Τίτλοι:
Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Τα βασικά θρεπτικά συστατικά βοηθούν τα φυτά να νικήσουν τις υψηλές θερμοκρασίες

Αισιόδοξα σενάρια προβλέπουν ότι η μέση θερμοκρασία του πλανήτη θα αυξηθεί κατά 1,5 °C έως το 2050, αντίθετα προβλέπεται αύξηση κατά 2,7 °C έως το τέλος του αιώνα.

Το Ινστιτούτο Βιολογίας “Salk” στη Καλιφόρνια ερευνά τους μηχανισμούς με τους οποίους τα καλλιεργούμενα φυτά θα καταφέρουν να επιβιώσουν στις υψηλές θερμοκρασίες. Διαπιστώθηκε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες προκαλούν τη ταχύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των φυτών, επειδή τα φυτά επεκτείνουν τις ρίζες τους σε βαθύτερα στρώματα του έδαφος ώστε να απορροφήσουν νερό και θρεπτικά συστατικά.

Τα κύτταρα φυτών τα οποία είναι ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες δεν υφίστανται βλάβες σε τιμές και διάρκεια οι οποίες θα ήταν θανατηφόρες για μη ανθεκτικά φυτά. Σε φυσιολογικά επίπεδα η εκδήλωση ανθεκτικότητας συνδέεται κυρίως με την de novo σύνθεση ορισμένων πρωτεϊνών, οι οποίες φαίνεται ότι παρέχουν την αναγκαία προστασία σε ζωτικούς μηχανισμούς των κυττάρων των φυτών.

Ένας άλλος βασικός παράγοντας που επιδρά στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος είναι η διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, ο οποίος συμβάλλει στην ομαλή ανάπτυξη του φυτού όταν στο έδαφος υπάρχουν ικανοποιητικά επίπεδα αζώτου και φωσφόρου ακόμη και με υψηλές θερμοκρασίες. Οι ερευνητές επισημαίνουν την αναγκαιότητα ύπαρξης φωσφόρου και αζώτου στο έδαφος για την επιβίωση των καλλιεργούμενων φυτών αλλά και για τη δημιουργία πιο ανθεκτικών καλλιέργειών εν όψει της κλιματικής αλλαγής. Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά επηρεάζεται από την αύξηση της θερμοκρασίας και του διοξείδιού του άνθρακα. Το άζωτο (N), ο φώσφορος (P) και το κάλιο (K) είναι τρία μακροθρεπτικά στοιχεία που εφαρμόζονται συχνά ως βασική λίπανση για την επιτάχυνση της ανάπτυξης των φυτών.

edafos threpsi lipansi

Πραγματοποιήθηκε έρευνα σε καλλιεργούμενα φυτά ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες όπως είναι το καλαμπόκι, η σόγια και το ρύζι. Συγκεκριμένα, καλλιεργήθηκε καλαμπόκι στους 21 °C και στους 28 °C , σόγια και ρύζι στους 28 °C και στους 32 °C. Όλες οι καλλιέργειες έδειξαν βαθύτερο ριζικό σύστημα σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Έπειτα αναλύθηκε η θρεπτική σύσταση των βλαστών των φυτών για να ελεγχθούν τα επίπεδα των θρεπτικών στοιχείων, η οποία έδειξε ότι μειωθήκαν τα επίπεδα αζώτου και φωσφόρου σε υψηλότερες θερμοκρασίες.

Η αλληλεπίδραση μεταξύ των επιπέδων θρεπτικών στοιχείων σε συνάρτηση με τις θερμοκρασίες αποδεικνύουν την ύπαρξη της κλιματικής αλλαγής. Η υπερθέρμανση του πλανήτη θα επηρεάσει τις θερμοκρασίες του εδάφους και έχει αποδειχθεί ότι το φαινόμενο επηρεάζει τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών, ιδίως του αζώτου και φωσφόρου. Το γεγονός ότι οι υψηλότερες θερμοκρασίες μειώνουν τα θρεπτικά συστατικά στα φυτά δημιουργεί μια ανησυχία μελλοντικά για την ικανοποίηση διατροφικών αναγκών του ανθρώπου για το λόγο αυτό χρειαζόμαστε πιο ανθεκτικές καλλιέργειες.

Μελλοντικά, οι ερευνητές στοχεύουν να διερευνήσουν βαθύτερα το ρύζι, τη σόγια και άλλες καλλιέργειες για να αναπτύξουν καλλιέργειες που μπορούν να συνεχίσουν να αναπτύσσουν τις ρίζες τους ακόμη και όταν το άζωτο και ο φώσφορος εξαντλούνται.

Πηγές: Nutrient levels control root growth responses to high ambient temperature in plants, Sanghwa Lee, Julia Showalter, Ling Zhang, Gaëlle Cassin-Ross, Hatem Rouached & Wolfgang Busch, 2024

https://blog.farmacon.gr

10 ερωτήματα για την καταπολέμηση της νοθείας και των ελληνοποιήσεων του μελιού

Με ερώτηση μου έθεσα όλα τα πεδία στα οποία πρέπει να πάρει πρωτοβουλίες Κυβέρνηση για να δημιουργήσει επιτέλους ένα στιβαρό και αποτελεσματικό μηχανισμό καταπολέμηση της νοθείας και των ελληνοποιήσεων εισαγόμενου μελιού.

Είχα θέσει από τον Φεβρουάριο στην Κυβέρνηση τη δυσχερή κατάσταση στην οποία βρίσκονται πλέον οι μελισσοκόμοι όλης της χώρας, εξαιτίας συνεχιζόμενων προβλημάτων, που τους οδηγούν σε σημαντική μείωση της παραγωγής και των εισοδημάτων τους.

Σοβαρή πρόκληση για την εγχώρια μελισσοκομία αποτελεί, πέρα από την κλιματική κρίση και τα αυξανόμενα κόστη παραγωγής, ο αθέμιτος ανταγωνισμός που υφίσταται το ελληνικό μέλι από μη ανιχνευμένο νοθευμένο εισαγόμενο μέλι. Εν γένει η νοθεία του μελιού, ανεξάρτητα αν γίνεται με πρόσμιξη εισαγόμενου μελιού ή με άλλους τρόπους, νοθεύει και τον υγιή ανταγωνισμό εντός του κλάδου σε βάρος των παραγωγών και των εμπόρων ποιοτικού εγχώριου μελιού.

Οι απαντήσεις που έλαβα ειδικά για την καταπολέμηση της νοθείας του μελιού και τις σχετικές κυρώσεις δεν ήταν καθόλου ικανοποιητικές και αυτό παρά το γεγονός ότι ο Πρωθυπουργός έχει παραδέχτηκε το πρόβλημα των ελληνοποιήσεων νοθευμένου εισαγόμενου μελιού το στην ομιλία του στη Βουλή στις 2 Φεβρουαρίου 2023.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ την τριετία 2021-2023, η χώρα εισάγει πλέον πολύ μεγάλες ποσότητες φτηνού μελιού σε σχέση με αυτές που παράγει καθώς η εγχώρια παραγωγή βρίσκεται σε ελεύθερη πτώση. Αυτό το γεγονός σε σχέση με τα στοιχεία των εξαγωγών μελιού υποδηλώνει ότι πιθανώς η χώρα εισάγει μέλι χαμηλότερης ποιότητας από το εγχώριο μέλι για να καλύψει την εγχώρια κατανάλωση τη στιγμή που εξάγει υψηλότερης ποιότητας μέλι στο εξωτερικό.

Τα παραπάνω δεδομένα καταδεικνύουν ότι οι έλεγχοι για τη νοθεία μελιού ειδικά με εισαγόμενο μέλι είναι κάτι παραπάνω από επιβεβλημένοι, δεδομένων και των συμπερασμάτων της μελέτης για το εισαγόμενο μέλη στην ΕΕ της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Για αυτό έθεσα 10 στοχευμένα ερωτήματα στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στον ΕΦΕΤ, στο Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, στο Υπουργείο Ανάπτυξης αλλά και στα Υπουργεία Προστασίας του Πολίτη και Δικαιοσύνης.

Αφορούν τα πεδία στα οποία πρέπει να πάρει πρωτοβουλίες Κυβέρνηση για να δημιουργήσει επιτέλους ένα στιβαρό και αποτελεσματικό μηχανισμό αντιμετώπισης της νοθείας και των ελληνοποιήσεων εισαγόμενου μελιού με πρωτοβουλίες, που έχει ανάγκη ο εγχώριος μελισσοκομικός κλάδος, όπως:

  • η στόχευση του ελέγχου ποιότητας και αυθεντικότητας/νοθείας σε μεγάλους εισαγωγείς και στα σύνορα,
  • η ψηφιακή πλατφόρμα για την αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης μελιού και η ζεύξη της με το Μελισσοκομικό Μητρώο,
  • η αξιοποίηση της ευρωπαϊκής τεχνογνωσίας στους ελέγχους του ΕΦΕΤ και των υπόλοιπων ελεγκτικών μηχανισμών,
  • η απονομή ελληνικού σήματος στο μέλι,
  • η περαιτέρω προώθηση και καλύτερη προστασία του μελιού Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ),
  • οι ποινικές διώξεις για σοβαρές παραβάσεις νομοθεσίας σχετικά με το μέλι,
  • η κοινοποίηση των στοιχείων των παραβατών και των παραβάσεις σχετικά με τις ποιοτικές παραμέτρους, σε παραμέτρους που οδηγούν σε παραπλάνηση και ειδικά στις περιπτώσεις νοθείας μελιού,
  • η θεσμοθέτηση και την αξιοποίηση της γυρεοσκοπικής εξέτασης του μελιού.

Δείτε αναλυτικά ολόκληρη την ερώτηση:

ΕΡΩΤΗΣΗ

Προς:

Τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Λ.Αυγενάκη

 

Τον Υπουργό Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών κ. Κ.Χατζηδάκη

 

Τον Υπουργό Ανάπτυξης κ. Κ.Σκρέκα

 

Τον Υπουργό Προστασία του Πολίτη κ. Μ.Χρυσοχοΐδη

 

Τον Υπουργό Δικαιοσύνης κ. Γ.Φλωρίδη

ΘΕΜΑ: Θα δημιουργήσει η Κυβέρνηση ένα στιβαρό και αποτελεσματικό μηχανισμό αντιμετώπισης της νοθείας και των ελληνοποιήσεων εισαγόμενου μελιού;

Με την 3021/5.2.2024 ερώτηση και την 1244/21.2/2024 αναφορά μας, θέσαμε στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αλλά και στα συναρμόδια Υπουργεία, τη δυσχερή κατάσταση στην οποία βρίσκονται πλέον οι μελισσοκόμοι όλης της χώρας, εξαιτίας συνεχιζόμενων προβλημάτων, που τους οδηγούν σε σημαντική μείωση της παραγωγής και των εισοδημάτων τους.

Σοβαρή πρόκληση για την εγχώρια μελισσοκομία αποτελεί, πέρα από την κλιματική κρίση και τα αυξανόμενα κόστη παραγωγής, ο αθέμιτος ανταγωνισμός που υφίσταται το ελληνικό μέλι από μη ανιχνευμένο νοθευμένο εισαγόμενο μέλι. Εν γένει η νοθεία του μελιού, ανεξάρτητα αν γίνεται με πρόσμιξη εισαγόμενου μελιού ή με άλλους τρόπους, νοθεύει και τον υγιή ανταγωνισμό εντός του κλάδου σε βάρος των παραγωγών και των εμπόρων ποιοτικού εγχώριου μελιού.

Επισημαίνεται ότι οι έλεγχοι για τη νοθεία μελιού είναι κάτι παραπάνω από επιβεβλημένοι καθώς η χώρα εισάγει πλέον πολύ μεγάλες ποσότητες μελιού σε σχέση με αυτές που παράγει ενώ η εγχώρια παραγωγή βρίσκεται σε ευθεία πτώση. Ενδεικτικά το 2022 η παραγωγή μελιού στην Ελλάδα σύμφωνα με Ευρωπαϊκή Επιτροπή ήταν 8,1 χιλιάδες τόνοι. Το 2023 σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των εκπροσώπων των μελισσοκόμων η παραγωγή μειώθηκε κατακόρυφα. Από την άλλη, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το έτος 2023 η χώρα μας εισήγαγε 8,6 χιλιάδες τόνους φυσικό μέλι αξίας 17,2 ευρώ (ήτοι περίπου 2 ευρώ το κιλό) ενώ εξήγαγε 5,7 χιλιάδες τόνους αξίας 25,7 εκ. ευρώ (ήτοι περίπου με 4,5 ευρώ το κιλό).

Τα στοιχεία, τουλάχιστον της τριετίας 2021-2023, επιβεβαιώνουν ότι οι εισαγωγές σε φυσικό μέλι υπερτερούν σε ποσότητα των εξαγωγών ενώ αντίστροφα η οικονομική αξία των εξαγωγών υπερτερεί αυτή των εισαγωγών. Αυτό υποδηλώνει ότι πιθανώς η χώρα εισάγει μέλι χαμηλότερης ποιότητας από το εγχώριο μέλι για να καλύψει την εγχώρια κατανάλωση τη στιγμή που εξάγει υψηλότερης ποιότητας μέλι στο εξωτερικό.

Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, στην Ελλάδα την τριετία 2021-2023, άνω του 90% σχεδόν των εισαγωγών (7.822 τόνοι το 2021, 10.025 τόνοι το 2022 και 8.612 τόνοι το 2023) φυσικού μελιού προέρχεται από 5 χώρες. Η Βουλγαρία ήταν σταθερά πρώτη (με το 50% των εισαγωγών το 2021 και το 2022 και το 33% το 2023). Ενώ έως το 2020 ήταν μηδενικές οι εισαγωγές μελιού από την Ουκρανία, το 2022 εκτινάχθηκε στην 5η θέση και το 2023 στη 2η θέση με τις εισαγωγές από αυτήν να αντιστοιχούν στο 30% του σύνολού, αφήνοντας στη 3η θέση την Πολωνία που είχε τη 2η θέση το 2022 και το 2021. Οι 2 χώρες που συμπλήρωσαν την 5αδα είναι η Κίνα και η Ισπανία.

Τα στοιχεία αυτά καταδεικνύουν την ανάγκη να υπάρχουν επαρκείς προληπτικοί έλεγχοι για την τήρηση της νομοθεσίας για την ποιότητα του εισαγόμενου μελιού, πέρα από τους ελέγχους (εγγράφων, διαδικασιών) προϊόντων φυσικού μελιού που διενεργούνται από τις τελωνειακές αρχές, από τους οποίους κατά τα έτη 2019 - 2023, δεν προέκυψε η τέλεση σχετικών παραβάσεων, σύμφωνα με τα διαβιβασθέντα στοιχεία από τη Γενική Διεύθυνση Τελωνείων & Ε.Φ.Κ. Υπουργείου Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών.

Στις απαντήσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, προκύπτει ότι οι έλεγχοι που έχουν γίνει από τον ΕΦΕΤ και το Γενικό Χημείο του Κράτους αποτυπώνουν αξιοσημείωτα ευρήματα παραβατικότητας χωρίς όμως να φαίνεται ότι αυτά να αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά. Επιπλέον τα ανωτέρω διαβιβασθέντα στοιχεία δημιουργούν περισσότερα ερωτήματα ως προς σοβαρή στόχευση όσο και την αποτελεσματικότητα των ελέγχων της ποιότητας του μελιού αλλά και τις συνέργειες των υπηρεσιών που τους διενεργούν.

Ειδικότερα, την πενταετία 2019-2023, από τους 181 ελέγχους του ΕΦΕΤ σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας μελιού από τον ΕΦΕΤ προέκυψαν 23 «εισηγήσεις επιβολής προστίμου» μεταξύ άλλων για 12 παραβάσεις παραπλανητικής επισήμανσης, παρουσίασης, διαφήμισης, 4 παραβάσεις μη εφαρμογής - ανεπαρκούς εφαρμογής συστήματος ιχνηλασιμότητας, 1 παράβαση για εγκαταστάσεις που λειτουργούσαν χωρίς καταχώρηση ή/και παραβίαση των σχετικών όρων.

Επιπρόσθετα από τους 400 ελέγχους του ΕΦΕΤ με λήψη δειγμάτων από εγκαταστάσεις συσκευασίας μελιού και επιχειρήσεις χονδρικής ή λιανικής πώλησης, στο πλαίσιο των προγραμμάτων ποιότητας, αυθεντικότητας μελιού, σε «45 περιπτώσεις διαπιστώθηκαν μη συμμορφώσεις, τόσο σε ποιοτικές παραμέτρους, όσο και σε παραμέτρους που οδηγούν σε παραπλάνηση των καταναλωτών, εκ των οποίων οι 6 αφορούσαν σε νοθεία μελιού».

Ωστόσο, από τα χορηγηθέντα στοιχεία από τον ΕΦΕΤ, εν τέλει φαίνεται ότι για το σύνολο των ανωτέρω παραβάσεων επιβλήθηκαν μόλις 16 πρόστιμα.

Και αυτό μάλιστα ενώ κατά την ίδια περίοδο από τους εργαστηριακούς ελέγχους που έχουν πραγματοποιηθεί στα εργαστήρια της Γενικής Διεύθυνσης του Γενικού Χημείου του Κράτους (Γ.Δ. Γ.Χ.Κ.) της ΑΑΔΕ, κατά την πενταετία 2019 - 2023, από τα 808 δείγματα μελιών που προσκομίστηκαν από τις αρμόδιες αρχές, «197, ήτοι το 32,2%, βρέθηκαν μη συμμορφούμενα με την νομοθεσία, εκ των οποίων 31 δείγματα (δηλ. το 3,8% επί του συνόλου των εξετασθέντων δειγμάτων) χαρακτηρίστηκαν νοθευμένα λόγω της παρουσίας εξωγενών σακχάρων.»

Τη διόλου αμελητέα παραβατικότητα στο πεδίο αυτό επιβεβαίωσε με την αριθμ. 50/28-02-2024 απάντηση του το Υπουργείο Δικαιοσύνης σύμφωνα με την οποία «από τις απαντήσεις εξήντα ενός (61) Εισαγγελιών Πρωτοδικών σε σύνολο εξήντα τριών (63) της χώρας, προκύπτει ότι, από την έναρξη ισχύος του νόμου 4691/2020 μέχρι και την 15-2-2024, έχουν ασκηθεί εννέα συνολικά (9) ποινικές διώξεις για την παραβίαση των ειδικών ποινικών αδικημάτων του εν λόγω νόμου που αφορούσαν την εμπορία μελιού».

Είναι επίσης αξιοσημείωτο ότι τα ανωτέρω διαβιβασθέντα στοιχεία δεν απαντούν καθόλου στο ζήτημα της σωστής στόχευσης για την αντιμετώπιση της νοθείας του μελιού ειδικά από εισαγόμενο μέλι αλλά και γενικότερα του ποιοτικού ελέγχου του εισαγόμενου μελιού.

Για το θέμα αυτό, η Γ.Δ. Γ.Χ.Κ. επισήμανε ότι από τα συνολικά 808 δείγματα που έχουν προσκομιστεί από τις αρμόδιες αρχές στα εργαστήρια της, ήταν κυρίως δείγματα από την εγχώρια αγορά και μόνο 15 έχουν ληφθεί από συνοριακούς σταθμούς ελέγχου, τα οποία μετά την εργαστηριακή τους εξέταση έχουν χαρακτηρισθεί όλα ως κανονικά δηλ. συμμορφούμενα με τη νομοθεσία.

Αλλά στο ζήτημα της ποιότητας του εισαγόμενου μελιού υπάρχουν πολλά θέματα που χρήζουν περαιτέρω εμβάθυνσης, δεδομένων των συμπερασμάτων της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων (SANTE) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη συντονισμένη δράση “From the hives” για την αξιολόγηση της επικράτησης στην ευρωπαϊκή αγορά εισαγόμενου από τρίτες χώρες μελιού νοθευμένου με σάκχαρα, που ξεκίνησε τον Οκτώβριο 2021 και τα συμπεράσματα της οποίας επικοινωνήθηκαν τον Μάρτιο του 2023, μαζί με τη σχετική τεχνική αναφορά του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το μέλι που κυκλοφορεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

Στην έκθεση της η SANTE ειδικά για την Ελλάδα σημείωσε ότι:

  • «Ερευνήθηκαν επτά χειριστές από τους οποίους τρεις ήταν ύποπτοι για απάτη ή για συνενοχή σε απάτη. Ευρήματα (σχετικά με ελλείψεις ισοζυγίου μάζας, ανεπαρκές σύστημα ιχνηλασιμότητας, μη συμμόρφωση επισήμανσης σχετικά με ένδειξη της πραγματικής προέλευσης) οδήγησε σε διορθωτικές ενέργειες (διόρθωση της ένδειξης προέλευσης), αυξημένη συχνότητα ελέγχου για ύποπτους χειριστές και συστάσεις για αποτελεσματική αξιολόγηση των προμηθευτών. Κινήθηκε μία διοικητική διαδικασία με πρόταση να επιβληθεί κύρωση (διαδικασία σε εξέλιξη).»
  • «Η συντονισμένη δράση της ΕΕ ευαισθητοποίησε τις αρχές και παρείχε χρήσιμες πληροφορίες για περαιτέρω έλεγχο και έρευνα απάτης στον κλάδο των μελισσοκομικών προϊόντων για τον εντοπισμό ξένων σακχάρων.»
  • «Θα χρειαστεί ο ορισμός κέντρου αναφοράς στην ΕΕ για τη γνησιότητα και την ακεραιότητα της αγροδιατροφικής αλυσίδας και της ανάπτυξης επαρκών επίσημων και επικυρωμένων μεθόδων δοκιμών.»

Επιπρόσθετα η σχετική τεχνική αναφορά του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) «επιβεβαίωσε την αρχική υπόθεση ότι σημαντικό μέρος του μελιού που εισάγεται στην ΕΕ είναι ύποπτο ότι δεν συμμορφώνεται με τις διατάξεις της «Οδηγίας για το μέλι» (46% με βάση 320 δείγματα). Το ποσοστό αυτό ήταν σημαντικά υψηλότερο από αυτό που σημειώθηκε το 2015-17 (14%). Ο μεγαλύτερος απόλυτος αριθμός ύποπτων αποστολών προερχόταν από την Κίνα (74%), αν και το μέλι καταγωγής Τουρκίας είχε το υψηλότερο σχετικό ποσοστό ύποπτων δειγμάτων (93%)

Περαιτέρω η τεχνική αναφορά επισήμανε ότι η «ανάλυση σταθερού λόγου ισοτόπων άνθρακα με EA-IRMS (μέθοδος AOAC 991.41), μια μέθοδος που έχει γίνει συχνά που χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν για την ανίχνευση σιροπιών ζάχαρης από άμυλο αραβοσίτου ή ζαχαροκάλαμο, δεν ήταν αποτελεσματική στην ανίχνευση ύποπτου για νοθεία μελιού. Αυτό είναι μια σαφής ένδειξη ότι τα σιρόπια ζάχαρης από άμυλο αραβοσίτου ή το ζαχαροκάλαμο δεν χρησιμοποιούνται πλέον για τη νόθευση του μελιού και ότι έχουν αντικατασταθεί από σιρόπια που παρασκευάζονται κυρίως από ρύζι, σιτάρι ή ζαχαρότευτλα. Κατά συνέπεια, είναι βελτιωμένες, εναρμονισμένες και γενικά αποδεκτές αναλυτικές μέθοδοι χρειάζονται για να αυξηθεί η ικανότητα των επίσημων εργαστηρίων ελέγχου για την ανίχνευση μελιού νοθευμένου με εξατομικευμένα σιρόπια ζάχαρης που μιμούνται σε μεγάλο βαθμό το χαρακτηριστικό προφίλ σακχάρου του γνήσιου μελιού. Όταν θα είναι διαθέσιμες, τέτοιες βελτιωμένες μέθοδοι ανίχνευσης θα αποτελέσουν αποτελεσματικό αποτρεπτικό μέσο για τη μείωση της απάτης στο διεθνές εμπόριο μελιού».

Δεδομένων των ανωτέρω στοιχείων είναι άξιο απορίας γιατί στις απαντήσεις του στα προαναφερθέντα μέσα κοινοβουλευτικού ελέγχου το Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων απέφυγε να χορηγήσει οποιαδήποτε πληροφορία για την αξιοποίηση της ανωτέρω ευρωπαϊκής έρευνας, των ελέγχων και των συμπερασμάτων τους, παρά το ότι ερωτήθηκε σχετικώς με την 3021/5.2.2024 ερώτηση μας.

Η Γ.Δ. Γ.Χ.Κ., για το θέμα αυτό, επισήμανε ότι δεν συμμετείχε στην εν λόγω έρευνα καθώς οι υπηρεσίες της δεν διεξάγουν δειγματοληψίες σε μέλι και δεν μπορεί να επιβεβαιώσει τα επίπεδα των «ύποπτων για μη συμμόρφωση» δειγμάτων της εν λόγω έκθεσης.

Σημείωσε ότι έχει προμηθευτεί «σύγχρονο εξοπλισμό (LC-IRMS – τεχνική ισοτοπικής αναλογίας φασματοσκοπίας μάζας συζευγμένη με υγρή χρωματογραφία) και έχει αναπτύξει μέθοδο που βρίσκεται υπό διαπίστευση και η οποία αναβαθμίζει την επιχειρησιακή (εργαστηριακή) ικανότητα στην ανίχνευση της νοθείας στο μέλι με εξωγενή σάκχαρα». Δεν έδωσε όμως περισσότερες πληροφορίες για το αν και πώς αξιοποιήθηκε ο εξοπλισμός αυτός και ποιο είναι το χρονοδιάγραμμα για τη διαπίστευση της νέας μεθόδου.

Περαιτέρω πρέπει να επιταχυνθούν όλες οι διαδικασίες για την ταχύτερη και βέλτιστη αποτύπωση του ισοζυγίου μελιού. Σε αυτό το πεδίο κρίνεται εξαιρετικά αφηρημένη η αναφορά του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων χωρίς περαιτέρω εξειδίκευση και πληροφορίες για το ότι έχει «ολοκληρωθεί η δημιουργία της ψηφιακής πλατφόρμας για την αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης μελιού, η οποία είναι σε πλήρη διασύνδεση με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο και τα στοιχεία που δηλώνονται σε αυτό».

Επειδή είναι ανησυχητική η σοβαρή μείωση της παραγωγής μελιού σε συνδυασμό με την εισαγωγή φθηνού μελιού από το εξωτερικό τη στιγμή που το εγχώριο μέλι πωλείται πολύ ακριβότερα στο εξωτερικό.

Επειδή το μέλι προφανώς δεν το εισάγουν μικροί παραγωγοί και έμποροι μελιού αλλά μάλλον νομικά πρόσωπα ή φυσικά με μεγάλη οικονομική επιφάνεια.

Επειδή είναι δικαιολογημένη η αγωνία των ευσυνείδητων επαγγελματιών του κλάδου της μελισσοκομίας και του καταναλωτικού κοινού για τη νοθεία και τις ελληνοποιήσεις μελιού.

Επειδή είναι μείζονα η ανάγκη προστασίας του καταναλωτικού κοινού από ελληνοποιημένο μέλι, ειδικά όταν είναι νοθευμένο.

Επειδή το πρόβλημα των ελληνοποιήσεων νοθευμένου εισαγόμενου μελιού το παραδέχτηκε στην ομιλία του ο Πρωθυπουργός στη Βουλή στις 2 Φεβρουαρίου 2023.

Και επειδή πολλά ζητήματα που τέθηκαν με την 3021/5.2.2024 ερώτηση μας και της 1244/21.2/2024 αναφοράς μας παρέμειναν στην ουσία τους αναπάντητα ή απαντήθηκαν με τρόπο ώστε να χρειάζονται περαιτέρω διευκρινίσεις.

Ερωτώνται οι κ.Υπουργοί:

  1. Δεδομένου ότι σύμφωνα με τα προαναφερθέντα στοιχεία προκύπτει σαφής υποχώρηση της εγχώριας παραγωγή μελιού, κατεύθυνση ενός σημαντικού μέρους της εγχώριας παραγωγής σε εξαγωγές και σημαντική αύξηση των εισαγωγών μελιού,

δεδομένων των συμπερασμάτων της έκθεσης της SANTE και της τεχνικής αναφοράς του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αυξημένη νοθεία μελιού στην ΕΕ,

δεδομένου ότι φαίνονται ότι γίνονται ελάχιστοι δειγματοληπτικοί έλεγχοι για την διαπίστωση νοθείας και διασφάλιση της ποιότητας του εισαγόμενου μελιού στα σύνορα της χώρας:

1.1. Σκοπεύουν να αυξήσουν τους ελέγχους μετατοπίζοντας το βάρος και τη στόχευση του ελέγχου ποιότητας και αυθεντικότητας/νοθείας στο εισαγόμενο μέλι;

1.2. Έχουν στοιχεία για το ποιοι είναι οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς μελιού στη χώρα και σκοπεύουν να εστιάσουν στον έλεγχο της ποιότητας του μελιού που εισάγουν;

1.3. Έχουν στοιχεία για το ποια νομίμως αδειοδοτημένα και νομίμως λειτουργούντα τυποποιητήρια υποδέχονται, κατά κύριο λόγο, το εισαγόμενο μέλι και σκοπεύουν να εστιάσουν σε αυτά για να σταματήσουν την ενδεχόμενη πρακτική μίξης ελληνικού μελιού με εισαγόμενο και δη με νοθευμένο μέλι;

1.4. Υπάρχουν άλλα αρμόδια όργανα, πέραν από τον ΕΦΕΤ, για τον έλεγχο μη καταχωρημένων τυποποιητηρίων μελιού και πως διενεργούν τους ελέγχους για τον εντοπισμό τους;

  1. Δεδομένου ότι στην αριθμ. 136/35627/29.02.2024 απάντηση του το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμωναναφέρει ότι «έχει ολοκληρωθεί η δημιουργία της ψηφιακής πλατφόρμας για την αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης μελιού, η οποία είναι σε πλήρη διασύνδεση με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο και τα στοιχεία που δηλώνονται σε αυτό ενώ θα παρέχεται η τεχνική δυνατότητα για την εποπτεία των εισαγωγών και την παρακολούθηση της αγοράς του μελιού»:

2.1. Σχετικά με τη ψηφιακή πλατφόρμα:

2.1.1.Ποιος είναι ο φορέας υλοποίησης της «πλατφόρμας» και ποιος ο αρμόδιος φορέας για τη διαχείριση της;

2.1.2.Έχει τεθεί έστω σε πιλοτική λειτουργία η πλατφόρμα και έχει λάβει σχετικά στοιχεία;

2.1.3.Ποιο ήταν το κόστος ανάπτυξης της πλατφόρμα και ποια η πηγή χρηματοδότησης της;

2.1.4.Πως ακριβώς θα αποτελέσει «καθοριστικό εργαλείο για την καθιέρωση μηχανισμών ιχνηλασιμότητας και για την τήρηση του ισοζυγίου μελιού»;

2.1.5.Πότε προβλέπετε ότι θα επιτευχθεί η «ολοκλήρωση της διαδικασίας» με την αναγκαία «προσαρμογή του κανονιστικού πλαισίου αρμοδιότητας του Υπουργείου Ανάπτυξης, το οποίο αφορά στην εμπορία και τη διακίνηση μελιού, δηλαδή των σχετικών διατάξεων (ιδίως το άρθρο 24) της υπ’ αριθ. 91354/24- 8-2017 απόφασης του Υπουργού Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας «Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.)»;

2.1.6.Γιατί δεν είχε δρομολογηθεί νωρίτερα η αναγκαία «προσαρμογή του κανονιστικού πλαισίου» για να συμπέσει με την ολοκλήρωση της ψηφιακής πλατφόρμας;

2.2. Σχετικά με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο:

2.2.1.Επειδή είναι αντιφατικό το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να επικαλείται το Μητρώο αλλά να μη μπορεί να χορηγήσει βασικά στοιχεία που έχει αυτό στο Κοινοβούλιο όταν ερωτάται, επαναλαμβάνουμε εκ νέου τα ερωτήματα για το πως εξελίχθηκε από την πρώτη εφαρμογή του μητρώου έως σήμερα:

2.2.1.1. ο αριθμός των κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμων αλλά και των μη κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμων που είναι δηλωμένοι στο μητρώο;

2.2.1.2. ο συνολικός αριθμός των δηλωθέντων κυψελών των κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμων αλλά και των μη κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμων;

2.2.1.3. η ετήσια δηλωθείσα παραγωγή μελιού από τους κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμους αλλά και των μη κατά κύριο επάγγελμα μελισσοκόμων;

2.2.1.4. οι ετήσιες εισαγωγές σε τόνους ή/και σε αξία των προϊόντων που εμπίπτουν στην Οδηγίας 2001/110/ΕΚ για το μέλι;

2.2.1.5. η ετήσια ποσότητα μελιού που διατέθηκε μέσω λιανικής πώλησης στα ελληνικά νοικοκυριά και το ποσοστό του μελιού που διατέθηκε με σήμανση:

2.2.1.5.1. Χώρα καταγωγής Ελλάδα

2.2.1.5.2. "μίγμα μελιών ΕΚ",

2.2.1.5.3. "μίγμα μελιών εκτός ΕΕ"

2.2.1.5.4. "χαρμάνι μελιών ΕΚ και μη"

2.2.2.Και αν δεν μπορούν να χορηγηθούν τα στοιχεία αυτά, να χορηγηθούν εν τέλει τα όποια συνολικά στοιχεία είναι διαθέσιμα από το μητρώο;

  1. Δεδομένων των χορηγηθέντων στοιχείων για τους ελέγχους που διενεργήθηκαν από τον ΕΦΕΤ κατά το χρονικό διάστημα 2019-2023, καθώς και για τα δείγματα που ελέγχθηκαν από ΓΧΚ, σε συνδυασμό με τα συμπεράσματα της έκθεσης της SANTE:

3.1. Πως αξιολογείται το γεγονός ότι από 400 ελέγχους του ΕΦΕΤ, με λήψη δειγμάτων για παραμέτρους ποιότητας και αυθεντικότητα/νοθεία από εγκαταστάσεις συσκευασίας μελιού και επιχειρήσεις χονδρικής ή λιανικής πώλησης σε «45 περιπτώσεις διαπιστώθηκαν μη συμμορφώσεις, τόσο σε ποιοτικές παραμέτρους, όσο και σε παραμέτρους που οδηγούν σε παραπλάνηση των καταναλωτών, εκ των οποίων οι 6 αφορούσαν σε νοθεία μελιού»;

Και ειδικότερα:

3.1.1.Δε θεωρείται πολύ υψηλή η διαπιστωθείσα, σε άνω του 10% των δειγμάτων, παραβατικότητα;

3.1.2.Πως αξιολογείται η διαπιστωθείσα παραβατικότητα σε σχέση με αυτή που αναφέρεται στην τεχνική αναφορά του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αλλά και τη διαπιστωθείσα παραβατικότητα πριν το έτος 2019;

3.1.3.Βάσει ποιων κριτηρίων επελέγησαν οι ελεγχθείσες εγκαταστάσεις των τυποποιητηρίων;

3.1.4.Γιατί το 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία που χορηγήσατε, δεν πραγματοποιήθηκαν καθόλου δειγματοληψίες ούτε για αυθεντικότητα/νοθεία ούτε για παραμέτρους ποιότητας;

3.1.5. Γιατί το 2023 έγιναν μόνο 9 δειγματοληψίες για αυθεντικότητα/νοθεία τη στιγμή που την τριετία 2019-2021 έγιναν 60 αντίστοιχες δειγματοληψίες κατά μέσο όρο τον χρόνο;

3.1.6.Πόσες από τις 45 περιπτώσεις που διαπιστώθηκαν μη συμμορφώσεις και ειδικότερα πόσες από τις 6 που αφορούσαν σε νοθεία μελιού διαπιστώθηκαν σε εισαγόμενο και πόσες σε εγχώριο μέλι;

3.1.7.Ποιες είναι εν τέλει οι ποινές που επιβλήθηκαν στις 45 περιπτώσεις που διαπιστώθηκαν μη συμμορφώσεις, σε τι τύπου παράβαση αντιστοιχούν και βάσει ποιου θεσμικού πλαισίου επιβλήθηκαν;

3.1.8.Διαπιστώθηκε κατά τους ελέγχους αυτούς υποτροπή από συγκεκριμένους παραβάτες, και αν ναι, πως αντιμετωπίστηκε;

3.1.9.Πόσες από τις εν λόγω βεβαιωμένες παραβάσεις οδήγησαν ή τουλάχιστον συνδέονται με τις «εννέα συνολικά (9) ποινικές διώξεις για την παραβίαση των ειδικών ποινικών αδικημάτων του εν λόγω νόμου που αφορούσαν την εμπορία μελιού» που μνημονεύει το Υπουργείο Δικαιοσύνης στην αριθμ. 50/28-02-2024 απάντηση του;

3.1.10. Γιατί δεν κοινοποιούνται τα στοιχεία των παραβατών και οι παραβάσεις τους για να προστατευτούν οι καταναλωτές δια μέσου της ενημέρωσης;

3.2. Πως αξιολογείται ότι από «181 ελέγχους σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας μελιού, συμπεριλαμβανομένων και 11 στοχευμένων ελέγχων στο πλαίσιο της συντονισμένης δράσης “From the hives” (…) σε 23 περιπτώσεις έχει γίνει εισήγηση για την επιβολή διοικητικού προστίμου» για σημαντικές παραβάσεις όπως παρουσίασης, διαφήμισης, μη εφαρμογής - ανεπαρκούς εφαρμογής συστήματος ιχνηλασιμότητας, παράβαση για εγκαταστάσεις που λειτουργούσαν χωρίς καταχώρηση ή/και παραβίαση των σχετικών όρων;

Και ειδικότερα:

3.2.1.Πως αξιολογούν τη διαπιστωθείσα παραβατικότητα σε σχέση με αυτή που αναφέρεται στην τεχνική αναφορά του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αλλά και την διαπιστωθείσα παραβατικότητα πριν το έτος 2019;

3.2.2.Ποιες είναι οι υπόλοιπες κατηγορίες παραβάσεων που διαπιστώθηκαν πέραν από αυτές που αναφέρθηκαν στις απαντήσεις τους;

3.2.3.Βάσει ποιων κριτηρίων επελέγησαν τα ελεγχόμενα δείγματα;

3.2.4.Γιατί δε χορηγήθηκαν στοιχεία ως προς το ποσά των προστίμων που επιβλήθηκαν αλλά μόνο ο αριθμός των εισηγήσεων για πρόστιμα;

3.2.5.Σε πόσες από τις «23 περιπτώσεις στις οποίες έγινε εισήγηση για την επιβολή διοικητικού προστίμου» επιβλήθηκαν τελικά πρόστιμα;

3.2.6.Ποια ήταν τα όργανα που εισηγήθηκαν και ποια το όργανα της επιβολής των προστίμων ή απόρριψης των εισηγήσεων;

3.2.7.Ποιο είναι το ύψος του κάθε προστίμου και σε ποια ακριβώς παράβαση (-εις) αναλογούσε;

3.2.8.Βάσει ποιου θεσμικού πλαισίου επιβλήθηκαν τα πρόστιμα αυτά;

3.2.9.Πόσες από τις εν λόγω βεβαιωμένες παραβάσεις οδήγησαν ή τουλάχιστον συνδέονται με τις «εννέα συνολικά (9) ποινικές διώξεις για την παραβίαση των ειδικών ποινικών αδικημάτων του εν λόγω νόμου που αφορούσαν την εμπορία μελιού» που μνημονεύει το Υπουργείο Δικαιοσύνης στην αριθμ.50/28-02-2024 απάντηση του;

3.2.10. Γιατί δεν κοινοποιούνται τα στοιχεία των παραβατών και οι παραβάσεις τους για να προστατευτούν οι καταναλωτές δια μέσου της ενημέρωσης;

3.3. Δεδομένου ότι με την αριθμ.136/35627/29.02.2024 απάντηση του, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημέρωσε ότι τελικά την περίοδο 2019-2023 επιβλήθηκαν μόνο 16 πρόστιμα χωρίς να εξειδικεύει πόσα αφορούσαν παραβάσεις που διαπιστώθηκαν από τους 181 ελέγχους εγκαταστάσεων και πόσα τους 400 ελέγχους δειγμάτων για ποιότητα και αυθεντικότητα/νοθεία, θα χορηγηθούν αναλυτικά στοιχεία για το τι παραβάσεις αφορούσαν και ποιο είναι το ύψος των προστίμων αυτών και αν εν τέλει έχουν εισπραχθεί στο σύνολο τους;

3.4. Πως αξιολογείτε το γεγονός ότι στην έκθεση της η SANTE καταγράφει ότι από τους ελέγχους σε «επτά χειριστές» από τους οποίους «τρεις ήταν ύποπτοι για απάτη ή για συνενοχή σε απάτη» οδήγησαν «σε διορθωτικές ενέργειες (διόρθωση της ένδειξης προέλευσης), αυξημένη συχνότητα ελέγχου για ύποπτους χειριστές και συστάσεις για αποτελεσματική αξιολόγηση των προμηθευτών» αλλά κινήθηκε μόνο «μία διοικητική διαδικασία με πρόταση να επιβληθεί κύρωση»;

Και ειδικότερα:

3.4.1.Γιατί στις απαντήσεις του στα προαναφερθέντα μέσα κοινοβουλευτικού ελέγχου το Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων απέφυγε να χορηγήσει οποιαδήποτε πληροφορία για την αξιοποίηση της ανωτέρω ευρωπαϊκής έρευνας, των ελέγχων και των συμπερασμάτων τους, παρά το ότι ερωτήθηκε σχετικώς με την 3021/5.2.2024 ερώτηση μας και σκοπεύει να το κάνει τώρα;

3.4.2.Γιατί προκρίθηκαν διορθωτικές ενέργειες και συστάσεις και όχι κυρώσεις όπως αναφέρει η έκθεση παρόλο που υπήρχαν 3 χειριστές ύποπτοι για απάτη;

3.4.3.Επιβλήθηκε τελικά έστω και αυτή η μια κύρωση που αναφέρεται στην Έκθεση και τι κύρωση ήταν;

3.4.4.Το γεγονός ότι οι έλεγχοι αυτοί εντόπισαν 3 ύποπτους χειριστές από 7 ελεγχόμενους μπορεί να αποδοθεί στο ότι είχαν σωστή στόχευση βάσει της μεθοδολογίας της συντονισμένης δράσης «From the hives» και, αν ναι, τότε έχει υιοθετηθεί η μεθοδολογία αυτή από τον ΕΦΕΤ;

3.4.5.Εν γένει πως αξιοποιείται από τον ΕΦΕΤ η εμπειρία από τη συμμετοχή του στη συντονισμένη δράση «From the hives»;

3.5. Έχει δρομολογηθεί η πρόταση της έκθεσης της SANTE για τον ορισμό «κέντρου αναφοράς στην ΕΕ για τη γνησιότητα και την ακεραιότητα της αγροδιατροφικής αλυσίδας και της ανάπτυξης επαρκών επίσημων και επικυρωμένων μεθόδων δοκιμών»:

Και ειδικότερα:

3.5.1.Θα λειτουργήσει στον ΕΦΕΤ το κέντρο αυτό;

3.5.2.Ποιες πρωτοβουλίες έχουν παρθεί για τη δημιουργία και τη λειτουργία του κέντρου αυτού;

3.6. Πώς αξιοποιηθήκαν τα συμπεράσματα της από 22-3-2023 τεχνικής αναφοράς του Κοινού Κέντρου Ερευνών (JRC) της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στο πλαίσιο της πλαίσιο της συντονισμένης δράσης της ΕΕ με την ονομασία «From the Hives» (2021-2022) έως σήμερα από το Υπουργείου Ανάπτυξης Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τον ΕΦΕΤ και το Υπουργείο Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών; Και επαναλαμβάνουμε το αναπάντητο σχετικό ερώτημα: Τι διαπιστώθηκε για τα δύο δείγματα που φαίνεται ότι ελήφθησαν στο πλαίσιο της έρευνας από την Ελλάδα;

Διεθνές Συμπόσιο Πτηνοτροφίας

Οι τελευταίες τάσεις και καινοτομίες στον τομέα της εκτροφής πουλερικών, θα βρεθούν στο επίκεντρο του Διεθνούς Συμποσίου Πτηνοτροφίας, που διοργανώνει στις 19 και 20 Ιουνίου η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του Ιδρύματος, με τη συμμετοχή κορυφαίων επιστημόνων από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Σκοπός του συνεδρίου είναι να παρουσιαστούν οι πιο πρόσφατες εξελίξεις στην επιστήμη και την τεχνολογία της εκτροφής πουλερικών, να διερευνηθούν οι βέλτιστες πρακτικές για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων πουλερικών και να προωθηθούν η ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών μεταξύ ειδικών από διάφορες χώρες. Με τη συμμετοχή διακεκριμένων προσκεκλημένων από τις ΗΠΑ (συνεργασία με το Multistate Poultry Research Program και το National Institute of Food and Agriculture / NIFA-USDA), θα συζητηθούν θέματα που απασχολούν την πτηνοτροφία, όπως:

- η δημόσια υγεία (π.χ. σαλμονέλα),

- η υγεία των παραγωγικών σμηνών (π.χ. γρίπη των πτηνών),

- η ευζωία και βιωσιμότητα (π.χ. υποδομές που βελτιώνουν την ευζωία),

- οι εξελίξεις στην πτηνοτροφία (π.χ. τεχνολογία, διατροφή, ψηφιακή μετάβαση).

Επίσης θα συζητηθούν –μεταξύ άλλων- τα θέματα της: διατροφής και διαχείρισης πουλερικών, γενετικής και βελτίωσης φυλής, υγείας και ευημερίας των πουλερικών, ασφάλειας τροφίμων και βιοασφάλειας, βιώσιμης εκτροφής πουλερικών, καθώς και οικονομικά και κοινωνικά ζητήματα του κλάδου.

Το συμπόσιο απευθύνεται σε ερευνητές και επιστήμονες, εκτροφείς πουλερικών και επαγγελματίες του κλάδου, φοιτητές και νέους επιστήμονες και φυσικά σε πολίτες που ενδιαφέρονται για την παραγωγή τροφίμων και την ασφάλεια τους.

ΤΜΛ 

Οι εργασίες του Διεθνούς Συμποσίου θα διεξαχθούν στην αγγλική γλώσσα, ενώ για την παρακολούθησή τους απαιτείται εγγραφή και καταβολή του αντίστοιχου τιμήματος.

 

 

 

 

Περισσότερες πληροφορίες ΕΔΩ

 

Τελετή παράδοσης – παραλαβής στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Τσιάρας: Θα συνεχίσουμε τις μεταρρυθμίσεις και τις αλλαγές που απαιτούνται προς όφελος των Ελλήνων αγροτών

Αυγενάκης: Απομένει πολλή δουλειά για να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές τοπίο για τους αγρότες

Η τελετή παράδοσης – παραλαβής στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

 

Αποφασισμένος να συνεχίσει τις μεταρρυθμίσεις και τις αλλαγές που απαιτούνται προς όφελος των Ελλήνων αγροτών,  δήλωσε ο νέος υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας αναλαμβάνοντας τα καθήκοντά του μαζί με τον νέο υφυπουργό, Χρήστο Κέλλα.

Κατά την τελετή παράδοσης – παραλαβής ο νέος υπουργός, Κώστας Τσιάρας, τόνισε πως θα πράξει ό,τι είναι δυνατόν για να βοηθηθεί μια κοινωνική ομάδα που έχει ιδιαιτερότητες και αποτελεί έναν από τους βασικούς πυλώνες της οικονομίας.

Σημείωσε ότι οι κτηνοτρόφοι και οι αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με την κλιματική κρίση αλλά και με την ακρίβεια. Πρόσθεσε επίσης ότι «η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική έρχεται και φέρνει νέα ζητήματα τα οποία πρέπει να αντιμετωπιστούν».

Είπε, επίσης, ότι διακατέχεται από ανάμικτα συναισθήματα διαδεχόμενος τον Λευτέρη Αυγενάκη με τον οποίο έχουν μια κοινή κομματική πορεία. Αναφέρθηκε  στο έργο που έχει γίνει μετά τις εκλογές του 2023, κάνοντας ιδιαίτερη αναφορά στις σημαντικές δράσεις και αποφάσεις του ΥΠΑΑΤ μετά τον Daniel στη Θεσσαλία, όχι μόνο για την καταβολή αποζημιώσεων αλλά και για ανασυγκρότηση της περιοχής, επισημαίνοντας ότι όλοι ξέρουν τον μεγάλο αγώνα που έγινε από το ΥΠΑΑΤ το προηγούμενο διάστημα.

 

Ο απερχόμενος υπουργός, Λευτέρης Αυγενάκης, τόνισε ότι κατά τη διάρκεια της θητείας του δεν ήταν εύκολα τα πράγματα, αλλά, όπως χαρακτηριστικά είπε «κάναμε τον πρωτογενή τομέα ένα «κλικ» καλύτερο».

Σημείωσε ότι «απομένει πολλή δουλειά για να καταφέρουμε να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές τοπίο για τους αγρότες της χώρας μας», και δήλωσε πρόθυμος τόσο ο ίδιος όσο και οι στενοί συνεργάτες του να συνδράμουν στο έργο του νέου υπουργού, γιατί θέλει να είναι χρήσιμος για τον τόπο αλλά και για να καταδειχθεί ότι η κυβέρνηση αυτή παράγει έργο.

Αναφέρθηκε επίσης στην κοινή κομματική πορεία με τον Κώστα Τσιάρα καθώς όταν ο ίδιος ήταν Γενικός Γραμματέας του κόμματος ο νέος υπουργός ήταν Γενικός Γραμματέας της Κοινοβουλευτικής Ομάδας της ΝΔ.

Οι δηλώσεις του απερχόμενου υπουργού, Λευτέρη Αυγενάκη:

«Θέλω να καλωσορίσω στο υπουργείο του καλούς συναδέλφους και φίλους Κώστα Τσιάρα και Χρήστο Κέλλα. Με τον Κώστα μας συνδέει μια μακρά φιλία και αυτή η φιλία θα συνεχιστεί. Εκείνος ως ΓΓ της ΚΟ κι εγώ ως Γραμματέας του Κόμματος σε δύσκολες περιόδους, δουλέψαμε σκληρά. Και χαίρομαι γιατί το ΥΠΑΑΤ πάει σε ασφαλή χέρια. Πάει στα χέρια ενός Θεσσαλού που αν μη τι άλλο γνωρίζει καλά τα προβλήματα μιας περιοχής πονεμένης και ταλαιπωρημένης. Καλωσορίζω και τον Χρήστο Κέλλα, επίσης Θεσσαλό, βουλευτή Λαρίσης, ο οποίος έχει κι αυτός βαθιά γνώση των ζητημάτων που απασχολούν τον Θεσσαλικό κάμπο.

Θέλω να ευχαριστήσω από καρδιάς όλους όσοι στο διάστημα του ενός περίπου χρόνου δουλέψαμε σκληρά, με πίστη και συνέπεια, επιδιώκοντας θετικό αποτέλεσμα, κάτι που δεν είναι πάντοτε εύκολο. Δουλέψαμε κάτω από πολύ σκληρές συνθήκες, που ούτε εμείς φανταζόμασταν ποτέ ότι θα καλούμασταν να δουλέψουμε. Καταφέραμε αρκετά. ¨Όμως η σκυτάλη έρχεται σε εσένα Κώστα με τους συνεργάτες σου για να καταφέρετε πολύ περισσότερα, για το καλό του Έλληνα αγρότη, για το καλό της χώρας μας, για το καλό της κυβέρνησής μας. Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου ειλικρινά και ξέρεις Κώστα ότι το εννοώ, να επιτύχεις στο έργο σου, μαζί με τους συνεργάτες σου. Τον Διονύση Σταμενίτη με τον οποίο δουλέψαμε μαζί και τον ευχαριστώ, αλλά και τους ΓΓ, τον Δημήτρη Παπαγιαννίδη, τον Κώστα Μπαγινέτα και τον Γιώργο Στρατάκο με τον οποίο περάσαμε τις περισσότερες ώρες, μέρες, νύχτες στον Θεσσαλικό κάμπο. Να ευχαριστήσω επίσης για τη συνεργασία του και τον Σταύρο Κελέτση αλλά και τους επικεφαλής των εποπτευομένων φορέων, διότι δεν ήταν εύκολα τα πράγματα. Ένα κλικ καλύτερα τα κάναμε. Αλλά μένει πολλή δουλειά για να καταφέρουμε να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές τοπίο για τους αγρότες της χώρας μας.

Θέλω να σε ευχαριστήσω για τη φιλία σου και να σου ευχηθώ να είσαι δυνατός και γερός για να ανταπεξέλθεις. Είναι αυτονόητο, χωρίς δεύτερη σκέψη, ότι όπου απαιτηθεί, τόσο εγώ, όσο και οι στενοί μου συνεργάτες, είμαστε στη διάθεσή σου. Γιατί πάνω από όλα μετράει πώς θα είμαστε χρήσιμοι στον τόπο αυτό, πώς αυτή η κυβέρνηση θα παράξει χρήσιμο έργο και πώς ο Κυριάκος Μητσοτάκης θα καταφέρει να σταθεί γενναίος, όπως έκανε και στο παρελθόν, σε κάθε δυσκολία που καλείται να διαχειριστεί ως πρωθυπουργός της χώρας μας. Καλή επιτυχία».

 

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας δήλωσε:

«Αισθάνομαι μεγάλη τιμή για την απόφαση του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη να μου αναθέσει τα καθήκοντα του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

 

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο χώρος του πρωτογενούς τομέα είναι ένας χώρος με σοβαρές προκλήσεις το τελευταίο χρονικό διάστημα. Προκλήσεις που μπορεί να ξεκινάνε από τις συνέπειες και τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, από το γεγονός ότι οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζουν το ζήτημα του υψηλού κόστους και της ακρίβειας που υπάρχει, αλλά και από το γεγονός ότι η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική έχει φέρει πολλά ζητήματα στο προσκήνιο που πρέπει συνολικά να αντιμετωπισθούν.

Δε νομίζω ότι έχουμε άλλη επιλογή από το να εργαστούμε σκληρά ακολουθώντας την προτροπή του Πρωθυπουργού. Να κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν να ανακουφίσουμε τον αγροτικό κόσμο από τα προβλήματα του και βεβαίως χωρίς πολλά λόγια να δώσουμε την δυνατότητα στην ελληνική κοινωνία, μέσω του πρωτογενούς τομέα, να κάνει τα απαραίτητα βήματα, μέσω αλλαγών, μεταρρυθμίσεων, και επίλυσης προβλημάτων που σαφώς υπάρχουν.

Δεν σας το κρύβω ότι έχω ανάμεικτα συναισθήματα. Το λέω γιατί με τον Λευτέρη Αυγενάκη μοιράζομαι μια κοινή διαδρομή, την περιέγραψε και ο ίδιος νωρίτερα, πολλών ετών. Πολλές κοινές προσπάθειες. Πολλών κοινών αγώνων για να μπορέσουμε να δημιουργήσουμε τις συνθήκες ώστε η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας, η οποία ξεκίνησε με τον Κυριάκο Μητσοτάκη, το 2019, να απαντήσει σε όλες αυτές τις μεγάλες προκλήσεις που απασχολούν την ελληνική κοινωνία και να δώσει λύσεις σε λιμνάζοντα προβλήματα, με αλλαγές, μεταρρυθμίσεις, θεσμικές παρεμβάσεις, που η χώρα, η πατρίδα μας και η κοινωνία είχε ανάγκη εδώ και πολλά χρόνια.

 

Σε αυτήν λοιπόν την προσπάθεια βρισκόμαστε μαζί, προφανώς όταν η ζωή και η μοίρα με φέρνουν να τον διαδεχθώ, αντιλαμβάνεστε και το λέω πολύ ειλικρινά, τα συναισθήματα είναι ανθρώπινα, ανάμεικτα, είναι – θα έλεγα – συγκρουόμενα, σε πολύ μεγάλο βαθμό, αλλά νομίζω ότι η προσπάθεια και το έργο του καθενός είναι καταγεγραμμένο.

 

Φαντάζομαι ότι όλοι ξέρουν ότι ο μεγάλος αγώνας που έγινε τον τελευταίο χρόνο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μέσα από μια πληθώρα αδιανόητων γεγονότων που κληθήκαν όλοι να διαχειριστούν- και μιλάω για τον Λευτέρη Αυγενάκη, αλλά και για τον Σταύρο Κελέτση, και βεβαίως και για τον Διονύση Σταμενίτη- νομίζω ότι έδωσαν την ευκαιρία στην ελληνική κοινωνία και κυρίως στον πρωτογενή τομέα, να διαπιστώσει ότι τίποτε δεν είναι εύκολο.

 

Αντίθετα βρισκόμαστε σε ένα κομβικό σημείο στο οποίο πρέπει να γίνουν παρεμβάσεις, για τις οποίες και πρέπει να συμφωνήσουμε, αλλά και πρέπει να κινηθούμε με τον καλύτερο δυνατό και ταχύτερο τρόπο προς την σωστή κατεύθυνση.

Είναι γεγονός πως η προσπάθεια αυτή, αυτό τον χρόνο, είχε μετρήσιμα αποτελέσματα και νομίζω το ξέρουν όλοι, όχι μόνο για τα θέματα που αφορούν στην Κοινή Αγροτική Πολιτική ή ακόμη και στην διασφάλιση πόρων που έχουν κατευθυνθεί με τον έναν ή τον άλλον τρόπο, προς τον πρωτογενή τομέα, αλλά κυρίως σε θέματα και ζητήματα που αφορούσαν στην διαχείριση των κρίσεων της κλιματικής αλλαγής.

 

Εγώ μάλιστα έχω και την προσωπική εμπειρία και για αυτό το λέω με τόση μεγάλη ευκολία, προερχόμενος από την Θεσσαλία, μαζί με τον Χρήστο, και από έναν νομό που έχει πληγεί τα τελευταία χρόνια από αλλεπάλληλες συνέπειες της κλιματικής αλλαγής, είδα την υπερπροσπάθεια που έγινε και για την καταβολή όσο γίνεται ταχύτερα των αποζημιώσεων, αλλά βεβαίως και για την συνολική αντιμετώπιση των προβλημάτων που προέκυψαν εκείνο το χρονικό διάστημα.

 

Νομίζω ότι ο καθένας γράφει την δική του ιστορία, και εκτιμώ ότι το αποτύπωμα σας έχει καταγραφεί με απόλυτα θετικό πρόσημο.

 

Είμαστε εδώ για να προσπαθήσουμε μαζί, σαν μια ομάδα όλοι μαζί και με τους Γενικούς Γραμματείς, τον Γιώργο Στρατάκο, τον Κώστα Μπαγινέτα και τον Δημήτρη Παπαγιαννίδη,  να δώσουμε όλη μας την δύναμη, για να κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν για να αντιμετωπίσουμε τα ζητήματα στον πρωτογενή τομέα.

 

Δίνουμε την υπόσχεση ότι θα κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν να βοηθήσουμε μια κοινωνική ομάδα που ξέρουμε ότι έχει ιδιαιτερότητες. Έναν βασικό τομέα της εθνικής μας οικονομίας, την πραγματική ζωή της υπαίθρου, τους ανθρώπους που με τον δικό τους τρόπο αγωνίζονται και μοχθούν και να σταθούμε δίπλα τους με πολιτικές, με μεταρρυθμίσεις, με επιλογές και να δώσουμε και την ευκαιρία σε αυτούς να αισθανθούν ότι η κυβέρνηση πραγματικά στέκεται δίπλα τους και πραγματικά θα κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να τους δώσει ένα καλύτερο αύριο».

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.