Τρύγος 2022 Νάουσα: Ο όψιμος τρύγος, διόρθωσε τις επιπτώσεις των βροχοπτώσεων
- Αναρτήθηκε από τον Χρήστος Βοργιάδης
- Κατηγορία Καλλιέργειες
Η φετινή αμπελοοινική χρονιά αποτέλεσε έκπληξη για πολλές περιοχές τις Ελλάδας. Κατά τη διάρκεια του έτους οι συνθήκες ήταν ιδανικές, όμως στο τελευταίο στάδιο του αμπελουργικού κύκλου, αυτό της ωρίμασης και πριν τον τρύγο οι βροχοπτώσεις ήταν αρκετές και με μεγάλη διάρκεια, γεγονός που είχε σαν συνέπεια να μην ωριμάσουν πλήρως τα σταφύλια σε σύγκριση με άλλες χρονιές και ο τρύγος να είναι όψιμος.
Οργανοληπτικά η χρονιά εξισορροπήθηκε με την μετάθεση του τρύγου σε μεταγενέστερο χρόνο (περίπου 20 ημερών) λόγω των ικανοποιητικών καιρικών συνθηκών. Η παρουσία χρωστικών στους οίνους είναι εξαιρετική, τα αρώματα και οι τανίνες παραμένουν στην ίδια κατηγορία, ενώ υπάρχουν μεγαλύτερες οξύτητες.
Τελευταία άρθρα από τον/την Χρήστος Βοργιάδης
- Ασθένειες και Εχθροί στα Πυρηνόκαρπα
- Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή στο επίκεντρο του διαλόγου για την νέα ΚΑΠ
- Η Π.Ε.Γ.Δ.Υ. για τη Βιολογική Μελισσοκομία
- Μεγάλη Επιτυχία για τα φροντιστήρια Πουκαμισάς Βέροια - Κέντρο για τους καθηγητές μας και τους μαθητές μας
- Εννέα υποτροφίες για προγράμματα σπουδών σε νέες και νέους από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας μέσω του θεσμού “Υποτροφίες στις Περιφέρειες”
