκα της επικράτειας τα οποία υπέστησαν ζημία λόγω βροχοπτώσεων 40%, με τιμή 135 ευρώ / στρέμμα και 50%, με τιμή 150 ευρώ / στρέμμα.

Συνεδρίασε σήμερα ομάδα εργασίας για το συντονισμό των αγροτικών ενισχύσεων και αποζημιώσεων με τη συμμετοχή των: Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γ. Γεωργαντά, του Υφυπουργού στον Πρωθυπουργό αρμόδιου για Θέματα Κρατικής Αρωγής και Αποκατάστασης από Φυσικές Καταστροφές, κ. Χ. Τριαντόπουλου, του Γ.Γ. Δημοσιονομικής Πολιτικής, κ. Θ. Πετραλιά, του Γ.Γ. Οικονομικής Πολιτικής, κ. Ν. Κουλοχέρη, του Γ.Γ. Δημοσίων Επενδύσεων και ΕΣΠΑ, κ. Δ. Σκάλκου, της Γ.Γ. Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Χριστιάννας Καλογήρου και του Προέδρου του ΕΛΓΑ, κ. Α. Λυκουρέντζου.

Κατόπιν της συνεργασίας, αποφασίστηκε και αποστέλλεται στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή η αναγγελία της χορήγησης κρατικής ενίσχυσης για την αποζημίωση των καλλιεργειών που αφορούν στα επιτραπέζια ροδάκινα, συμπύρηνα, νεκταρίνια, βερίκοκα, μήλα και κάστανα, σύμφωνα με το «Προσωρινό πλαίσιο κρίσης για τη λήψη μέτρων κρατικής ενίσχυσης με σκοπό τη στήριξη της οικονομίας μετά την επίθεση της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας».

Πρόκειται για τις παραγωγές που επλήγησαν ιδιαίτερα από τις πρωτογενείς και δευτερογενείς συνέπειες της ενεργειακής κρίσης, με αποτέλεσμα την αύξηση του κόστους παραγωγής, συντήρησης και διάθεσης. Τα παραπάνω, σε συνδυασμό με τη διαταραχή της εφοδιαστικής αλυσίδας και της ομαλής εμπορικής ροής και πρόσβασης στις αγορές, οδήγησαν σε προσδιορισμένο ζημιογόνο αποτέλεσμα. Αυτό επιδεινώνει και πολλαπλασιάζει το αποτύπωμα των συνεπειών της κλιματικής κρίσης στις παραγωγές και στο εισόδημα των αγροτών, όπως έχει καταγραφεί και αξιολογηθεί με βάση τις εκτιμήσεις των αρμοδίων υπηρεσιών.

Η αναγγελία αφορά συγκεκριμένες ποικιλίες των ανωτέρω καλλιεργειών στην επικράτεια, όπως αυτές τεκμηριώνονται από τα αντίστοιχα πορίσματα των αρμοδίων υπηρεσιών.

Ειδικότερα, ενισχύονται τα επιτραπέζια ροδάκινα, συμπύρηνα, νεκταρίνια και βερίκοκα της επικράτειας τα οποία υπέστησαν ζημία λόγω βροχοπτώσεων 40%, με τιμή 135 ευρώ / στρέμμα και 50%, με τιμή 150 ευρώ / στρέμμα.

Για την καλλιέργεια μήλων επίσης, ανά ποικιλία, η ενίσχυση διαμορφώνεται κλιμακωτά σε 250 – 300 ευρώ / στρέμμα, βάσει του αξιολογημένου ζημιογόνου αποτελέσματος. Στις αποζημιώσεις αυτές κατά περίπτωση συνυπολογίζεται και η επιβάρυνση λόγω φυτουγειονομικών προσβολών (καρπόκαψα).

Η καλλιέργεια καστάνου στην επικράτεια, ενισχύεται με 150 ευρώ / στρέμμα, ως αποτέλεσμα των ζημιογόνων παραγωγικών παραμέτρων και της ιδιαίτερης φυτουγειονομικής προσβολής.

Το ΥΠΑΑΤ σε συνεργασία με τα συναρμόδια υπουργεία, τον ΕΛΓΑ και φορείς, συνεχίζει την επεξεργασία για την ενίσχυση και άλλων καλλιεργειών που με τεκμηριωμένο και αντικειμενικό τρόπο, αποδεδειγμένα επλήγησαν με αποτέλεσμα τη μείωση του αγροτικού εισοδήματος από τις ζημιές που έχουν καταγραφεί.

Ο κ. Γεωργαντάς ανέφερε πως η σημερινή αναγγελία των αποζημιώσεων στην Ε.Ε., αποδεικνύει τη βούληση και την αποφασιστικότητα της Κυβέρνησης για την άμεση στήριξη των παραγωγών σε μια δύσκολη καλλιεργητική περίοδο, λόγω τόσο της απρόβλεπτης εξωγενούς ενεργειακής αλλά και της πλέον μόνιμα παρούσας κλιματικής κρίσης.

Διοικούσα Επιτροπή Νέας Δημοκρατίας Ημαθίας

Τομέας Πρωτογενούς Παραγωγής και Αγροτικών Φορέων