Νόστιμα και αφράτα τσουρέκια για το Πάσχα (ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΠΑΠΠΟΥ)
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Διατροφή - Υγεία
Φτιάχνουμε νόστιμα και αφράτα τσουρέκια επιλέγοντας τη συνταγή του παππού.
Υλικά
1 Φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο (βιτάμ)
2 Φλιτζάνια ζάχαρη
1 1/2 Φλιτσάνι ζεστό γάλα
2 Βανίλιες
4 Αυγά
2 Κακουλέ
2 Μαχλέπι
10 Γραμμάρια Μπυρομαγιά
2 Κιλά αλεύρι
Εκτέλεση
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά, το ζεστό γάλα, λιώνουμε το βούτυρο και το προσθέτουμε.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τις βανίλιες, το μαχλέπι και το κακουλέ.
Έπειτα λιώνουμε την μπυρομαγιά σε χλιαρό νερό και τη ρίχνουμε στη ζύμη, μέχρι η ζύμη να μαλακώσει.
Την αφήνουμε να φουσκώσει και ζυμώνουμε τα τσουρέκια μας αναλόγως τι πλεξούδα θέλουμε να φτιάξουμε, αλοίφοντας στα χέρια μας και λίγο βούτυρο για να πλάθονται καλύτερα.
Τέλος, τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.
Καλή επιτυχία & Καλή Ανάσταση
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Συνάντηση με ΥΠΑΑΤ και μεγάλη κινητοποίηση στη Βέροια αποφάσισαν οι αγρότες στο Μακροχώρι
- Χρήστος Κέλλας στον ΣΚΑΙ: «Οι πληρωμές προχωρούν» - Τα ποσά και το χρονοδιάγραμμα καταβολής τους
- Εναλλακτική Διαχείριση των Κενών Συσκευασιών Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων - Θεσπίζονται για πρώτη φορά ποσοτικοί στόχοι ανακύκλωσης
- Εγκρίθηκε η χρηματοδότηση 559.364 ευρώ για το πολυμηχάνημα που θα δοθεί στον Δήμο Βέροιας. Θετική έκβαση μετά από τις συναντήσεις του Λάζαρου Τσαβδαρίδη με τον Υπουργό Μετανάστευσης και Ασύλου
- Μεγάλο αγροτικό συλλαλητήριο στην Αθήνα – Πότε ξεκινούν τα λεωφορεία από Βέροια
