Ο φετινός τρύγος στη Σαντορίνη ήταν από τους πιο πρώιμους, καθώς ξεκίνησε περίπου δυο βδομάδες νωρίτερα σε σύγκριση με τη μέση ημερομηνία έναρξης των τελευταίων 10 ετών. Η ανομβρία κυρίως την άνοιξη, επέτεινε την πρωιμότητα και δημιούργησε ένα ελαφρό στρες στα φυτά.

Η ωρίμαση των σταφυλιών οδήγησε στο παρακάτω χρονολόγιο τρύγου:

Όλες οι ποικιλίες από το σύνολο των αμπελώνων τρυγήθηκαν με το χέρι και παραδόθηκαν στο οινοποιείο της Santo Wines έως τις 22/8.

Κλιματολογικές συνθήκες κατά τη διάρκεια της χρονιάς

Χειμώνας: Ήπιος με λιγοστές βροχοπτώσεις (118,4 mm). Το συνολικό ύψος βροχής από Σεπτέμβριο 2023 έως Ιούλιο 2024 ήταν 206,4 mm (114 mm κατά την αντίστοιχη περσινή περίοδο).

Άνοιξη: Ζεστή, με λίγες βροχές (57 mm). Τα αμπέλια άνθισαν και έδεσαν τον καρπό πρώιμα. Ισχυροί νότιοι άνεμοι έπνεαν στις 17, 18 και 23 Απριλίου, ενώ το Μεγάλο Σάββατο 4 Μαΐου σημειώθηκε χαλαζόπτωση μόνο στο νότιο μέρος του νησιού.

Καλοκαίρι: Τυπικό νησιωτικό, με πολύ υψηλές θερμοκρασίες, επίμονους καύσωνες τον Ιούνιο και Ιούλιο, χωρίς υγρασία, που επιτάχυνε την ωρίμαση.

Γενικά ήταν μια χρονιά συνέχεια της περσινής, με όλα τα κακά που θα μπορούσαν να συμβούν στον αμπελώνα της Σαντορίνης.

• Ανομβρία τον χειμώνα.

• Ισχυροί νοτιάδες όταν άνοιγαν οι ταξιανθίες.

• Χαλαζόπτωση στις 4 Μαΐου που έπληξε πάλι τη νοτιοανατολική πλευρά, την περιοχή δηλαδή με τους καλύτερους αμπελώνες του νησιού.

• Καύσωνες παρά τα μελτέμια το καλοκαίρι.

Τα σταφύλια, παρά το γεγονός ότι δοκιμάστηκαν στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες του προηγούμενου διαστήματος και ο τρύγος τους ξεκίνησε νωρίτερα, αναπτύχθηκαν σωστά, χωρίς ασθένειες με αποτέλεσμα να δώσουν άριστη ποιότητα μούστου.

Οινοποίηση και εκτιμήσεις

Παρ’ όλα τα προβλήματα που προαναφέρθηκαν, και η φετινή χρονιά έχει προϋποθέσεις για την παραγωγή κρασιών με υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά.

Οι φετινές “Σαντορίνες” όπως πάντα αναμένεται να είναι αρωματικά έντονες και ευχάριστες. Αυτή τη στιγμή στις δεξαμενές της Santo Wines παρουσιάζονται με:

• Αρωματικό μπουκέτο λευκών ανθέων, με φινετσάτη μύτη εσπεριδοειδών, όπως λεμόνι και γκρέιπφρουτ, και λευκόσαρκων φρούτων όπως πεπόνι, ροδάκινο και αχλάδι.

• Στόμα γεμάτο, με έντονη οξύτητα και ελαφρά τανικότητα, σε συνδυασμό με τη χαρακτηριστική ορυκτότητα της Σαντορίνης.

• Το σώμα τους από τώρα εμφανίζεται λιπαρό, με πλούσια δομή και γεμάτο με ιδιαίτερη ένταση. Η μειωμένη στρεμματική απόδοση και η μικροραγία βοήθησε στο να έχουμε οίνους με μεγάλη συμπύκνωση, με υψηλή οξύτητα και να ενισχυθεί ο τόσο ιδιαίτερος “μεταλλικός” χαρακτήρας της Σαντορίνης.

Ο αλκοολικός τίτλος που κυμαίνεται από 13-14,5%, οι οξύτητες που ανάλογα με το βαθμό ωριμότητας κυμαίνονται από 6 έως 6,5 gr/lt (εκφρασμένη σε τρυγικό οξύ), και το pH από 3,00 έως 3,20, μας κάνουν να νιώθουμε σίγουροι ότι και η εσοδεία 2024 θα είναι αντάξια της υψηλής ποιότητας των κρασιών της Σαντορίνης, με αντοχή στο χρόνο.

Η αναθέτουσα Αρχή -ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΑΣΦΑΛΙΣΕΩΝ (ΕΛ.Γ.Α.)- με την απόφαση 93/07-08-2024 του Δ.Σ.,ενέκρινε τη διενέργεια δημόσιας ανοιχτής διαβούλευσης σχεδίου διακήρυξης ηλεκτρονικού διεθνούς ανοικτού διαγωνισμού από 26 Αυγούστου και για  22 ημέρες από την ανάρτησή της για την επιλογή αναδόχου/ων για την :  

1. Τη Μίσθωση ενός Συστήματος Χαλαζικής Προστασίας με Εναέρια Μέσα-Πτητικού εξοπλισμού με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας – τιμής.

2. Τη  Μίσθωση Μετεωρολογικών ραντάρ με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας – τιμής

3. Την προμήθεια Ιωδιούχου Αργύρου σε συσκευασία, με κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας – τιμής

4. Την Προμήθεια Υλικών Ραδιοβόλισης, με κριτήριο κατακύρωσης τη χαμηλότερη  τιμή.

Το σχέδιο της  διακήρυξης έχει τεθεί σε δημόσια διαβούλευση σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις στη διαδικτυακή Πύλη του ΕΣΗΔΗΣ και στην ιστοσελίδα  του ΕΛΓΑ.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να καταθέσουν τις παρατηρήσεις τους.

Την άμεση και κατεπείγουσα παρέμβαση των Υπουργείων Περιβάλλοντος και Ενέργειας καθώς και Εσωτερικών προκειμένου να αντιμετωπιστεί η υγειονομική και περιβαλλοντική βόμβα λόγω της μόλυνσης της Τάφρου 66 στην ευρύτερη περιοχή, ζητάει με Ερώτησή του στ Βουλή ο Πρόεδρος της Διαρκούς Επιτροπής Δημόσιας Διοίκησης, Δημόσιας Τάξης και Δικαιοσύνης και Βουλευτής ΝΔ Ημαθίας κ. Λάζαρος Τσαβδαρίδης.

Όπως τονίζει σχετικά, εδώ και αρκετές δεκαετίες η περιοχή όπου διέρχεται η Τάφρος 66, η οποία διανύει μια απόσταση 35km στους Νομούς Ημαθίας και Πέλλας, αντιμετωπίζει ένα σοβαρό υγειονομικό και περιβαλλοντικό πρόβλημα εξ αιτίας της τεράστιας μόλυνσης των υδάτων της Τάφρου καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, για λόγους που, σύμφωνα με τους κατοίκους, σχετίζονται ΚΑΙ με τη λειτουργία των βιομηχανιών ροδακίνου στην ευρύτερη περιοχή.

Υπογραμμίζει δε ότι το εν λόγω πρόβλημα επιδεινώνει σημαντικά την υγεία αλλά και την ποιότητα ζωής των άνω των 15.000 κατοίκων των χωριών που ζουν κατά μήκος της Τάφρου (Δημοτικές Κοινότητες Πολυπλατάνου, Χαρίεσσας, Άνω Ζερβοχωρίου και Αγγελοχωρίου του Δήμου της Νάουσας, Μακροχωρίου, Λυκογιάννης,  Νέας Νικομήδειας, Αγ. Μαρίνας, Αγ. Γεωργίου, Διαβατού και Κουλούρας του Δήμου της Βέροιας καθώς και Λιποχωρίου του Δήμου της Σκύδρας), λαμβάνοντας υπόψη ότι στα συγκεκριμένα εδάφη υπήρχε παλαιότερα ένας βιότοπος που έσφυζε από ζωή και οι άνθρωποι κολυμπούσαν και ψάρευαν στα νερά της Τάφρου.

Δυστυχώς όμως, η σημερινή κατάσταση με πλήθος νεκρών ψαριών, φιδιών και χελωνών στα νερά και στις όχθες της, είναι τουλάχιστον τραγική καθώς η δυσοσμία στην περιοχή είναι έντονη και ανυπόφορη ενώ - σύμφωνα και με τις δειγματοληψίες που έχει κατά καιρούς διενεργήσει στην περιοχή της Τάφρου 66 το Ελληνικό Κέντρο Θαλάσσιων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ) - έχει διαπιστωθεί ότι υπάρχουν περιπτώσεις όπου η ποιότητα του νερού δεν πληροί τα όρια που θέτει η Οδηγία για τα Ύδατα, ειδικά όσον αφορά τα μακροασπόνδυλα και τα διάτομα, που είναι σημαντικοί δείκτες οικολογικής ποιότητας.

Επιπροσθέτως, ο κ. Τσαβδαρίδης τονίζει στην Ερώτησή του ότι ένα ακόμη σοβαρό πρόβλημα της ΤΑΦΡΟΥ 66 είναι και ο καθαρισμός της, καθώς, μετά την πλημμύρα του 1979 ο καθαρισμός της γίνεται σπάνια, εάν όχι καθόλου, με αποτέλεσμα στην ουσία να μιλάμε για μία υγειονομική βόμβα που συνεχίζει να είναι ενεργή λόγω και των φερτών υλικών που ακόμη και σήμερα αλλάζουν συνεχώς τη μορφολογία της Τάφρου.

Με δεδομένες δε τις δραματικές αλλαγές στο περιβάλλον λόγω της κλιματικής αλλαγής, αλλά και το γεγονός ότι τα προηγούμενα χρόνια έχουν γίνει αρκετές ενέργειες στο να βρεθεί λύση (καταγγελίες και δημοσιοποίηση του προβλήματος) χωρίς ποτέ να δοθεί λύση σε ένα τόσο σοβαρό θέμα, οι κάτοικοι του συνόλου των περιοχών από τις οποίες διέρχεται η Τάφρος 66 εκφράζουν δικαιολογημένα την τεράστια αγωνία τους και ζητούν μετ’ επιτάσεως λύση στο μείζον αυτό υγειονομικό όσο και περιβαλλοντικό πρόβλημα.

Ως εκ τούτου, ο κ. Τσαβδαρίδης επισημαίνει ότι καθίσταται επιτακτική η ανάγκη έντασης των περιβαλλοντικών ελέγχων, προκειμένου να υπάρξει σαφής προσδιορισμός των πηγών της μόλυνσης του υδάτινου στοιχείου από τα επεξεργασμένα και ανεπεξέργαστα απόβλητα αλλά και η επιβολή τσουχτερών προστίμων,  προκειμένου να αλλάξει επιτέλους η εικόνα του περιβάλλοντος της περιοχής και φυσικά να καλυτερέψει η ποιότητα της ζωής των κατοίκων.