Κρόκος Κοζάνης ή σαφράν: Το υπερπολύτιμο μπαχαρικό με τις ανεκτίμητες ιδιότητες
Ένα πολύ καλό άρθρο για τον κρόκο Κοζάνης μας έστειλε η ομάδα του Votanonkipos.gr και σας το παραθέτουμε, καθώς περιέχει χρήσιμες πληροφορίες για τα σημαντικά οφέλη στη διατροφή μας.
Ο κρόκος Κοζάνης ή αλλιώς η ελληνική ζαφορά (saffron), είναι τo φυτό από το οποίο, γίνεται η παραγωγή του πιο ακριβού μπαχαρικού (συγκριτικά με τα υπόλοιπα) και ανήκει στην καλύτερη ποιότητα σαφράν, στον κόσμο.
- Κατηγορία Κήπος - Βότανα
- 0