Το κακαόδεντρο ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα με πολύ υγρασία και ζέστη. Από τη στιγμή που φυτεύεται χρειάζονται τέσσερα χρόνια για να αποδώσει καρπούς και το ύψος του φτάνει τα 6 με 8 μέτρα. Κατά μέσο όρο το κάθε δέντρο παράγει 20-30 καρπούς από τους οποίους προκύπτουν 2 κιλά κόκκοι κακάο. Είχε υψηλή αξία, όμοια με του χρυσού για αυτό και οι καρποί του προσφέρονταν στους θεούς και τους βασιλιάδες ή τους χρησιμοποιούσαν και ως μέσο εμπορικών συναλλαγών. Το ρόφημα που έφτιαχναν το έπιναν ζεστό και θεωρούσαν ότι ήταν το καλύτερο και πιο δυναμωτικό φάρμακο για κάθε ασθένεια. Το κακάο ήρθε στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα και συγκεκριμένα στην Ισπανία από τον Hernando Cortés. Τον 19ο αιώνα παρασκευάστηκε η πρώτη στερεά μορφή σοκολάτας στη Μεγάλη Βρετανία. 

Τα ευεργετικά οφέλη του

Η χρήση του κακάου για τα ευεργετικά οφέλη του στην υγεία χρονολογείται τουλάχιστον για 3.000 χρόνια. Η ωφέλιμη δράση του προέρχεται από την υψηλή περιεκτικότητα του σε φλαβονοειδή, κυρίως της επικατεχίνης, (φλαβονοειδές που βρίσκεται σε ορισμένα φυτά, μεταξύ αυτών και στο κακαόδεντρο) και σε πολυφαινόλες. Τα φλαβονοειδή και οι πολυφαινόλες είναι ενώσεις που βρίσκονται στη φύση και συναντώνται ευρέως σε φυτά, φυτικά τρόφιμα και ποτά. Δρουν ως αντιοξειδωτικά καταστρέφοντας τις βλαπτικές «ελεύθερες ρίζες» που φυσιολογικά παράγονται στα κύτταρα του οργανισμού, μειώνοντας έτσι τη διαδικασία εκφυλισμού και γήρανσης. Πολλές μελέτες έχουν αναδείξει ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων πλούσια σε φλαβονοειδή, όπως φρούτων και λαχανικών, μειώνει το κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων όπως καρκίνου, στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου.
Ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον υπάρχει για τα φλαβονοειδή του κακάου και την επίδραση τους στη λειτουργία της καρδίας. Δρουν προστατευτικά στη καρδιαγγειακή λειτουργία μέσων κάποιων μηχανισμών, οι οποίοι δε συνδέονται μόνο με την αντιοξειδωτική δράση τους:

• Παρεμποδίζουν τη οξείδωση της LDL-χοληστερόλης («κακή» χοληστερόλη) από τις ελεύθερες ρίζες, μια διαδικασία που θα συνέβαλλε στο σχηματισμό αθηρωματικής πλάκας στα αγγεία.
• Ρυθμίζουν τη συστολή των μικρών αγγείων, που συμβάλλει στην υψηλή πίεση του αίματος.
• Παρεμποδίζουν τα αιμοπετάλια (κύτταρα του αίματος) να συσσωρεύονται, η αυξημένη συγκέντρωση των οποίων συνδέεται με τη δημιουργία θρόμβων και πιθανώς εμπλέκεται στην ανάπτυξη αθηρωματικών βλαβών. Η δράση τους είναι παρόμοια της ασπιρίνης.

Άλλες ευεργετικές δράσεις των φλαιβονοειδών του κακάου αφορούν τη προστασία από χρόνιες ασθένειες, όπως ο καρκίνος και ασθένειες που σχετίζονται με φλεγμονές ή μειωμένη ανοσολογική λειτουργία. Επιπλέον, η κατανάλωση κακάου διεγείρει την έκκριση ενδορφίνων από τον εγκέφαλο, οι οποίες βελτιώνουν τη ψυχική διάθεση καθώς και την έκκριση σερετονίνης, ουσία με αντικαταθλιπτική δράση.

Πρόσφατες μελέτες, συγκρίνοντας το κακάο με άλλα ροφήματα, έδειξαν ότι το κακάο έχει υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση (η περιεκτικότητα του κακάου σε φαινολικές ενώσεις και φλαβονοειδή). Συγκεκριμένα 1 φλιτζάνι κακάο έχει πενταπλάσια αντιοξειδωτική δράση από 1 φλιτζάνι μαύρο τσάι, τριπλάσια από το πράσινο τσάι και διπλάσια από 1 ποτήρι κόκκινο κρασί.

Πως μπορούμε να το καταναλώσουμε

Η κατανάλωση ενός ροφήματος κακάου (χωρίς προσθήκη ζάχαρης και με χρήση γάλατος χαμηλό σε λιπαρά) μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή και διαιτητική επιλογή, όταν υπάρχει η επιθυμία για γλυκό, γιατί δεν περιέχει ζάχαρη ή βούτυρο που συνήθως είναι αναπόφευκτα συστατικά των περισσότερων γλυκών. Όμως, δε θα πρέπει να γίνεται υπερβολική κατανάλωση του, καθώς έχει υψηλή θερμιδική αξία (15 g σκόνη κακάου έχει περίπου 47 kcal) και μπορεί να προκαλέσει αύξηση της ημερήσιας ενεργειακής πρόληψής, και τελικά αύξηση του βάρους.

Κακάο και Σοκολάτα

Πολλές φορές συγχέεται το κακάο με τη σοκολάτα. Στη πραγματικότητα, όμως, είναι διαφορετικά προϊόντα. Η σοκολάτα είναι ένα μείγμα λίπους και ζάχαρης και τα όποια ευεργετικά οφέλη έχει αποδίδονται αποκλειστικά στο ποσοστό κακάου που περιέχει, ενώ το κακάο είναι το συστατικό των σπόρων του κακαόδεντρου. Αναλυτικά:

1.  Η μαύρη σοκολάτα ή «σοκολάτα υγείας» όπως αποκαλείται αρκετές φορές, είναι η σοκολάτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο, η οποία μπορεί να κυμαίνεται από 50% έως 99%.
2. Η σοκολάτα γάλακτος έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κακάο μεταξύ του 10% έως 30% και περιέχει γάλα σε σκόνη.
3. Η λευκή σοκολάτα είναι φτιαγμένη από φυτικό λίπος, ζάχαρη, γάλα, βανίλια και σε κάποιες περιπτώσεις από βούτυρο κακάο. Ουσιαστικά, δηλαδή, δε περιέχει καμία ποσότητα κακάου.

Άρα, αν κάποιος είναι λάτρης της σοκολάτας, αλλά θέλει να προσφύγει σε μια πιο υγιεινή επιλογή, η μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο είναι η ιδανική λύση. Η θερμιδική της αξία είναι παρόμοια (10-30 θερμίδες λιγότερες) με τις υπόλοιπες σοκολάτες και ίσως η πιο πικρή γεύση της να μην είναι το ίδιο ευχάριστη και απολαυστική, ωστόσο είναι αυτή με τα περισσότερα ευεργετικά οφέλη για την υγεία.

Πηγή:analuseto.gr

Τις πιο πολλές φορές, τα υγρά χωράφια και η καθυστερημένη σπορά της καλλιέργειας αποτελούν ένα από τα προβλήματα της αποτελεσματικής αντιμετώπισης των ζιζανίων.

Τα ζιζάνια είναι ήδη πολύ μεγάλα για να καταπολεμηθούν καθώς επίσης, το στρες λόγω υπερβολικής υγρασίας ή θερμοκρασίας ή ακόμη οι βροχοπτώσεις σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μετά την εφαρμογή του ζιζανιοκτόνου, δυσχεραίνουν ακόμη περισσότερο την όποια κατάσταση.

Πολλοί είναι οι παράγοντες και οι μεταβλητές που μπορούν να επηρεάσουν τη σωστή αντιμετώπιση των ζιζανίων.

Οι προφανείς λόγοι είναι οι αδυναμίες στην εφαρμογή των σκευασμάτων ή και διάφοροι περιβαλλοντικοί παράγοντες.

3 βασικοί επιπλέον λόγοι, είναι οι παρακάτω:

1. Τα πολύ ανεπτυγμένα ζιζάνια

Είναι πολύ συχνή αιτία λόγω της οποίας τα ζιζάνια δεν αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά. Δεδομένου ότι ένα φυτό είναι σε θέση να αναπτύσσεται κατά 5-7 εκατοστά την ημέρα, είναι προφανώς πολύ εύκολο να χάσουμε την ευκαιρία να το ελέγξουμε. Οι φυσιολογικές διαφορές μεταξύ δυο ίδιων ζιζανίων διαφορετικής ανάπτυξης, είναι πραγματικά μεγάλες.

Υπάρχουν κάποια ζιζάνια των οποίων η ανάπτυξη είναι τόσο ταχεία ώστε η κατάλληλη περίοδος εφαρμογής του ζιζανιοκτόνου να διαρκεί το πολύ μία εβδομάδα. Το μυστικό είναι να αντιμετωπίζονται τα ζιζάνια στο περισσότερο ευαίσθητο στάδιό τους.

2. Μειωμένη υπολειμματική δράση

Τα περισσότερα από τα προφυτρωτικά ζιζανιοκτόνα παρέχουν έλεγχο των ζιζανίων για περίπου 30 ημέρες. Υπό ιδανικές συνθήκες, είναι αρκετός ο χρόνος για μια εφαρμογή αμέσως μετά την εμφάνιση της καλλιέργειας, αλλά μερικές φορές προβλήματα εφαρμογής ή δυσμενείς καιρικές συνθήκες μειώνουν την υπολειμματική δράση.

Παραδείγματος  χάριν, οι θερμές και υγρές συνθήκες μπορούν να μειώσουν την υπολειμματική δράση, όπως και η υπερβολική βροχή ή τα υψηλά επίπεδα οργανικής ύλης στο έδαφος.

Η καλύτερη χρονική στιγμή για τον έλεγχο των ζιζανίων είναι είτε πριν, είτε κατά την εμφάνισή τους και η πιο επιτυχημένη στρατηγική για την πρόληψη της εμφάνισης τους είναι να γίνεται επικάλυψη των υπολειμματικών δράσεων των ζιζανιοκτόνων σκευασμάτων.

3. Ανθεκτικότητα ζιζανίων

Κάποια κοινά σημάδια που προδίδουν την ανθεκτικότητα ενός ζιζανίου σε ζιζανιοκτόνα:

► Όταν το ζιζάνιο προέρχεται από ένα και μοναδικό είδος

► Όταν ζωντανά φυτά της καλλιέργειας βρίσκονται κοντά σε υπολείμματα νεκρών φυτών του ίδιου είδους.

► Όταν τα επιζώντα ζιζάνια εμφανίζονται σε μία συγκεκριμένη κατανομή στο χωράφι

► Όταν τα μικρά ζιζάνια τα καταφέρνουν και επιβιώνουν μετά την εφαρμογή των ζιζανιοκτόνων.

Είναι λοιπόν σημαντικό, ο τύπος των ανθεκτικών ζιζανίων για κάθε περιοχή να παρακολουθείται. Επίσης, υπάρχουν περιπτώσεις που κάποια εκπαιδευτικά ιδρύματα παρέχουν υπηρεσίες μοριακών δοκιμών για τη διάγνωση της αντίστασης του ζιζάνιου σε ζιζανιοκτόνα και παρέχουν οδηγίες για τη συλλογή δειγμάτων φύλλων και σπόρων.

Η αλληλοεπικάλυψη των υπολειμματικών δράσεων των ζιζανιοκτόνων είναι μια ιδιαίτερα σημαντική στρατηγική. Μερικοί καλλιεργητές έχουν συντομεύσει το μήκος των υπολειμματικών δράσεων που υπολογίζουν σε περίπου 20 ημέρες και εφαρμόζουν το ζιζανιοκτόνο με βάση την ημερομηνία του ημερολογίου αντί να αναζητούν ενδείξεις, για να εξασφαλίσουν τελικά τον αποτελεσματικό έλεγχο των ζιζανίων.

Η αντίσταση των ζιζανίων σε πολλαπλές ομάδες ζιζανιοκτόνων αποτελεί ακόμη μία πρόκληση. Πολλοί επιστήμονες των ζιζανίων έχουν τεκμηριώσει πληθυσμούς ζιζανίων με αντίσταση σε τρεις, τέσσερις ή ακόμα και πέντε ομάδες ζιζανιοκτόνων. Η μόνη λύση είναι η συνετή χρήση των ζιζανιοκτόνων και η υιοθέτηση περισσοτέρων τακτικών διαχείρισης των ζιζανίων.

Επίσης, καλλιεργητές που έχουν καταφέρει με επιτυχία να ελέγξουν τα ζιζάνια στο χωράφι, είναι περιπτώσεις που έχουν συμπεριλάβει ένα ζιζανιοκτόνο προφυτρωτικό στο συνολικό πρόγραμμα της ζιζανιοκτονίας.

Μήπως ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε το πρόγραμμα ζιζανιοκτονίας που εφαρμόζετε;

► Γνωρίστε και μελετήστε τη βιολογία των ζιζανίων. Παρατηρείστε πότε είναι τα ευαίσθητα στάδια για αυτά.

► Εφαρμόστε μίγματα ζιζανιοκτόνων που περιέχουν δύο ή τρεις αποτελεσματικούς τρόπους δράσης εναντίον των ζιζανίων, ώστε τελικά να επιτευχθεί αξιόπιστος έλεγχος και καλύτερη πρόληψη της ανθεκτικότητας των ζιζανίων.

► Μην αλλάζετε τις δόσεις των ζιζανιοκτόνων. Διακινδυνεύετε να μην έχετε αποτελεσματικό έλεγχο και τελικά να αυξήσετε την ανάπτυξη αντίστασης του ζιζανίου σε ζιζανιοκτόνα όταν εφαρμόζετε χαμηλότερες δόσεις ή όταν γενικά δεν ακολουθείτε τις οδηγίες της ετικέτας του σκευάσματος.

► Θα μπορούσατε να λάβετε υπ’όψιν και την περίπτωση των καλλιεργειών κάλυψης οι οποίες μπορούν να καταστείλουν τα φθινοπωρινά-χειμερινά ζιζάνια, καθώς και τα πρώιμα θερινά.

► Χρησιμοποιήστε στενές σειρές σποράς ή φύτευσης, καθώς το πρόωρο κλείσιμο των σειρών βοηθά στη μείωση της ανάπτυξης των ζιζανίων.

Απώτερος στόχος όλων των παραπάνω συμβουλών είναι η ενθάρρυνση των αγροτών να υιοθετήσουν πρακτικές διαχείρισης των ζιζανίων οι οποίες θα μειώσουν την επίδραση των ανθεκτικών ζιζανίων και θα διατηρήσουν σαφώς, την τρέχουσα αλλά και μελλοντική τεχνολογία, πλέον, προστασίας των καλλιεργειών.

Μέθοδοι και νέες δυνατότητες αντιμετώπισης δυσεξόντωτων ζιζανίων στις δενδρώδεις καλλιέργειες

Διαβάστε  εδώ  άρθρο του Δρ. Ιωάννης Βασιλάκογλου

Πηγή: blog.farmacon.gr

Αυτά τα ακάρεα ανήκουν στην κλάση των αραχνοειδών, στην οποία ανήκουν επίσης, τα τσιμπούρια και οι αράχνες. Και όπως συμβαίνει με τις αράχνες, αυτά τα μικροσκοπικά ακάρεα σχηματίζουν ιστούς που γίνονται πιο εμφανείς όταν ο πληθυσμός τους είναι μεγάλος.

Τα ακάρεα προκαλούν ζημιές στα φυτά από την απομύζηση των υγρών των φυτικών κυττάρων. Τρέφονται κυρίως σε φυτά θερμοκηπιακών καλλιεργειών και σε υπαίθριες καλλιέργειες. Τα πρώτα συμπτώματα πάνω στα φύλλα είναι οι πολλές μικρές ανοιχτόχρωμες κουκκίδες. Εάν δεν ελεγχθεί σε αυτό το σημείο η προσβολή, το φύλλο θα αρχίσει να χάνει χλωροφύλλη, με αποτέλεσμα να κιτρινίσει, να ξεραθεί και να πέσει. Όταν το πρόβλημα γενικευτεί πάνω στο φυτό, τότε ολόκληρο το φυτό κινδυνεύει να ξεραθεί. Τα ακάρεα τρέφονται πάνω στα φύλλα τρυπώντας τα φυτικά κύτταρα με τα στοματικά τους μόρια και ρουφώντας το κυτταρικό υγρό που αρχίζει να εκλύεται από αυτά. Οι αποικίες τους αποτελούνται από εκατοντάδες ακάρεα, έτσι μια απλή αποικία μπορεί να βλάψει σε μεγάλο βαθμό ένα φυτό.

Πως να Εντοπίσετε τον Τετράνυχο στα Φυτά Σας

Είναι πολύ δύσκολο να εντοπίσουμε με το μάτι αυτά τα μικροσκοπικά παράσιτα, γιατί έχουν μέγεθος από 0,4 έως 1,2mm. Με ένα μεγεθυντικό φακό, ενδεχομένως να μπορούμε να δούμε το ώριμο θηλυκό άτομο (που είναι μεγαλύτερο από το αρσενικό) να έχει οκτώ πόδια και χρώμα κόκκινο ή κιτρινοπράσινο.

Οι πληθυσμοί αναπτύσσονται γρήγορα και τα θηλυκά εναποθέτουν τα αυγά τους στην κάτω επιφάνεια των φύλλων, σε σχισμές πάνω στο φυτό ή στους ιστούς που σχηματίζουν ανάλογα με το είδος αυτών των ακάρεων.

1. Κοιτάξτε στην επιφάνεια των φύλλων αν υπάρχουν ανοιχτόχρωμες κηλίδες. Ο τετράνυχος τρέφεται στην κάτω επιφάνεια και η ζημιά που κάνει στα κύτταρα αφήνει ανοιχτόχρωμα σημεία που είναι ορατά στο πάνω μέρος ειδικά αν πέφτει φως στο πίσω μέρος.

Όταν ο πληθυσμός είναι μεγάλος, ο τετράνυχος τρέφεται και στην πάνω επιφάνεια των φύλλων. Σε μια τέτοια περίπτωση η ζημιά είναι εκτεταμένη και τέτοια φύλλα κιτρινίζουν με μεγάλους κίτρινους κύκλους διάστικτους με πολλά καστανά σημεία. Σίγουρα θα έχετε παρατηρήσει τέτοια φύλλα σε φυτά φασολιάς ή μελιτζάνας.

Υπάρχουν αρκετά ακόμα ακάρεα διαφορετικά από τον τετράνυχο που προκαλούν άλλου είδους συμπτώματα στα φύλλα. Τέτοια συμπτώματα περιλαμβάνουν στρέβλωση, παραμόρφωση, μαρασμό, καρούλιασμα, κηκίδες, ραβδώσεις ή αποχρωματισμό στην επιφάνεια του φύλλου. Ένα παράδειγμα τέτοιου παρασιτισμού είναι η ερίνωση στο αμπέλι.

2. Ελέγξτε για το αν υπάρχουν λευκοί ιστοί πάνω στους τρυφερούς βλαστούς του φυτού. Είναι το πιο χαρακτηριστικό σημάδι του τετράνυχου. Γύρω και κάτω από αυτούς τους ιστούς τα άτομα τρέφονται και γεννούν τα αυγά τους. Προσοχή όμως γιατί δεν σχηματίζουν όλα τα ακάρεα, που προσβάλουν τα φυτά, ιστούς.

3. Επιβεβαιώστε την παρουσία των ακάρεων. Αν δεν μπορείτε να δείτε τον τετράνυχο, επειδή είναι αρκετά μικροσκοπικός, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή μέθοδο για να επιβεβαιώσετε την παρουσία του. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε ένα λευκό φύλο χαρτιού και να το τοποθετήσετε κάτω από το φυτό που υποψιάζεστε ότι έχει παρασιτιστεί, ανακινήστε ελαφρά τα φύλλα του φυτού και παρατηρείστε τις μικρές κουκκίδες που έπεσαν στο χαρτί. Αν οι κουκκίδες αρχίσουν να κινούνται, σημαίνει ότι πιθανόν είναι άτομα τετρανύχου. Για να το επιβεβαιώσετε δείτε τα με μεγεθυντικό φακό.

4. Υπάρχουν φυτά που είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στον τετράνυχο. Πιο συγκεκριμένα, δώστε προσοχή στα τριαντάφυλλα, στη φασολιά, στην μελιτζάνα, στις μηλιές, στις ροδακινιές, στη μέντα, σε πλατύφυλλα ζιζάνια, στις φράουλες, και σε φυτά που καλλιεργείτε στο θερμοκήπιο. Όλα αυτά τα φυτά προσελκύουν τον τετράνυχο. Υπάρχουν, γενικά, πάνω από 100 διαφορετικά είδη φυτών που προσβάλλονται από τετράνυχο.

5. Να είστε σε εγρήγορση όταν επικρατούν ξηρές συνθήκες με ελαφρύ αεράκι. Αυτές είναι οι συνθήκες όπου ο τετράνυχος μπορεί να προκαλέσει τη μεγαλύτερη ζημιά, επειδή διψά και αναζητά υγρασίας από τα φύλλα του φυτού. Γι’ αυτό το λόγο προσελκύεται από τις καλλιέργειες του θερμοκηπίου και από φυτά που ποτίζονται συχνά (τα κύτταρά τους είναι σε σπαργή και γεμάτα χυμούς). Επίσης ο αέρας βοηθά τον τετράνυχο να μεταναστεύει από φύλλο σε φύλλο και από φυτό σε φυτό.

Αντιμετωπίστε τον Τετράνυχο Χωρίς την Χρήση Φυτοφαρμάκων με Οικολογικές Μεθόδους!

1. Πλύντε και σκουπίστε τα φυτά εσωτερικού χώρου τακτικά. Είναι μια αρκετά εύκολη μη τοξική και αποτελεσματική μέθοδος για να απαλλαγούμε από τον τετράνυχο. Χρησιμοποιήσετε χλιαρό νερό αναμεμειγμένο με ένα πολύ ήπιο απορρυπαντικό πιάτων ή σαπούνι. Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι εμποτισμένο με αυτό το νερό για να σκουπίσετε την κάτω επιφάνεια κάθε φύλου του φυτού, ή τοποθετήστε το διάλυμα σε ένα μπουκάλι σπρέι και ψεκάστε το κάτω μέρος των φύλλων. Εφαρμόστε ξανά το διάλυμα σαπουνιού έξι ημέρες αργότερα, εάν η μόλυνση συνεχίζεται. Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι ορισμένα είδη φυτών είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στο σαπούνι και γι’ αυτό θα πρέπει να ελέγξετε το διάλυμα σαπουνιού εφαρμόζοντάς το σε ένα μικρό τμήμα του φυτού πριν ψεκάσετε όλα τα φυτά.

2. Ρίξτε νερό υπό πίεση με ένα λάστιχο σε φυτά που έχετε σε υπαίθριους χώρους στον κήπο σας. Είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική μέθοδος για τα παρασιτισμένα δέντρα ενώ θα πρέπει να προσέχετε να μην το κάνετε σε φυτά που είναι ευαίσθητα στην πίεση (να μην σπάσουν οι βλαστοί). Ρυθμίστε το νερό σε υψηλή πίεση και προσπαθήστε να στοχεύετε στο κάτω μέρος των φύλλων.

3. Απαλλαγείτε από τον τετράνυχο ρίχνοντας θειάφι. Χρησιμοποιήστε θείο σε σκόνη ή σε βρέξιμη μορφή ακολουθώντας πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή. Μην κάνετε και μην δοκιμάζετε δικές σας συνταγές που δεν περιλαμβάνετε στην ετικέτα του σκευάσματος, γιατί το θείο μπορεί να σχηματίσει επικίνδυνες ενώσεις. Διαβάστε τις οδηγίες καλά. Μην το χρησιμοποιείτε όταν ο καιρός είναι ζεστός γιατί υπάρχει κίνδυνος να βλάψετε τα φυτά σας.

4. Χρησιμοποιήστε οινόπνευμα. Το καθαρό οινόπνευμα σκοτώνει αποτελεσματικά τον τετράνυχο. Απλά ρίξτε λίγο από το οινόπνευμα σε ένα καθαρό πανί και χρησιμοποιήστε το για να σκουπίσετε την κάτω πλευρά των φύλλων του παρασιτισμένου φυτού.

5. Χρησιμοποιήστε ακαρεοκτόνα φυτικής προέλευσης. Υπάρχουν αρκετά ακαρεοκτόνα στην αγορά που χρησιμοποιούν φυσικά συστατικά για να σκοτώσουν τα ακάρεα, αφήνοντας το φυτό και τα άλλα ωφέλιμα έντομα αβλαβή. Τα πιο δημοφιλή είναι τα εξής:
Πύρεθρο. είναι ένα φυσικό παρασιτοκτόνο που προέρχεται από ένα συγγενικό είδος του χρυσάνθεμου. Είναι αποτελεσματικό εναντίον του τετράνυχου, ωστόσο ορισμένα είδη ακάρεων έχουν αναπτύξει ανθεκτικότητα σε αυτό.
Cinnamite. είναι ένα μη-επικίνδυνο παρασιτοκτόνο που προέρχονται από έλαια κανέλας. Πολύ ασφαλές στη χρήση και αρκετά αποτελεσματικό για τη θανάτωση του τετράνυχου, αλλά δεν θα καταστρέψει τα αυγά. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται περίπου κάθε 3 ημέρες κατά τη διάρκεια μιας περιόδου δύο εβδομάδων, για να εξασφαλιστεί ότι όλα τα πρόσφατα εκκολαφθέντα αυγά θανατώνονται. Στην Ελλάδα δεν κυκλοφορεί ακόμα, αλλά υπάρχουν διάφοροι μέθοδοι με εκχύλισμα κανέλας που μπορείτε να δοκιμάσετε.
Φυτικό έλαιο neem. Eίναι ένα ακαρεοκτόνο που προέρχεται από τους σπόρους του δέντρου neem. Χρησιμοποιείται για αποπαρασιτώσεις, αλλά λειτουργεί επίσης καλά ως απωθητικό ακάρεων και ως εναλλακτική θεραπεία για το ωίδιο.

6. Αφαιρέστε τα μολυσμένα μέρη του φυτού. Κόψτε κάθε φὐλλο ή βλαστό που βλέπετε παρασιτισμένο από τετράνυχο και μαζέψτε όλα τα παρασιτισμένα φύλλα που έχουν πέσει στο έδαφος. Αυτό θα αποτρέψει τα ακάρεα να μεταναστέψουν σε άλλα φυτά. Τοποθετήστε τα φύλλα σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα και ρίξτε τα στα σκουπίδια ή κάψτε τα.

Αν ολόκληρο το φυτό έχει μολυνθεί, θα πρέπει να το καταστρέψετε και να το ξεριζώσετε τελείως. Αυτό θα δώσει μια καλύτερη πιθανότητα επιβίωσης στα υπόλοιπα.

7. Καθαρίστε τα ζιζάνια γύρω από τα φυτά σας. Μην δίνετε στον τετράνυχο επιπλέον καταφύγια και κρυψώνες για να επιτεθεί στα φυτά του κήπου σας. Αφαιρέστε όλα τα πλατύφυλλα ζιζάνια και καταστρέψτε όλα τα υπολείμματα της καλλιέργειας που απομένουν μετά τη συγκομιδή.

8. Χρησιμοποιήστε το δικό σας ακαρεοκτόνο εκχύλισμα από βότανα. Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας ακαρεοκτόινο στο σπίτι, μπορείτε να κάνετε ένα εκχύλισμα από βότανα αναμειγνύοντας μια κουταλιά της σούπας κανέλα, μια κουταλιά της σούπας τριμμένο γαρύφαλλο και δύο κουταλιές της σούπας ιταλικό μείγμα μπαχαρικών (μείγμα βασιλικού, μαντζουράνας, ρίγανης, δεντρολίβανου, φασκόμηλου, θυμαριού μαϊντανού) σε ένα λίτρο νερού. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού, στη συνέχεια πάρτε το από τη φωτιά. Μόλις γίνει χλιαρό προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας πολτοποιημένο φρέσκο σκόρδο. Αφήστε το νερό να κρυώσει εντελώς και φιλτράρετέ το.

Προσθέστε στο νερό μια κουταλιά σαπουνιού πιάτων και ρίξτε το διάλυμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Ψεκάστε το κάτω μέρος των φύλλων κάθε τρεις ημέρες κατά τη διάρκεια μιας περιόδου δύο εβδομάδων.

9. Ενθαρρύνετε την παρουσία ωφέλιμων εντόμων που τρέφονται με τον τετράνυχο. Θηρευτές όπως πασχαλίτσες, αρπακτικοί θρίπες και άλλα τέτοια έντομα μπορούν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά τους πληθυσμούς των ακάρεων, αν τα ενθαρρύνετε να παραμείνουν στον κήπο σας. Γι’ αυτό θα πρέπει να αποφεύγετε τα φυτοφάρμακα που σκοτώνουν αυτούς τους πληθυσμούς.

Υπάρχουν μερικά αρπακτικά ακάρεα που υπάρχουν στην αγορά και μπορείτε να τα αγοράσετε μέσω παραγγελίας από καταστήματα γεωργικών εφοδίων, που είναι αποτελεσματικά σε βιολογικές καλλιέργειες θερμοκηπίων.

Του Θανάση Αργυρόπουλου (Γεωπόνος ΑΠΘ) Για περισσότερες πληροφορίες και για επικοινωνία μαζί μας στείλτε e-mail στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Πηγή:share24.gr