Μπορούν οι αρχές της κυκλικής οικονομίας να δημιουργήσουν νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες και ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα για τον αγροδιατροφικό τομέα; Με αυτή τη θεματική στο επίκεντρο, το τρίτο meet-up του προγράμματος TrophyΤροφή 2026 θα πραγματοποιηθεί στη Θεσσαλονίκη, την Τετάρτη 14 Οκτωβρίου, από τις 17:00 έως τις 20:30, στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕ.Δ.Ε.Α.) του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Με τίτλο «Circular Customer Experience: Πώς η Κυκλική Οικονομία Προσθέτει Αξία στους Πελάτες», η συνάντηση φέρνει κοντά εκπροσώπους επιχειρήσεων, της ακαδημαϊκής και ερευνητικής κοινότητας, με στόχο την ανάδειξη πρακτικών εφαρμογών, συνεργασιών και νέων επιχειρηματικών ιδεών. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει παρουσιάσεις, συζητήσεις και ένα διαδραστικό εργαστήριο παραγωγής ιδεών, μέσα από το οποίο οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να διερευνήσουν δυνατότητες ανάπτυξης καινοτόμων επιχειρηματικών προτάσεων στον χώρο της αγροδιατροφής.για την ανάπτυξη καινοτόμων επιχειρηματικών startups στην αγορδιατροφή.

Το συγκεκριμένο meet-up πραγματοποιείται με την υποστήριξη του Grow του EIT Food και από την DS Smith και συνδιοργανώνεται με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.

Το TrophyΤροφή στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποιείται το meet-up είναι το πρόγραμμα του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά που ενεργοποιεί το οικοσύστημα καινοτομίας της αγροδιατροφής, δίνοντας τη δυνατότητα σε νέες ιδέες να εξελιχθούν σε επιχειρηματικές προτάσεις με προοπτική. Απευθύνεται σε φοιτητές, ερευνητές, αγρότες, επαγγελματίες της αγροδιατροφής, ιδρυτές και μέλη νεοφυών επιχειρήσεων, ομάδες και startups που αναπτύσσουν ή επιθυμούν να αναπτύξουν καινοτόμα προϊόντα, υπηρεσίες και τεχνολογικές λύσεις στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics.

Το πρόγραμμα τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Υπουργείου Ψηφιακής Διακυβέρνησης και Τεχνητής Νοημοσύνης. Παράλληλα, το meet-up υποστηρίζουν το Διεπιστημονικό Κέντρο Αγροδιατροφής | ΑΠΘ (ΚΕΑΓΡΟ), το Walk auth innovation accelerator, το Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος (ΚΕΜΕΛ), καθώς και το Εμπορικό & Βιομηχανικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης (ΕΒΕΘ).

Το πρόγραμμα του meet – up.

Η συνάντηση θα ξεκινήσει με χαιρετισμούς του Γρηγόρη Χατζηκυριάκου, Account Manager της DS Smith Hellas, και του Παναγιώτη Μενεξόπουλου, Β’ Αντιπροέδρου του ΕΒΕΘ και CEO της Αφοί Μενεξόπουλοι ΑΕΒΕ.

Δύο πάνελ για την κυκλικότητα

Το πρώτο πάνελ, με τίτλο «Κυκλική οικονομία στην αγροδιατροφή: εφαρμογές και συνεργασίες στην πράξη», θα εστιάσει στην εφαρμογή κυκλικών προσεγγίσεων στον κλάδο. Στη συζήτηση συμμετέχουν:

• Θανάσης Σαββάκης, CEO της Biosolids,
• Δρ. Ουρανία Νόττα, καθηγήτρια του ΔΙ.ΠΑ.Ε. και διευθύντρια του Ινστιτούτου Αγροτικών Βιομηχανιών του ιδρύματος.
• Κορίνα Χατζηγεωργίου, CEO Agrinow,
• Μιχάλης Ανδρεάδης, Supply Chain Planner Provil SA

Τον συντονισμό αναλαμβάνει η Ουρανία Μενκίσογλου-Σπυρούδη, ομότιμη καθηγήτρια του ΑΠΘ και πρόεδρος του ΚΕΑΓΡΟ-ΑΠΘ.

Το δεύτερο πάνελ θα εξετάσει «Πώς η κυκλικότητα μπορεί να λειτουργήσει ως ανταγωνιστικό πλεονέκτημα».

Θα συμμετάσχουν:

• Μιχάλης Φυγκιώρης, ESG Manager της Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.,
• Παναγιώτης Μενεξόπουλος, , Β’ Αντιπρόεδρος ΕΒΕΘ - CEO Αφοί Μενεξόπουλοι ΑΕΒΕ
• Ευτύχιος Σαρτζετάκης, καθηγητής του Πανεπιστημίου Μακεδονίας.
• Απόστολος Στόικος, Project Development Director ΖΑΝΑΕ

Τη συζήτηση θα συντονίσει η Στεργιανή Ορδούδη, αναπληρώτρια καθηγήτρια ΑΠΘ.

Μετά από κάθε πάνελ, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν χρόνο να θέσουν ερωτήσεις στους συμμετέχοντες.

Από τη συζήτηση στην πράξη

Στο δεύτερο μέρος της συνάντησης, H Χρύσα Πεταλά, στέλεχος Ανάπτυξης Προγραμμάτων και Καινοτομίας του Walk – Κέντρου Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας του ΑΠΘ, θα παρουσιάσει δράσεις και ευκαιρίες καινοτομίας και επιχειρηματικότητας στην κυκλική οικονομία.

Στη συνέχεια, οι συμμετέχοντες θα περάσουν από τη συζήτηση στην πράξη μέσα από ένα εργαστήριο παραγωγής ιδεών, αξιοποιώντας τα ερεθίσματα των παρουσιάσεων και των πάνελ για να διαμορφώσουν τις δικές τους προτάσεις. Η συνάντηση θα ολοκληρωθεί με παρουσιάσεις των ιδεών, συνδέοντας τη βιωσιμότητα με την καινοτομία και την ακαδημαϊκή γνώση με την επιχειρηματική πράξη.

Οι καλύτερες ομάδες του meet-up θα περάσουν στην επόμενη φάση όπου θα λάβουν συμβουλευτική υποστήριξη από το Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος (ΚΕΜΕΛ) και την Deloitte, με στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη της πρότασής τους και θα έχουν την δυνατότητα να διεκδικήσουν την τελική διάκριση στο TrophyΤροφή – The Event, που θα πραγματοποιηθεί στο τέλος της χρονιάς.

Η τελική νικήτρια ομάδα θα λάβει έπαθλο ύψους 1.200 ευρώ, με την υποστήριξη του Citi Foundation μέσω του προγράμματος BE Future Ready, για την πραγματοποίηση αγορών προϊόντων ή υπηρεσιών που σχετίζονται με την υλοποίηση της επιχειρηματικής της ιδέας.

Επιπλέον, χάρη στην υποστήριξη της Envolve Entrepreneurship, η νικήτρια ομάδα θα συμμετάσχει απευθείας στα bootcamps του EnvolveXL, προγράμματος επιτάχυνσης για νεοφυείς επιχειρήσεις αρχικού σταδίου.

Φόρμα συμμετοχής ΕΔΩ

Το πρόγραμμα υποστηρίζεται από το Grow του EIT Food της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το Citi Foundation, μέσω του προγράμματος BE Future Ready, υποστηρίζει τρία Meet-ups και την τελετή βράβευσης, ενώ η DS Smith υποστηρίζει δύο Meet-ups.

Μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα TrophyΤροφή 2026 εδώ

Σχετικά με το TrophyΤροφή

Το TrophyΤροφή δημιουργήθηκε το 2019., μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), και στη διάρκεια της πορείας του έχει αναπτύξει ένα ισχυρό δίκτυο συνεργασιών με πανεπιστήμια, ερευνητικά ιδρύματα, επιχειρήσεις, επενδυτές και φορείς του οικοσυστήματος καινοτομίας.

Μέχρι σήμερα, μέσω του TrophyΤροφή έχουν υποστηριχθεί **περισσότερες από 150 startups και επιχειρηματικές ιδέες**, με πρόσβαση σε mentoring, εξειδικευμένη συμβουλευτική και ένα διευρυμένο δίκτυο επαφών στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Από κάθε Meet-up του TrophyΤροφή 2026 αναδεικνύεται μία νικήτρια ομάδα, η οποία λαμβάνει συμβουλευτική υποστήριξη από το **Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος (ΚΕΜΕΛ)**, με στόχο την περαιτέρω ενίσχυση και εξέλιξη της επιχειρηματικής της πρότασης. Οι νικήτριες ομάδες των Meet-ups θα διεκδικήσουν την τελική διάκριση του TrophyΤροφή, η οποία θα ανακοινωθεί στο TrophyΤροφή – The Event, στη Θεσσαλονίκη.

Το πρόγραμμα υποστηρίζεται από το Grow του EIT Food. Το Citi Foundation, μέσω του προγράμματος BE Future Ready, υποστηρίζει τρία Meet-ups και την τελετή βράβευσης, ενώ η DS Smith υποστηρίζει δύο Meet-ups.

Συμβουλευτική υποστήριξη παρέχουν το Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος (ΚΕΜΕΛ) και η Deloitte, το Επιμελητήριο Κορινθίας φιλοξενεί το Meet-up της περιοχής, ενώ η Envolve Entrepreneurship** υποστηρίζει την τελική νικήτρια ομάδα.

Το κύμα κακοκαιρίας που χτύπησε την ΠΕ Μαγνησίας το απόγευμα της Κυριακής 11/10 έφερε μεταξύ άλλων έντονη χαλαζόπτωση και σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές του Πηλίου, πέρα από αυτή που καταγράφηκε και στον αστικό ιστό του Βόλου.

Στην περιοχή της Μακρινίτσας, η χαλαζόπτωση ήταν τόσο έντονη που σε διάφορα σημεία υψηλού υψόμετρου τα μονοπάτια άσπρισαν, ενώ χαλάζι καταγράφεται και στη Ζαγορά αλλά και στις Σταγιάτες.

Ανησυχία επικρατεί σε παραγωγούς των περιοχών που περιμένουν την αυριανή ημέρα προκειμένου να διαπιστώσουν αν υπάρχουν ζημιές και το μέγεθός τους στις πληγείσες περιοχές. Διακοπές ηλεκτροδότησης από εκεί και πέρα σημειώθηκαν τόσο στην πόλη του Βόλου όσο και στην περιοχή της Πορταριάς μεταξύ άλλων.

ertnews.gr

Πωλούνται 100 κλούβες διάφορες, σε άριστη κατάσταση , 1.5 ευρώ η μια στο δήμο Πέλλας.

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6972096787 κ. Θόδωρος

Παρόλο που η ποιότητα είναι εξαιρετική, η ξηρασία μείωσε δραστικά τους όγκους στην Αυστρία φέτος. Η χώρα αναμένει μια συγκομιδή κρασιού μειωμένη κατά περισσότερο από 30% σε σύγκριση με το 2025.

Ο πρόεδρος της ένωσης αυστριακών αμπελουργών Johannes Schmuckenschlager, ο διευθυντής της διεπαγγελματικής οργάνωσης αυστριακών οίνων Chris Yorke, και ο διευθυντής της ένωσης αμπελουργών Josef Glatt, κατά την παρουσίαση της εσοδείας στη Βιέννη

Κατά την επίσημη παρουσίαση της εσοδείας 2026 στον Τύπο, στη Βιέννη στα μέσα Σεπτεμβρίου, η Ένωση Αυστριακών Αμπελουργών χαρακτήρισε τη συγκομιδή ως «εξαιρετικό τρύγο». Μια εξαίρεση από πολλές απόψεις: ο βλαστικός κύκλος εξελίχθηκε με ασυνήθιστα γρήγορο ρυθμό από την έκπτυξη των οφθαλμών έως τον τρύγο, οι ρώγες παρέμειναν ιδιαίτερα μικρές και οι όγκοι σημειώνουν σημαντική πτώση σε σχέση με μια κανονική χρονιά.

Χαμηλές αποδόσεις αλλά εξαιρετική ποιότητα.

Φέτος, η ένωση προβλέπει παραγωγή 1,7 εκατομμυρίων εκατολίτρων, έναντι 2,56 εκατομμυρίων εκατολίτρων το 2025, δηλαδή μέση απόδοση 42 εκατολιτρών ανά εκτάριο έναντι 60,7 hl/ha πέρυσι. Αντιθέτως, οι εξαιρετικά ξηρές συνθήκες, οι οποίες περιόρισαν σημαντικά την πίεση των ασθενειών, προοιωνίζουν μια εσοδεία υψηλής ποιότητας. «Οι μικρές ρώγες δίνουν βεβαίως λιγότερο χυμό, αλλά συγκεντρώνουν περισσότερο τις πιο ενδιαφέρουσες ουσίες», υπογραμμίζει ο Johannes Schmuckenschlager, πρόεδρος της Ένωσης Αυστριακών Αμπελουργών. «Ως εκ τούτου, αναμένουμε κρασιά πολύ αρωματικά και ιδιαίτερα εκφραστικά».

Ένας πολύ πρώιμος βλαστικός κύκλος.

Μετά από έναν χειμώνα με άφθονες βροχοπτώσεις, διάφορα επεισόδια παγετού την άνοιξη έπληξαν τον αυστριακό αμπελώνα, προτού οι θερμοκρασίες στραφούν πολύ νωρίς προς συνθήκες σχεδόν καλοκαιρινές. Η έκπτυξη των οφθαλμών πραγματοποιήθηκε ήδη από τα μέσα Απριλίου, ακολουθούμενη από την ανθοφορία μεταξύ τέλους Μαΐου και αρχών Ιουνίου. Στη συνέχεια εγκαταστάθηκε το καλοκαίρι, με μια ιδιαίτερα έντονη ξηρασία στο ανατολικό τμήμα της χώρας και θερμοκρασίες που ξεπερνούσαν τακτικά τους 30 °C. Συνέπεια: ο τρύγος ξεκίνησε αισθητά νωρίτερα από το κανονικό και βρισκόταν ήδη σε πλήρη εξέλιξη στις αρχές Σεπτεμβρίου.

Προοπτική αποστάξεως των ερυθρών.

Μένει να φανεί ποιος θα είναι ο αντίκτυπος αυτής της ισχυρής μείωσης των όγκων στις εμπορικές φιλοδοξίες του αυστριακού κλάδου. Ενώ τα αποθέματα ανέρχονταν σε 2,65 εκατομμύρια εκατόλιτρα στις 31 Ιουλίου 2025, μειωμένα κατά 13% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, η κατάσταση εμφανίζεται σήμερα πολύ διαφορετική ανάλογα με τα χρώματα. Ενώ η αγορά των λευκών κρασιών παραμένει μάλλον σταθερή, ο αυστριακός κλάδος αντιμετωπίζει πλεονάσματα ερυθρών κρασιών. Σε τέτοιο βαθμό που η Ένωση αυστριακών αμπελουργών επιθυμεί να εξασφαλίσει κεφάλαια για να αποσταχθούν «μεταξύ 7 και 10 εκατομμυρίων λίτρων ερυθρών», προερχόμενων κυρίως από το Burgerland, σύμφωνα με δηλώσεις του διευθυντή της Josef Glatt στον αυστριακό τύπο. Πάντα σύμφωνα με τον ίδιο, ορισμένα ερυθρά κρασιά προηγούμενων εσοδειών διαπραγματεύθηκαν αυτό το καλοκαίρι γύρω στα 35 λεπτά το λίτρο, ιδίως για βιομηχανικές χρήσεις ή την παρασκευή ζεστού κρασιού (glühwein) για τη χειμερινή σεζόν. Σε ανακοίνωσή της που δημοσιεύθηκε στα τέλη Αυγούστου, η ένωση εξήγησε ότι εξετάζει τα πιθανά μέσα σταθεροποίησης της αγοράς, προκειμένου να αντιμετωπίσει τη μείωση της κατανάλωσης, την αύξηση του κόστους παραγωγής, την επιβράδυνση των εξαγωγών και, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα υψηλά επίπεδα αποθεμάτων.

Χρήση ευρωπαϊκών εργαλείων.

«Αυτή η συζήτηση έπεται ιδίως του εξαιρετικού προγράμματος διαχείρισης κρίσεων που πρότεινε η Γερμανία για την επόμενη αμπελοοινική περίοδο. Η γερμανική ζήτηση αποδεικνύει ότι τα στοχευμένα ευρωπαϊκά μέτρα είναι απολύτως εφικτά σε περίπτωση εξαιρετικών και προφανών διαταραχών της αγοράς», σημειώνει η Ένωση. Η τελευταία καλεί επομένως σε κοινή ανάλυση της κατάστασης της αυστριακής αγοράς με το αρμόδιο ομοσπονδιακό υπουργείο, βάσει αξιόπιστων δεδομένων σχετικά με τα επίπεδα αποθεμάτων, τις τιμές, τις πωλήσεις, τις τάσεις εξαγωγών και την οικονομική κατάσταση των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων. «Η διαχείριση κρίσεων δεν πρέπει να αποτελεί αυτοσκοπό», δηλώνει ο Johannes Schmuckenschlager. «Ωστόσο, εάν ορισμένες περιφέρειες ή ορισμένα τμήματα της αγοράς υφίστανται εξαιρετικές διαταραχές, πρέπει να εξετάσουμε όλα τα διαθέσιμα ευρωπαϊκά μέσα. Τα ισχυρά δεδομένα και μια στοχευμένη και αναλογική προσέγγιση είναι ουσιαστικής σημασίας».

Πράσινο φως στην απόσταξη κρίσης στη Γερμανία.

Στον ευρωπαϊκό κανονισμό που δημοσιεύθηκε στις 31 Ιουλίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή διέθεσε στη Γερμανία συνολικό ποσό 14.160.000 ευρώ, αντληθέν από το γεωργικό αποθεματικό κρίσης, για τη στήριξη ενός προσωρινού εξαιρετικού μέτρου απόσταξης κρίσης. Το μέτρο αφορά δύο αμπελουργικές περιφέρειες – τη Βυρτεμβέργη (3,835 εκατ. €) και την Έσση του Ρήνου (10,325 εκατ. €) – καθώς και δύο κατηγορίες οίνων, ερυθρών και ροζέ, που φέρουν προστατευμένη ονομασία προέλευσης. Επικυρώθηκε σε εθνικό επίπεδο με Διάταγμα απόσταξης κρίσης της 2ης Σεπτεμβρίου 2026 που δημοσιεύθηκε στην Ομοσπονδιακή Εφημερίδα της Κυβερνήσεως.

Η Γερμανία εκτιμά ότι μια αποζημίωση ύψους 59 ευρώ ανά εκατόλιτρο, συμπεριλαμβανομένου του εκτιμώμενου κόστους μεταφοράς των 16 €/εκατόλιτρο, θα επέτρεπε την απόσυρση 240.000 εκατολίτρων αυτών των κρασιών. Η χορηγούμενη πληρωμή θα αντιστοιχούσε έτσι σε περίπου 65% της μέσης τιμής της αγοράς για το σύνολο των ερυθρών και ροζέ οίνων ΠΟΠ στις δύο περιφέρειες το 2026. Στην Έσση του Ρήνου, η τιμή των ερυθρών και ροζέ οίνων το 2026 μειώθηκε κατά 27% και 29% αντίστοιχα σε σύγκριση με τον μέσο όρο των προηγούμενων πέντε ετών, με την ποικιλία Dornfelder να πλήττεται ιδιαίτερα (-37,5%). Στη Βυρτεμβέργη, η τάση είναι ίδια: μεταξύ Ιανουαρίου και Μαΐου 2026, οι μέσες τιμές βαρελιού που καταγράφηκαν ανέρχονται σε 70 λεπτά/λίτρο και 60 λεπτά/λίτρο αντίστοιχα για τους ερυθρούς και ροζέ οίνους ΠΟΠ. Η τρέχουσα κατάσταση της αγοράς είναι τέτοια που κρίνεται απαραίτητη μια «ταχεία παρέμβαση», ενώ η Γερμανία εξετάζει παράλληλα «τη διοργάνωση παρέμβασης εκρίζωσης στο πλαίσιο του στρατηγικού της σχεδίου που εμπίπτει στην ΚΑΠ...»