Πρόβατα και Γίδια - Πως ονομάζονται

Ξεχωρίζανε τα πρόβατα από: τα κέρατα, τα αυτιά, το χρώμα των ματιών, τα βυζιά, την ουρά, το τρίχωμα, την ηλικία, το γένος κλπ.
Τα πρόβατα διακρίνονται, από τον γενικό χρωματισμό που έχει το μαλλί τους, σε: μαύρα λάγια, άσπρα φλώρα, και παρδαλά, όσων τα μούτρα είναι ασπρόμαυρα.
Τα χώριζαν σε δύο μεγάλα μπουλούκια. Ένα μπουλούκι ήταν τα φλώρα και άλλο μπουλούκι ήταν τα λάγια.

Τα λάγια διακρίνονται σε :

1. Γρίβα, όταν το χρώμα τους είναι σταχτί σκούρο.
2. Μουράτα, όταν είναι κατάμαυρα.
3. Μπάλια, όταν έχει άσπρο στην κορυφή του κεφαλιού.
4. Ασπρονόρκα, όταν είναι κατάμαυρα με άσπρη την άκρη της ουράς.
5. Καλιγούσα, όταν τα πόδια της είναι άσπρα.
6. Μπασούρα ή μπασούρκο όταν έχει άσπρο κεφάλι και άσπρη ουρά η μαύρες βούλες στον λαιμό.
Τα φλώρα λάγια διακρίνονται σε :
1. Βάκρα, όταν η πρατίνα έχει μαύρο μούτρο και μαύρα πόδια.
2. Καραμπάσκου, όταν έχει χοντρές μαύρες γραμμές στο πρόσωπο.
3. Κάλισα ή κάλισου, όταν έχει λεπτές αλλά έντονες γραμμές στο πρόσωπο. Αυτές τις γραμμές τις έχουν για τις ομορφότερες.
4. Καραμάνα, όταν έχει άσπρο πρόσωπο και μαύρες γραμμές γύρο από τα μάτια.
5. Μπέλα, όταν έχει άσπρο πρόσωπο.
6. Κάτσινη, όταν έχει πρόσωπο κόκκινο ή ξανθοκίτρινο.
7. Κοκκινομάτα, όταν η τρίχα γύρο από τα μάτια είναι κόκκινη.
8. Μπούτσικα, όταν έχει πρόσωπο κόκκινο, τα πόδια και την άκρη της ουράς.
9. Μπούκα, όταν έχει πρόσωπο κόκκινο.
Οι λάγιες φλόρες πρατίνες ονομάζονται και:
1. Μαλάτες, όταν έχουν μακριά μαλλιά.
2. Ρούντες, όταν έχουν κοντά και πυκνά μαλλιά.
3. Μαρμάρες, όταν δεν γενούνε.
4. Καλαμοβύζες, όταν έχουν μικρά βυζιά.
5. Κρούτες, όταν έχουν κέρατα.
6. Σκουλαρικάτες, όταν έχουν σκουλαρίκια στον λαιμό.