Τρύγος 2022 Νάουσα: Ο όψιμος τρύγος, διόρθωσε τις επιπτώσεις των βροχοπτώσεων
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Καλλιέργειες
Η φετινή αμπελοοινική χρονιά αποτέλεσε έκπληξη για πολλές περιοχές τις Ελλάδας. Κατά τη διάρκεια του έτους οι συνθήκες ήταν ιδανικές, όμως στο τελευταίο στάδιο του αμπελουργικού κύκλου, αυτό της ωρίμασης και πριν τον τρύγο οι βροχοπτώσεις ήταν αρκετές και με μεγάλη διάρκεια, γεγονός που είχε σαν συνέπεια να μην ωριμάσουν πλήρως τα σταφύλια σε σύγκριση με άλλες χρονιές και ο τρύγος να είναι όψιμος.
Οργανοληπτικά η χρονιά εξισορροπήθηκε με την μετάθεση του τρύγου σε μεταγενέστερο χρόνο (περίπου 20 ημερών) λόγω των ικανοποιητικών καιρικών συνθηκών. Η παρουσία χρωστικών στους οίνους είναι εξαιρετική, τα αρώματα και οι τανίνες παραμένουν στην ίδια κατηγορία, ενώ υπάρχουν μεγαλύτερες οξύτητες.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Με επιτυχία ολοκληρώθηκε ο κύκλος εκδηλώσεων «Καφέ της Επιστήμης της Περιφέρειας Θεσσαλίας»
- ΚΕΟΣΟΕ: Τα κρασιά της Καλιφόρνια αντιτίθενται στις εισαγωγές χύμα κρασιού, με νόμο που προβλέπει 100% προέλευσης ΗΠΑ για τα "Αμερικανικά Κρασιά"
- Πολλά προβλήματα από τις έντονες βροχοπτώσεις στο Δαμάσι του Δήμου Τυρνάβου
- Ενίσχυση εξωστρέφειας και δημιουργία νέων εμπορικών προοπτικών στη 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ
- ΠΟΓΕΔΥ: Όταν η «μεταρρύθμιση» καταρρέει, ο “Βασιλιάς Ήλιος” οφείλει να λογοδοτήσει»
