Είναι η κάθετη καλλιέργεια (vertical farming) το μέλλον της γεωργίας; Στην ερώτηση αυτή οι μαθητές/τριες του Αριστοτελείου Εκπαιδευτηρίου Σερρών απαντούν καταφατικά και με την πρόταση που «κατεβάζουν» στο φετινό πρόγραμμα - διαγωνισμό «Εικονική Επιχείριση» του JA Greece φιλοδοξούν να φέρουν τη σύγχρονη αυτή προσέγγιση στη γεωργία σε κάθε σπίτι- και όχι μόνο.

Το «Seedlinks» εφαρμόζει την τεχνολογία της κάθετης καλλιέργειας με πυλώνες από ανακυκλωμένο πλαστικό, που μπορούν να εγκατασταθούν σε οποιοδήποτε χώρο, όπως σπίτια, ξενοδοχεία και εστιατόρια. «Υπάρχουν κάποιοι πυλώνες που είναι σαν μεγάλοι σωλήνες που έχουν δεξιά και αριστερά τρύπες, στις οποίες μπαίνουν τα φυτά και υπάρχει επίσης ένας κουβάς με μια αντλία, μέσω της οποίας ποτίζονται τα φυτά στο εσωτερικό του πυλώνα», ανέφεραν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ τα μέλη της ομάδας, εξηγώντας πώς λειτουργεί το σύστημα που προτείνουν.

Όπως είπαν, θέλουν να καινοτομήσουν και να δημιουργήσουν μια νέα τάση στην αγορά, δηλαδή απευθύνονται σε κάθε σπίτι εστιατόριο και ξενοδοχείο που επιθυμεί να παράγει τα δικά του λαχανικά και βότανα στον χώρο του, με οικολογικούς πυλώνες και μοντέρνο σχεδιασμό και εμφάνιση. Μάλιστα, οι μαθητές ου Αριστοτελείου Εκπαιδευτηρίου Σερρών βραβεύθηκαν στη Μαθητική Εμπορική Έκθεση Θεσσαλονίκης 2023 με το βραβείο για το καλύτερο περίπτερο.

Η ποιότητα των φυτών και λαχανικών υποστηρίζουν πως θα είναι ίδια και καλύτερη  από τον συμβατικό τρόπο καλλιέργειας στο έδαφος, καθώς χρησιμοποιούν και ένα είδος χώματος που ονομάζεται «coco coir», το οποίο λειτουργεί σαν υπόστρωμα για τα φυτά και τα βοηθάει να αναπτυχθούν καλύτερα (σ.σ. το coco coir είναι φυτικές ίνες από το εξωτερικό φλοιό της καρύδας που χρησιμοποιούνται -μεταξύ άλλων- και στη γεωργία ως χώμα που βοηθάει τα φυτά να αναπτύξουν πιο δυνατές ρίζες).

Το προϊόν αυτό εξοικονομεί νερό κατά 98% διότι ανακυκλώνεται συνεχώς μέσω της αντλίας και έτσι έχουμε ακόμα και δύο φορές γρηγορότερη παραγωγή, καθώς τα φυτά ποτίζονται απευθείας, όπως εξήγησαν τα μέλη της ομάδας. Γίνεται επίσης εξοικονόμηση χώρου διότι αντί να φυτέψει κάποιος δυο μαρούλια στο έδαφος μπορεί να καλλιεργήσει 20 και παραπάνω, ανάλογα το ύψος του πυλώνα.

Μάλιστα, ενώ ο πληθυσμός συνεχώς αυξάνεται και ο αριθμός των καλλιεργήσιμων εκτάσεων μένει στάσιμος, το προϊόν αυτό ενισχύει και την αστική γεωργία καθώς δημιουργείται χώρος καλλιέργειας σε ύψος και  τα φυτά δεν επηρεάζονται από σκληρά καιρικά φαινόμενα καθώς μπορούν να αναπτυχθούν και σε εσωτερικό χώρο. Σχετικά χαμηλό μπορεί να είναι και το κόστος για την παραγωγή του προτεινόμενου προϊόντος, χάρη στη χρήση ανακυκλώσιμων υλικών που θα αγοράζονται χονδρικά.

Στην ομάδα του «Seedlinks» συμμετέχουν έξι μαθητές που φοιτούν στην Β’ και Γ’ Λυκείου: η Ραλλία Σιάρκου, η Αθανασία Στόικου, ο Αλέξανδρος Οικονόμου, η Ελένη Παπαδοπούλου, ο Δημήτρης Παπαδόπουλος και ο Δημοσθένης Ταλουμτζής υπό την επίβλεψη της καθηγήτριας Μαντενίδου Όλγας. 

Οι μαθητές/τριες δεν κρύβουν τον ενθουσιασμό τους για τη γνώση που αποκόμισαν από την όλη διαδικασία και όσα βίωσαν χάρη στο πρόγραμμα του JA Greece αφού εκτός από τη χαρά της δημιουργίας έμαθαν και βασικές αρχές του «επιχειρείν».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου ενημερώνει τους ενδιαφερομένους ιδιοκτήτες μικρών αμπελοτεμαχίων (έκτασης 100 τμ έως και 1000 τμ)  ότι μπορούν να αιτηθούν την καταγραφή τους στο Αμπελουργικό Μητρώο, σύμφωνα με το   σχετικό έγγραφο 394/38848/07-02-2023 του ΥΠΑΑΤ.

Η καταγραφή αφορά αμπελοτεμάχια των οποίων η συνολική έκταση της αμπελουργικής εκμετάλλευσης με οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου είναι μικρότερη ή ίση του ενός στρέμματος.

Επισημαίνεται ότι η καταγραφή των αμπελοτεμαχίων στο Αμπελουργικό Μητρώο είναι απαραίτητη προϋπόθεση  για την υποβολή δήλωσης συγκομιδής, η οποία αποτελεί βασικό δικαιολογητικό έγγραφο για την έκδοση άδειας απόσταξης για τους διήμερους αποσταγματοποιούς από το Τελωνείο, σύμφωνα με την παραγρ. Ε΄άρθρου 7 του ν.2969/2001 όπως τροποποιήθηκε από το ν. 4916/2022.

Τα αμπελοτεμάχια με έτος φύτευσης μετά το 1998, χωρίς άδεια φύτευσης, με την συνολική έκταση  της αμπελουργικής τους εκμετάλλευσης σε οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου είναι μικρότερη ή ίση του ενός στρέμματος καταχωρούνται  ως «ιδιοκατανάλωση». Το παραγόμενο προϊόν τους προορίζεται αποκλειστικά για οικογενειακή κατανάλωση, και δεν διατίθεται ούτε πρόκειται να διατεθεί στο εμπόριο με οποιαδήποτε μορφή.

Τα νέα αμπελοτεμάχια θα καταχωρούνται μετά από επιτόπιο έλεγχο.

Αίτηση  για την καταγραφή των αμπελοτεμαχίων στο Αμπελουργικό Μητρώο, μπορούν  να υποβάλλουν οι ενδιαφερόμενο έως 30 Ιουλίου 2023 με τα παρακάτω δικαιολογητικά:

• Φωτοτυπία των δύο όψεων της αστυνομικής ταυτότητας.
• Φωτοτυπία πρόσφατου εκκαθαριστικού της εφορίας ή της φορολογικής δήλωσης ή άλλο φορολογικού εγγράφου όπου αναγράφεται το ΑΦΜ του παραγωγού.
• Αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης τρέχοντος έτους.
• Αντίγραφο τίτλων ιδιοκτησίας ή ενοικιαστήρια, τα οποία πρέπει να αναγράφουν υποχρεωτικά τον ΑΦΜ του ιδιοκτήτη και του ενοικιαστή, να αναφέρουν αναλυτικά τα στοιχεία των αγροτεμαχίων (τοποθεσία, έκταση, κλπ.), τη χρονική περίοδο μίσθωσης και να έχουν θεώρηση του γνήσιου της υπογραφής των αντισυμβαλλόμενων μερών (αφορά τα ιδιωτικά συμφωνητικά μίσθωσης που δεν θεωρούνται από την αρμόδια Δ.Ο.Υ. και τα χρησιδάνεια).
• Γεωγραφικές συντεταγμένες των κορυφών του τεμαχίου με σύστημα ΕΓΣΑ – 87 ή απόσπασμα χαρτογράφησης από το Ελληνικό Κτηματολόγιο.

Περισσότερες πληροφορίες στα τηλέφωνα της Δ/νσης Αγροτικής Ανάπτυξης Π.Ε Ηρακλείου, γραφείου Αμπελουργικού-Ελαιοκομικού Μητρώου:

• 2813407922
• 2813407923
• 2813407924

Την κεντρική της προεκλογική ομιλία στη Βέροια θα πραγματοποιήσει σήμερα Τετάρτη 10 Μαϊου  η υποψήφια Βουλευτής Ημαθίας με το ΠΑ.ΣΟ.Κ. -Κίνημα Αλλαγής Ολυμπία Αποστόλου,  στις 7.30μμ στον Πολυχώρο Ελιά

Ξεκίνησε με καθυστέρηση περίπου 10 ημερών σε σχέση με πέρυσι, όπως αναφέρουν παραγωγοί στη Μακρινάρα Λακωνίας, η συγκομιδή των πρώτων νεκταρινιών.

Η ποικιλία που συγκομίζεται αυτή την περίοδο είναι η Zinkal και έπεται συνέχεια τις αμέσως επόμενες μέρες με την early may αλλά και λίγο αργότερα με τη francoise.

Οι τιμές αναμένονται αρκετά καλές, αν και αυτό θα εξαρτηθεί από διάφορους παράγοντες , ένας εκ των οποίων για παράδειγμα , η άνοδος της θερμοκρασίας την ερχόμενη βδομάδα, σε επίπεδα φυσιολογικά για την εποχή.

Με ανοδικές τάσεις και η τιμή του λαδιού , όπως ανέφεραν στην imathiotikigi.gr ελαιοπαραγωγοί από την περιοχή της Λακωνίας, οι τιμές στις ελιές είναι πολύ καλές καθώς κυμαίνονται μεταξύ 6 και 6,30 ευρώ / κιλό , γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργήσουν καθώς τα προηγούμενα χρόνια τα πράγματα ήταν πολύ δύσκολα, αν αναλογιστούμε την αύξηση του κόστους παραγωγής και τις μη ικανοποιητικές τιμές πώλησης.

Δεν συμβαίνει το ίδιο και για τις ελιές καλαμών καθώς τα πράγματα όσον αφορά τις τιμές δεν είναι καλά, αφού αυτές «παίζουν» μεταξύ 0.60 – 0.65 ευρώ / κιλό.

Τέλος, στα πορτοκάλια και συγκεκριμένα στα Valencia , τα 0,30 – 0,40 ευρώ / κιλό δείχνουν ικανοποιητικά έχοντας αυξητική τάση όπως και για τα επιτραπέζια τα οποία έχουν φτάσει να πωλούνται και στα 0.70 ευρώ / κιλό.

Β.Χ.