Εκδήλωση: «Καλλιεργώντας το μέλλον της μαστίχας: Εκπαίδευση, έρευνα και καινοτομία» στο πλαίσιο του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος»

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ανακοινώνει την εκδήλωση με τίτλο «Καλλιεργώντας το μέλλον της μαστίχας: Εκπαίδευση, έρευνα και καινοτομία», η οποία θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, με ώρα έναρξης 18:00, στο Ομήρειο Πνευματικό Κέντρο Δήμου Χίου.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», που στοχεύει στη βιωσιμότητα, προστασία και ανάδειξη της καλλιέργειας της μαστίχας στο νησί.

Το πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, με επιστημονικό συντονιστή τον Αναπληρωτή Καθηγητή κ. Στέφανο Χατζηλαζάρου.

Συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), το The Hellenic Initiative και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.

Το πρόγραμμα, το οποίο μέχρι σήμερα έχει εκπαιδεύσει περισσότερους από 240 μαστιχοπαραγωγούς μέσα από το πρώτο οργανωμένο δίκτυο μεταφοράς τεχνογνωσίας και καινοτομίας στη Χίο, συνεχίζει δυναμικά την πορεία του, προωθώντας την ανταλλαγή γνώσης, την ενδυνάμωση των παραγωγών και τη βιώσιμη ανάπτυξη της τοπικής παραγωγής.

Η εκδήλωση θα αποτελέσει σημείο συνάντησης επιστημόνων, παραγωγών και φορέων, με στόχο την παρουσίαση της μέχρι σήμερα πορείας και της συνέχειας του προγράμματος, την ανάδειξη καλών πρακτικών, καθώς και τη συζήτηση γύρω από τις σύγχρονες προοπτικές της μαστιχοκαλλιέργειας, μέσα από την αξιοποίηση της έρευνας, της καινοτομίας και των εργαλείων της γεωργίας ακριβείας.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε το https://newagri.org/axones-drasis/mastichodentra-diasfalizontas-to-mellon-enos-ethnikou-proiontos

Πρόγραμμα Εκδήλωσης

18:00-18:30 | Προσέλευση

18:30-18:50 | Χαιρετισμοί

• Γεώργιος Τούμπος, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου, Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου
• ΕλίναΚλαριδοπούλου, SeniorProgramOfficer, Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ)
• Μιχάλης Ψαρός, Αντιπρόεδρος Διοικητικού Συμβουλίου, The Hellenic Initiative
• Μιχάλης Πρίντζος, Επικεφαλής, The Hellenic Initiative Ελλάδας
• Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

18:50-19:20 | Παρουσίαση: Σύντομη επισκόπηση της υλοποίησης του προγράμματος έως σήμερα

• Στέφανος Χατζηλαζάρου, Αναπληρωτής Καθηγητής, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
• Στέφανος Κώστας, Δρ ΕΔΙΠ, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Εργαστήριο Ανθοκομίας

19:20-20:00 | Panel: Η εμπειρία από το δίκτυο και τα οφέλη της μεταφοράς τεχνογνωσίας από παραγωγό σε παραγωγό

• Δέσποινα Κύλη, Μαστιχοπαραγωγός– Πυρήνας
• Αλέξης Τσουνάκος, Μαστιχοπαραγωγός - Πυρήνας

Συντονιστής: Σωτήρης Κατσέλος, Διευθυντής Επικοινωνίας, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

20:00-20:45 | Παρουσίαση:Ψηφιακή γεωργία: Εφαρμογές, προκλήσεις και προοπτικές

• Σπύρος Φουντάς, ΚαθηγητήςΓεωργίας Ακριβείας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
• Μιχάλης Ασήμογλου, Ηλεκτρολόγος Μηχανικός

20:45-21:00 Q&ASession