Κολλιτσίδα: Ένα ισχυρότατο αντικαρκινικό, διουρητικό και αποτοξινωτικό βότανο

Η κολλιτσίδα είναι ακόμα γνωστή ως: αrctium lappa, Burdock root ,αrctium minus ,λάππα, πλατανομαντηλίδα , αρκουδοβότανο Το όνομά της arctium προέρχεται από την ελληνική λέξη "άρκτος" - αρκούδα .

Έχει μια μακρά ιστορία μέσα στο διάβα των αιώνων και κατέχει τη φήμη ενός από τα θρεπτικότερα και ισχυρότερα τονωτικά βότανα του ήπατος -μαζί με το γαϊδουράγκαθο – το οποίο βοηθά στην αποτοξίνωση και στον καθαρισμό του αίματος…Είναι ένα από τα ισχυρότερα διουρητικά βότανα το οποίο βοηθά στην αποβολή των άχρηστων συσσωρευμένων υλικών του οργανισμού και ένα από τα ισχυρότερα εφιδρωτικά βότανα…

Είναι το βότανο που αυξάνει την έκκριση χολής ώστε να αφομοιωθούν καλύτερα τα λιπαρά τρόφιμα…Έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες σε μιά σειρά από παθήσεις και ήταν μιά από τις πιο σημαντικές παραδοσιακές θεραπείες

Η κολλιτσίδα ήταν η αφορμή ο Ελβετός μηχανικός Georges de Mestral να επινοήσει το συνδετήρα hook-and-loop ή φερμουάρ ή βέλκρο-velcro…Η έμπνευσή του ήρθε κατά τη διάρκεια της προσπάθειάς του να αφαιρέσει τις κολλιτσίδες από το τρίχωμα του σκύλου του και το πλεκτό του πουλόβερ καθώς λοιπόν δε μπορούσε να τις αφαιρέσει εύκολα αποφάσισε να τις βάλει στο μικροσκόπιο για να καταλάβει τι ακριβώς συμβαίνει…Αυτό που είδε ήταν εκατοντάδες αγκίστρια από δύο ξεχωριστά προϊόντα που αποτελούνται από γάντζους και θηλιές να έχουν ενωθεί τόσο καλά ώστε να είναι δύσκολο να διαχωριστούν αυτή η παρατήρηση του Mestral ήταν η αρχή των φερμουάρ…Άλλη μιά εφαρμογή της κολλιτσίδας και αυτή άγνωστη στους περισσότερους είναι η συμμετοχή της στο τσάι essiac.

Η κολλιτσίδα μας αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, πτητικά έλαια, φυτικές στερόλες, τανίνες και λιπαρά έλαια. Oι ερευνητές δεν είναι βέβαιοι για το ποια από όλα τα δραστικά συστατικά στη ρίζα της κολλιτσίδας είναι υπεύθυνα για τις θεραπευτικές ιδιότητές της αλλά το βότανο έχει αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές, αντιβακτηριακές, αντιιικές, διουρητικές, εφιδρωτικές, αποτοξινωτικές, αντιδιαβητικές, αντισυπτικές και αντιβιοτικές - καταστρέφει το σταφυλόκοκκο- ιδιότητες.  
'
Aρα και τις αντίστοιχες θεραπευτικές δράσεις… Tονώνει τις λειτουργίες της χοληδόχου κύστεως του ήπατος , του θυρεοειδούς και του φλοιού των επινεφριδίων ενθαρρύνοντας την πέψη και το μεταβολισμό των λιπών και των πρωτεϊνών .

Στην πραγματικότητα πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κολλιτσίδα περιέχει φαινολικά οξέα κερκετίνη και luteolin - όλα τους ισχυρότατα αντιοξειδωτικά - νιτρικό κάλιο, αιθέριο έλαιο, γλίσχρασμα - το γλισχρασμα προστατεύει τους βλεννογόνους του οργανισμού από τους ερεθισμούς και τις φλεγμονές - ινουλίνη-μια φυσική διαιτητική ίνα η οποία έχει χρησιμοποιηθεί για να βελτιώσει την πέψη και η οποία μπορεί να μετατραπεί σε ένα γλυκαντικό κατάλληλο για τους διαβητικούς- παλμιτικό οξύ, καφεϊκό οξύ, σιτοστερόλη, βιταμίνες Β, κάλιο, θείο, σιδήρο, ασβέστιο, επίσης περιέχει arctigenin - το οποίο είναι μία λιγνάνη - και το οποίο έχει δείξει ισχυρές αντιικές, αντικαρκινικές, αντιοξειδωτικές και αντι-φλεγμονώδεις δράσεις, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των φλεγμονών των ιστών, ανακουφίζει από το stress.

Παρατηρούμε λοιπόν ότι η κολλιτσίδα είναι ένα σπουδαίο βότανο με ένα πλήθος ιδιοτήτων και δράσεων και έχουν ασχοληθεί μαζί της πολλοί μεγάλοι βοτανολόγοι.

Ο David Hoffmann λέει για την κολλιτσίδα ” οδηγεί το σώμα σε μιά κατάσταση ολοκλήρωσης και υγείας , βοηθά να αποκατασταθεί το αρχέγονο προσχέδιο που έχει δημιουργηθεί για την υγεία – να το πω έτσι – το οποίο έχει χαθεί στα άτομα που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις” .

Συγκεντρωτικά η κολλιτσίδα χρησιμοποιείται

    στα εντερικά φουσκώματα
    στην κολίτιδα
    στη δυσκοιλιότητα
    στη ναυτία
    στην παχυσαρκία
    στην κυτταρίτιδα
    στη δυσπεψία
    στους πονοκεφάλους
    στη διάρροια
    στις αιμορροΐδες
    στα αρθριτικά
    στους ρευματισμούς και
    στις ισχιαλγίες μειώνοντας πρήξιμο γύρω από τις αρθρώσεις
    στη θυλακίτιδα
    στο σύνδρομο του καρπιαίου σωλήνα
    στη λιθίαση του χοληδόχου
    στη λιθίαση των νεφρών- έχει ισχυρή νεφροπροστατευτική αντι-φλεγμονώδη δράση -
    γενικά στις λοιμώξεις του ουροποιητικού
    στις παθήσεις του στομάχου
    σαν ένα από ισχυρότερα διουρητικά βότανα

Η κολλιτσίδα χρησιμοποιείται σε μια σειρά από παθήσεις που σχετίζονται με την κατακράτηση των υγρών του οργανισμού όπως στην ουρική αρθρίτιδα. Επίσης χρησιμοποιείται για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα καθώς έχει ισχυρές αντιδιαβητικές ιδιότητες για τη μείωση της χοληστερίνης ,για τα οιδήματα του οργανισμού,σαν άριστο αποχρεμπτικό βότανο χρησιμοποιείται για την οξεία ή χρόνια βρογχίτιδα και  άλλες παθήσεις των πνευμόνων,στα κρυολογήματα, στη γρίπη, στην ιγμορίτιδα, ενώ είναι ιδανική για τις ασθένειες του στόματος και του λαιμού. Σαν άριστο αντισηπτικό βότανο σταματά τις μολύνσεις σταματώντας τον πολλαπλασιασμό των μικροβίων και λόγω της ισχυρής της επιρροής στο συκώτι και στο αίμα έχει ισχυρή θεραπευτική δράση σε όλες σχεδόν τις δερματολογικές παθήσεις από τις πιο συχνές και ποικίλες όπως:

    στην ακμή
    στα πυώδη εξανθήματα
    στη ψωρίαση
    στα απόστημα
    στην αλλεργία
    στο έρπη
    στο μικροβιακό έκζεμα
    στο ξηρό έκζεμα
    στα τσιμπήματα των εντόμων
    στη φαγούρα
    στις λειχήνες
    στη δοθιήνωση – καλόγεροι
    στα εγκαύματα

Μέχρι και τις πιο σοβαρές όπως ο καρκίνος. Η κολλιτσίδα είναι ισχυρότατο αντικαρκινικό και βοηθά στην επουλωτική διαδικασία σε όλες τις περιπτώσεις
Η κολλιτσίδα καθώς είναι ένα από τα σπουδαιότερα αποτοξινωτικά βότανα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία καταστάσεων που προκαλούνται από «υπερφόρτωση» τοξινών, Επίσης χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη και τόνωση των μαλλιών, για την τριχόπτωση-το μασάζ με το χυμό του φυτού βοηθάει στην ανάπτυξη της τρίχας και προλαμβάνει την τριχόπτωση-για την πιτυρίδα, τη σμηγματόρροια, τη μυκητίαση.
Προφυλάξεις: 

    Η κολλιτσίδα δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Άτομα τα οποία έχουν αλλεργίες πρέπει να είναι προσεκτικά μαζί της .

    Άτομα που παίρνουν διουρητικά -επίσης- πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά με την κολλιτσίδα διότι με τη διουρητική της δράση μπορεί να κάνει την επίδραση αυτών των φαρμάκων ισχυρότερη με αποτέλεσμα να προκαλέσει αφυδάτωση .

    Άτομα που παίρνουν φάρμακα για το διαβήτη - επίσης - πρέπει να είναι προσεχτικά διότι μπορεί να μειώσει επιπλέον το σακχάρου στο αίμα με αποτέλεσμα την υπογλυκαιμία .

    Άτομα που παίρνουν φάρμακα για την πήξη του αίματος διότι η κολλιτσίδα μπορεί να επιβραδύνει την πήξη του αίματος και όταν λαμβάνεται με φάρμακα αραίωση του αίματος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για μώλωπες και αιμορραγία.

Πως κάνουμε αφέψημα από ρίζα κολλιτσίδας:
 
Σε ένα σκεύος βράζουμε περίπου ένα μεγάλο φλυτζάνι νερό ,μόλις αρχίζει να κοχλάζει μειώνουμε τη θερμοκρασία και ρίχνουμε δυό (2) κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίζα κολλιτσίδας.
Σκεπάζουμε το σκεύος μας και αφήνουμε το αφέψημά μας να σιγοβράσει για περίπου άλλα πέντε (5) λεπτά. Στη συνέχεια βγάζουμε το αφέψημά μας από τη φωτιά και το αφήνουμε για περίπου μισή με μία ώρα να κρυώσει τελείως...Μπορούμε να πίνουμε μέχρι δυό κούπες την ημέρα .
π.χ
α) σε περιπτώσεις δερματικών προβλημάτων - μπορούμε να πλένουμε και τις περιοχές του δέρματος με το πρόβλημα - για να ενισχύσουμε δε τη δράση της μπορούμε να τη συνδυάσουμε
με ρίζα αγριοράδικου και κόκκινο τρυφίλι .
β) σε περιπτώσεις νεφρολιθίασης - πέτρες στα νεφρά - χολολιθίασης - πέτρες στη χοληδόχο κύστη . Για τις περιπτώσεις αυτές μπορούμε να προσθέσουμε στο τελικό αφέψημά μας και έγχυμα δυόσμου. 

Πηγή: botanologia.blogspot.gr  , enallaktikos.gr

Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αλιείς, οι μυδοκαλλιεργητές και οι υδατοκαλλιεργητές είχαν την ευκαιρία να ακούσουν πέντε ευρωβουλευτές, μέλη της επιτροπής αλιείας του Ευρωκοινοβουλίου, οι οποίοι επισκέφθηκαν τη Θεσσαλονίκη και την Πιερία.

Την ανάγκη η Ευρωπαϊκή Ένωση να μεριμνήσει για την επίλυση των προβλημάτων του κλάδου επισήμανε  ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ Σάκης Αρναούτογλου, με πρωτοβουλία του οποίου έγινε η επίσκεψη.

Σε δηλώσεις του στο ΚΕΔΕΑ του ΑΠΘ, μετά την ολοκλήρωση των επαφών με τοπικούς φορείς, ακαδημαϊκούς και επαγγελματίες του τομέα της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας, ο κ. Αρναούτογλου υπογράμμισε ότι η κλιματική αλλαγή και οι θαλάσσιοι καύσωνες έχουν επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό πολλές θάλασσες, κυρίως της Μεσογείου.Επιπλέον, προβλήματα δημιουργούν οι Τούρκοι αλιείς, η ρύπανση των θαλασσών, αλλά και τα δελφίνια. 

Ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ, σημείωσε ότι οι αλιείς ζητούν να ληφθούν μέτρα για να σωθεί ο κλάδος, καθώς τόσο πανευρωπαϊκά, αλλά ιδιαίτερα στη χώρα μας όλο και λιγότεροι νέοι ακολουθούν το επάγγελμα.

Περαιτέρω, εξέφρασε τη βούληση του ίδιου και των άλλων τεσσάρων συναδέλφων του να μεταφέρουν τα αιτήματα του κλάδου στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Αναφέρθηκε στις επαφές που είχαν οι ευρωβουλευτές με μυδοκαλλιεργητές στον Μακρύγιαλο Πιερίας και πέρσι αντιμετώπισαν καταστροφή μεγαλύτερη του 90%.

«Διεκδικούμε τη θεσμοθέτηση αποζημιώσεων για τις απώλειες που προκαλεί η κλιματική αλλαγή, ώστε να αποτελούν δικαίωμα και όχι προνόμιο», επισήμανε.

Οι υπόλοιποι ευρωβουλευτές που αποτελούσαν  την αντιπροσωπεία ήταν η Isabelle Le Callennec (EPP, Γαλλία),     Nicolás González Casares (S&D, Ισπανία), Φρέντης Μπελέρης (EPP, Ελλάδα)  και Ton Diepeveen (PfE, Ολλανδία). 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Σαρωτικός, εντυπωσιακός, επιβλητικός! Χωρίς να αφήνει κανένα περιθώριο απ’ την αρχή ως το φινάλε, ο Ολυμπιακός συνέτριψε την ΑΕΚ με 6-0 στον πρώτο ημιτελικό του Κυπέλλου Ελλάδας, σε ένα ιστορικό αποτέλεσμα στα χρονικά του ελληνικού ποδοσφαίρου κι έκλεισε από απόψε (26/2) θέση στον τελικό της διοργάνωσης, που θα διεξαχθεί στις 17 Μαΐου στο ΟΑΚΑ. Οι Πειραιώτες δεν επέτρεψαν στην ΑΕΚ (που πλήρωσε όλα τα μεγάλα αμυντικά λάθη της) να πάρει... ανάσα κι έφτασε σε ένα θριαμβευτικό σκορ με δύο γκολ απ’ τους Όρτα (8’, 19’), Γιάρεμτσουκ (22’, 53’) κι από ένα των Πάλμα (47’) και Ελ Κααμπί (78’).

Ο Ολυμπιακός μπήκε με μεγάλη ένταση στο παιχνίδι και μόλις στο 8ο λεπτό πήρε το προβάδισμα απέναντι στην ΑΕΚ. Από εξαιρετική ενέργεια του Λουίς Πάλμα απ’ τα αριστερά (απέφυγε εντυπωσιακά τον Βίντα) και γύρισμα προς τον Όρτα, ο Πορτογάλος πλάσαρε με τη μία, με την μπάλα να χτυπάει και πάνω στον Μουκουντί, να παίρνει ύψος και να «κρεμάει» τον Στρακόσια για το «ερυθρόλευκο» 1-0.

Οι Πειραιώτες συνέχισαν με το ίδιο επιθετικό τέμπο και στο 18’ πλησίασαν ξανά στο γκολ, όταν από πάσα του Ροντινέι ο Γιάρεμτσουκ πλάσαρε πολύ άστοχα. Στο αμέσως επόμενο λεπτό, ωστόσο, ο Ουκρανός ήταν εκείνος που «διάβασε» το λάθος του Μουκουντί, έκλεψε την μπάλα στην περιοχή και τη «σέρβιρε» προς τον Όρτα που έκανε το 2-0.

Ο Ολυμπιακός συνέχισε να «χτυπάει» την ΑΕΚ με όλες τις δυνάμεις του κι εκμεταλλευόμενος τα μεγάλα λάθη και κενά της «κιτρινόμαυρης» άμυνας. Στο 22’ από καταπληκτικό τακουνάκι του Πάλμα, ο Όρτα έφυγε μόνος του απ’ τα αριστερά και γύρισε προς τον Γιάρεμτσουκ που δεν δυσκολεύτηκε να κάνει το 3-0, με τους δύο «ερυθρόλευκους» να αλλάζουν τους ρόλους δημιουργού-σκόρερ.

Η ΑΕΚ προσπάθησε να βγάλει αντίδραση και στο 27’ είχε ένα καλό σουτ του Λαμέλα έξω απ’ την περιοχή που βρήκε σε ετοιμότητα τον Πασχαλάκη, ενώ στο 31’ ο Ελίασον σκόραρε έπειτα από φάση διαρκείας, αλλά το γκολ ακυρώθηκε ως οφσάιντ του Πιερό στην εκκίνηση της φάσης.

Στο 37’ έπειτα από πάσα του Ροντινέι, ο Όρτα σούταρε λίγο πάνω απ’ τα δοκάρια, ενώ στις καθυστερήσεις του πρώτου ημιχρόνου ο Γιάρεμτσουκ είχε πλασέ στην κίνηση που έφυγε πάνω απ’ τα δοκάρια.

Οι Πειραιώτες συνέχισαν με την ίδια ένταση και στην εκκίνηση του δευτέρου ημιχρόνου και στο 47’ ανέβασαν το δείκτη του σκορ στο 4-0 με πολύ ωραία εκτέλεση του Λουίς Πάλμα έξω απ’ την περιοχή, με την μπάλα να χτυπάει και στο δοκάρι και να καταλήγει στα δίχτυα του Στρακόσια.

Ο Ολυμπιακός έμοιαζε ασταμάτητος και στο 53ο λεπτό σημείωσε κι άλλο γκολ, έπειτα από ακόμη ένα λάθος της άμυνας της ΑΕΚ. Ο Ντάνι Γκαρθία έβαλε δυνατή κόντρα με την μπάλα να στρώνεται μπροστά για τον Γιάρεμτσουκ, ο οποίος νίκησε ξανά τον Στρακόσια κάνοντας το 5-0.

Η είσοδος των Ζέλσον, Στάμενιτς, Βέλντε και Ελ Κααμπί διατήρησε σε πολύ υψηλά επίπεδα τη «φρεσκάδα» και την ένταση του Ολυμπιακού, απέναντι σε μία ΑΕΚ η οποία έμοιαζε αδύναμη να προβάλει και την παραμικρή αντίσταση. Οι Πειραιώτες συνέχισαν να «χτυπούν» κατά κύματα στο transition και στο 78’ έφτασαν και σε έκτο γκολ, έπειτα από άλλη μία αντεπίθεση που έφερε τον Ζέλσον μέσα στην περιοχή της ΑΕΚ, να γυρίζει την μπάλα προς τον Ελ Κααμπί, ο οποίος έκανε το 6-0!

Στα τελευταία λεπτά ο Ολυμπιακός ολοκλήρωσε τον αγώνα με δέκα παίκτες, καθώς ο Ελ Κααμπί υπέστη μυϊκό τραυματισμό και βγήκε εκτός γηπέδου, σε ένα χρονικό σημείο όπου οι Πειραιώτες είχαν ολοκληρώσει τις αλλαγές τους.

Διαιτητής: Φέλιξ Μπριχ (Γερμανία)
Κίτρινες: 15’ Μπρούνο, 54’ Γιάρεμτσουκ, 82’ Έσε - 43’ Πινέδα, 63’ Λαμέλα

Οι συνθέσεις των δύο ομάδων:
ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ (Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ): Πασχαλάκης, Κοστίνια, Πιρόλα, Κάρμο, Μπρούνο, Ντάνι Γκαρθία (72’ Στάμενιτς), Έσε, Ροντινέι (81’ Παπακανέλλος), Όρτα (68’ λ.τρ. Ζέλσον Μάρτινς), Πάλμα (73’ Βέλντε), Γιάρεμτσουκ (73’ Ελ Κααμπί). 
ΑΕΚ (Ματίας Αλμέιδα): Στρακόσια, Ρότα, Μουκουντί, Βίντα, Χατζισαφί, Σιμάνσκι (61’ Λιούμπισιτς), Πινέδα (61’ Τσιλούλης), Περέιρα (61’ Μάνταλος), Ελίασον, Λαμέλα (66’ Φερνάντες), Πιερό (61’ Γκατσίνοβιτς).

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Την Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου στη Λάρισα παρουσία του Σ. Χαρουτουνιάν

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας διοργανώνει εκδήλωση με θέμα: «Πιστοποίηση Γεωγραφικής Προέλευσης αγροτικών προϊόντων και τροφίμων (Π.Ο.Π/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ), διαδικασία, οφέλη, υποχρεώσεις και προοπτικές» την Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου και ώρα 10:00 πμ στην αίθουσα του Περιφερειακού Συμβουλίου επί της Καλλισθένους 27 & Θεοφράστου στη Λάρισα.
Κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης θα είναι ο κ. Σέρκος A. Χαρουτουνιάν, καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, αντιπρόεδρος του Εκτελεστικού Συμβουλίου του FAO (Food Agricultural Organization), πρώην πρόεδρος του Δ.Σ του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Η Περιφέρεια έχοντας ως βασικό στόχο την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των θεσσαλικών προϊόντων συνεχίζει την διαβούλευση με τους παραγωγικούς φορείς του πρωτογενούς τομέα. Αναδεικνύει την σπουδαιότητα των πιστοποιήσεων και αναλύει τις προϋποθέσεις και τις υποχρεώσεις όσων επιθυμούν να παράξουν ποιοτικά προϊόντα με γεωγραφική ένδειξη.