Τίτλοι:
Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Πότε πληρώνονται αποζημιώσεις ΕΛΓΑ (46 εκατ. ευρώ) ,υπόλοιπα βασικής ,πρασινίσματος και συνδεδεμένες ενισχύσεις

   Τους τρεις άξονες στους οποίους θα πρέπει να κινηθεί η Ελλάδα και η Ευρωπαϊκή Ένωση προκειμένου να διασφαλιστεί η αγορά προϊόντων αγροτικής παραγωγής, που έχει πληγεί εξαιτίας της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία, ανέλυσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς μιλώντας στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων.

      Ο υπουργός αναφέρθηκε στα μέτρα που έχει λάβει η κυβέρνηση για τη στήριξη και βοήθεια των αγροτών από τις επιπτώσεις της ενεργειακής κρίσης, μεταξύ των οποίων βρίσκεται η μείωση του ΦΠΑ στις ζωοτροφές από το 13% στο 6%, καθώς και η επιστροφή του ΕΦΚ στο πετρέλαιο κίνησης, για όλους τους κατά κύριο επάγγελμα αγρότες.

   Στην πρώτη του συνέντευξη από την ανάληψη των καθηκόντων του ο κ. Γεωργαντάς ανέφερε ότι εντός Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί πληρωμή άνω των 200 εκατ. ευρώ, η οποία αφορά τη Βασική Ενίσχυση, το «Πρασίνισμα», την Ενίσχυση των Νέων Αγροτών καθώς και μια σειρά συνδεδεμένων καθεστώτων.

      Με τον πόλεμο στην Ουκρανία να βρίσκεται σε εξέλιξη οδηγώντας σε κατακόρυφη αύξηση το κόστος της ενέργειας, επισήμανε ότι έχει ζητηθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση η ενεργοποίηση ενός ειδικού ταμείου, ανάλογου με εκείνο που ενεργοποιήθηκε στην πανδημία, που θα στηρίξει όλους όσοι πλήττονται από την ενεργειακή κρίση.

      Τέλος, υπογράμμισε ότι η κυβέρνηση θα βρίσκεται στο πλευρό των αγροτών: «Όπως κάναμε στην πανδημία, στις φυσικές καταστροφές και στην ενεργειακή κρίση. Το ίδιο θα κάνουμε και με τις επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία», προσθέτοντας πως «θα συνεχίσουμε να είμαστε στο πλευρό των παραγωγών, όσο απαιτηθεί, εξαντλώντας τις δυνατότητες, εντός πάντοτε του δημοσιονομικού πλαισίου».

      Ακολουθεί η συνέντευξη του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργου Γεωργαντά στο Αθηναϊκό - Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων και στον δημοσιογράφο, Θανάση Παπακώστα:

      - Η ενεργειακή κρίση έχει αυξήσει κατακόρυφα το κόστος παραγωγής για τους αγρότες. Ποια μέτρα έχει λάβει ή προτίθεται να λάβει το ΥΠΑΑΤ για τη στήριξη των παραγωγών;

   Η κυβέρνηση από το φθινόπωρο, πριν ακόμα η κρίση γίνει αντιληπτή από τους αγρότες, έλαβε αποφάσεις για τη στήριξή τους, ώστε να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις στο κόστος παραγωγής.

   Από την πρώτη στιγμή λοιπόν ελήφθησαν οι εξής αποφάσεις:

   1. Μείωση του ΦΠΑ στις ζωοτροφές από το 13% στο 6%.

   2. Επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης στο πετρέλαιο κίνησης, για όλους τους κατά κύριο επάγγελμα αγρότες. Το ύψος της επιστροφής θα οριοθετείται από τον αριθμό των στρεμμάτων και το είδος καλλιέργειας όπως δηλώνεται στο ΟΣΔΕ, σε συνδυασμό με τα τιμολόγια αγοράς πετρελαίου κίνησης, όπως θα δηλωθούν από το δίκτυο εμπορίας καυσίμων στη φορολογική αρχή (Mydata). Το συνολικό ύψος της επιστροφής αυξήθηκε στα 60 εκατ. ευρώ από τα 50 εκατ. ευρώ που είχαν αρχικώς εξαγγελθεί.

   3. Κάλυψη του 80% της ρήτρας αναπροσαρμογής των αγροτικών τιμολογίων από τον Αύγουστο έως τον Δεκέμβριο του 2021, ύψους 50 εκατ. ευρώ, που αποτελεί και την πρώτη υπογραφή που έβαλα ως υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

   4. Για τους μήνες Ιανουάριο και Φεβρουάριο καλύπτεται το 50% της ρήτρας αναπροσαρμογής για τους αγρότες και τις αγροτικές επιχειρήσεις. Το μέτρο αυτό εξειδικεύεται με σχετική Απόφαση του Υπουργού Περιβάλλοντος και Ενέργειας και φυσικά καταβάλλεται προσπάθεια για την κάλυψη μεγάλου μέρους της ρήτρας αναπροσαρμογής και για το επόμενο διάστημα.

   5. Μείωση του ΦΠΑ στα λιπάσματα από 13% σε 6%, παρέμβαση ύψους 20 εκατ.

   6. Ενίσχυση περαιτέρω των κτηνοτρόφων με επιδότηση ύψους 4% επί των φορολογητέων εκροών του δευτέρου εξαμήνου του 2021. Το ύψος της ενίσχυσης αυτής εκτιμάται στα 40 εκατομμύρια ευρώ.

   7. Ένταξη στο Μεταφορικό Ισοδύναμο της μεταφοράς ζωοτροφών στην Κρήτη για το έτος 2022, μια παρέμβαση ύψους 8 εκατομμύριων ευρώ. Το μέτρο αυτό εξειδικεύεται με Υπουργική Απόφαση του Υπουργού Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής.

   8. Αύξηση κατά 50% το πρόγραμμα των μικρών νησιών του Αιγαίου για την μεταφορά ζωοτροφών, δηλαδή κατά 3,5 εκατομμύρια ευρώ.

   Όλες οι αποφάσεις μας, το κόστος των οποίων φτάνει τα 180 εκατ. ευρώ, είχαν έναν και μοναδικό στόχο: Τη στήριξη των πραγματικών αγροτών. Εκείνων που καθημερινά δίνουν τη μάχη, σε αντίξοες συνθήκες, για να παράγουν και που αυτό το διάστημα λόγω εξωγενών παραγόντων αντιμετωπίζουν μεγάλη αύξηση στο κόστος παραγωγής.

      - Μετά τις εξελίξεις στην Ουκρανία υπάρχει ενδεχόμενο για πρόσθετα μέτρα;

   Αποτελεί πολιτική επιλογή του πρωθυπουργού και της κυβέρνησης η στήριξη του πρωτογενούς τομέα, ώστε να συνεχίσει να αποτελεί βασικό πυλώνα της ελληνικής οικονομίας. Έχουμε ζητήσει από την ΕΕ την ενεργοποίηση ενός ειδικού ταμείου ανάλογου με εκείνο που ενεργοποιήθηκε στην πανδημία, για τη στήριξη όσων πλήττονται από την ενεργειακή κρίση. Πιστεύουμε ότι αντιλαμβανόμενη την ανάγκη διασφάλισης της επισιτιστικής επάρκειας θα εξαντλήσει τις δυνατότητές της προκειμένου να στηριχθούν οι αγρότες αυτήν την κρίσιμη περίοδο.

   Οι αγρότες μας πρέπει να ξέρουν πως ό,τι δυνατότητα μάς δώσει η ΕΕ θα την αξιοποιήσουμε άμεσα προς όφελός τους. Θα είμαστε στο πλευρό τους. Όπως κάναμε στην πανδημία, στις φυσικές καταστροφές και στην ενεργειακή κρίση. Το ίδιο θα κάνουμε και με τις επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία. Θα συνεχίσουμε να είμαστε στο πλευρό των παραγωγών, όσο απαιτηθεί, εξαντλώντας τις δυνατότητες, εντός πάντοτε του δημοσιονομικού πλαισίου.

      - Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, δύο κορυφαίων εξαγωγών δημητριακών, βρίσκεται σε εξέλιξη. Τι σημαίνει αυτό για τα ελληνικά σιτηρά, αλλά και τις ελληνικές εξαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών;

   Είναι γεγονός ότι η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία πέραν όλων των άλλων, έχει ήδη αποσταθεροποιήσει την παγκόσμια αγορά ενέργειας, ενώ η αγορά προϊόντων της αγροτικής παραγωγής και κυρίως τροφίμων, θα είναι η επόμενη. Οφείλουμε να κινηθούμε σε τρεις κατευθύνσεις τις οποίες κατέθεσα ως προτάσεις και στο τελευταίο Συμβούλιο υπουργών Γεωργίας και Αλιείας της ΕΕ: Πρώτον, να στηρίξουμε με κάθε τρόπο τους αγρότες ώστε το κόστος παραγωγής να κινείται σε ανεκτά επίπεδα. Δεύτερον, να στηρίξουμε την καλλιέργεια δημητριακών και ελαιούχων σπόρων με σκοπό τη δημιουργία αποθεμάτων και τη σταδιακή απεξάρτησή μας από τη Ρωσία και την Ουκρανία. Και τρίτον, να ενεργοποιήσει άμεσα η ΕΕ μέτρα της ΚΟΑ, ώστε να αντιμετωπιστεί η διατάραξη των αγορών και να απορροφηθούν από την ελληνική αγορά τα προϊόντα που θα επηρεασθεί η εξαγωγή τους, κυρίως νωπά φρούτα και λαχανικά.

      - Βρίσκεστε στο «τιμόνι» του ΥΠΑΑΤ ένα μήνα, έχετε ενημερωθεί για τα ζητήματα που αντιμετωπίζει ο αγροτικός κόσμος. Ποιος είναι ο προγραμματισμός σας για το επόμενο διάστημα;

   Έχω ενημερωθεί από τους υπηρεσιακούς παράγοντες, συζητώ καθημερινά με τους θεσμικούς φορείς και εκπροσώπους από όλο το φάσμα του αγροτικού κόσμου, της παραγωγής και της μεταποίησης. Η κυβέρνησή μας έχει συγκεκριμένη στόχευση στον πρωτογενή τομέα και γενικά στον τομέα της αγροδιατροφής.

   Επιδιώκουμε:

   - Δίκαιη κατανομή ενισχύσεων και επιδοτήσεων, ώστε να ωφελούνται οι πραγματικοί παραγωγοί.

   - Αυτονομία των αγροτικών εκμεταλλεύσεων στην ενέργεια

   - Ενίσχυση της αγροτικής εκπαίδευσης.

   - Αξιοποίηση των νέων τεχνολογιών στην παραγωγή, απλούστευση γραφειοκρατικών διαδικασιών που ταλαιπωρούν τους αγρότες.

   - Ενίσχυση της επιχειρηματικότητας και της συνεργατικότητας.

   - Εντατικοποίηση των ελέγχων, σε δίκαιη βάση για τη στήριξη των Ελλήνων παραγωγών και την προστασία των καταναλωτών.

   - Εξωστρέφεια για προώθηση των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.

   - Προσέλκυση περισσοτέρων νέων στην πρωτογενή παραγωγή.

   - Ταχεία υλοποίηση όλων των ευρωπαϊκών προγραμμάτων

   - Αξιοποίηση του Ταμείου Ανάκαμψης με στόχο την υλοποίηση αρδευτικών έργων και αναβάθμιση των δικτύων.

   Σας διαβεβαιώνω ότι εργαζόμαστε πολύ σκληρά, με προσήλωση σε αυτούς τους στόχους και ανοικτές πόρτες του υπουργείου.

   

   - Ποιες είναι οι πληρωμές που προγραμματίζει το επόμενο διάστημα το ΥΠΑΑΤ;

   Το ΥπΑΑΤ, είτε μέσω του ΟΠΕΚΕΠΕ, είτε μέσω προγραμμάτων που τρέχουν με βάση το ΠΑΑ, είτε μέσω του ΕΛΓΑ, στέκεται στο πλευρό του αγρότη και στηρίζει τον πρωτογενή τομέα.

   Για τον ΕΛΓΑ θέλω να σας επισημάνω ότι την περίοδο που άλλες κυβερνήσεις ξεκινούσαν τις πληρωμές για το προηγούμενο έτος εμείς τις ολοκληρώνουμε. Και αυτό είναι αποτέλεσμα της τάξης που έχει μπει αλλά και βούλησης του πρωθυπουργού να ενισχύει τον συγκεκριμένο οργανισμό, ώστε οι αγρότες μας να νιώθουν όσο το δυνατόν μεγαλύτερη ασφάλεια για την παραγωγή τους. Μέχρι σήμερα και για το σύνολο του 2021, ο ΕΛΓΑ έχει εγκρίνει πληρωμές που ξεπερνούν τα 400 εκατ. ευρώ. Ήδη μέχρι σήμερα έχουν καταβληθεί 331 εκατ. ευρώ για ζημιές του 2021. Και στις 10 Μαρτίου θα γίνει μια ακόμη πληρωμή για ζημιές που αφορούν στο προηγούμενο έτος, ύψους 46 εκατ. ευρώ.

   Ο ΟΠΕΚΕΠΕ μέσα στο Μάρτιο επίσης θα κάνει πληρωμές σε εκκρεμότητες που υπάρχουν για την πληρωμή της Βασικής Ενίσχυσης, Πράσινης ενίσχυσης, Ενίσχυση Γεωργών Νεαρής Ηλικίας καθώς και για μια σειρά συνδεδεμένα καθεστώτα, που αθροιστικά ξεπερνούν τα 200 εκατ. ευρώ.

   Όσον αφορά τα προγράμματα του ΠΑΑ σας θυμίζω ότι «τρέχουν» πολλά προγράμματα που εντάσσονται στη μεταβατική περίοδο των 2 δισ. ευρώ με σημαντικότερα των Νέων Αγροτών (420 εκατ. ευρώ) και της Βιολογικής παραγωγής (490 εκατ. ευρώ)

   Ενεργοποιούμε κάθε μέσον και κάθε δυνατότητα που μας προσφέρει η ΕΕ ή τα δημοσιονομικά της χώρας για να στηρίξουμε τους παραγωγούς μας. Είμαι αισιόδοξος ότι θα το επιτύχουμε για να καταφέρουμε να καταστήσουμε την αγροτική παραγωγή βασικό πυλώνα της ελληνικής οικονομίας αλλά και για να κάνουμε την ενασχόληση με τον πρωτογενή τομέα πιο ελκυστική και πιο επικερδή.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Η κυβέρνηση της Ουκρανίας επέβαλε περιορισμούς στις εξαγωγές κάποιων γεωργικών προϊόντων

Η κυβέρνηση της Ουκρανίας επέβαλε περιορισμούς στις εξαγωγές κάποιων γεωργικών προϊόντων για το 2022 εν μέσω ρωσικής εισβολής, μετέδωσε το πρακτορείο Interfax Ukraine, επικαλούμενο απόφαση των αρχών.

Σύμφωνα με διάταγμα που δημοσιεύθηκε χθες Κυριακή το βράδυ, πλεόν απαιτείται άδεια από τις αρχές για την εξαγωγή σιταριού, κρέατος πουλερικών, αυγών και ηλιελαίου.

Επίσης επιβλήθηκαν ποσοστώσεις στις εξαγωγές ζώων φάρμας, του κρέατός τους, αλατιού, ζάχαρης, βρώμης, σίκαλης, κεχριού και φαγόπυρου.

Η Ουκρανία είναι παγκόσμιος εξαγωγέας γεωργικών προϊόντων, όμως η ρωσική εισβολή διαταράσσει τις εξαγωγές και απειλεί την παραγωγή. Ρωσία και Ουκρανία είναι δύο από τις μεγαλύτερες εξαγωγές χώρες γεωργικών πρώτων υλών.

Ήδη η τιμή του σιταριού και του καλαμποκιού στην ευρωπαϊκή αγορά έχει φτάσει σε επίπεδο ρεκόρ.

 

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Δενδροκαλλιέργεια: Θερμοκρασίες παγώματος ανθοφόρων οφθαλμών - Ενεργητική και παθητική προστασία

Ζημιές από παγετούς
 
        Στην Ελλάδα τα φυλλοβόλα οπωροφόρα κινδυνεύουν κύρια από τους ανοιξιάτικους παγετούς και πιο σπάνια από Φθινοπωρινούς (ηρτημένη καρποφορία ζημιώνεται σε θερμοκρασίες <-3 ºC) ή χειμερινούς παγετούς. Τα φυλλοβόλα οπωροφόρα έχουν τη δυνατότητα σκληραγώγησης για να αντιμετωπίσουν τους χειμερινούς παγετούς ώστε να είναι ικανά να επιβιώσουν χωρίς ή με ελάχιστες ζημιές σε θερμοκρασίες από -25 έως -35 ºC.  
         Πολλές ποικιλίες καρυδιάς είναι πολύ πιο ευαίσθητες και μπορεί να ζημιωθούν σημαντικά σε θερμοκρασίες <-15 ºC. Η σκληραγώγηση των φυλλοβόλων οπωροφόρων γίνεται, σύμφωνα με την
επικρατέστερη θεωρία, σε τρία στάδια. Με τις βραχυήμερες συνθήκες του Σεπτεμβρίου το δέντρο ξεκινά τις διαδικασίες ληθάργου με τη συσσώρευση αποθηκευτικών ουσιών (υδατάνθρακες, πρωτείνες) και τη δημιουργία υδρόφιλων κολλοειδών ουσιών στο κύτταρο που δεσμεύουν νερό ώστε αυτό να μην μπορεί εύκολα να κρυσταλλωθεί. Αρκετοί τύποι κυττάρων έχουν αυτή την ικανότητα όπως μεριστωματικά κύτταρα οφθαλμών και παρεγχυματικά κύτταρα στις ηθμαγγειώδεις μοίρες (όχι βέβαια τα φύλλα και οι καρποί). Έτσι αυτά τα κύτταρα και τα όργανα κατ’ επέκταση τον Οκτώβριο έχουν αντοχή σε θερμοκρασίες έως και -8 ºC.
         Ύπαρξη καρπών, υπερβολική όψιμη αζωτούχος λίπανση και όψιμη άρδευση παρεμποδίζουν την είσοδο σε λήθαργο, καθώς ωθούν το φυτό σε έντονη κίνηση χυμών και νέα βλάστηση ή, με άλλα λόγια, στην αδυναμία των φυτών να αποθηκεύσουν  υδατάνθρακες. Οι 2-3 πρώιμοι ελαφροί παγετοί του Οκτωβρίου – Νοεμβρίου και η ύπαρξη φύλλων στα φυτά στέλνουν το μήνυμα για την περαιτέρω σκληραγώγηση στα ανωτέρω κύτταρα ώστε αυτά να γίνουν ανθεκτικά σε θερμοκρασίες έως -21 ºC και,  ανάλογα το είδος, ακόμα χαμηλότερα. Το τρίτο στάδιο σκληραγώγησης (αντοχή σε ακόμα χαμηλότερες θερμοκρασίες) είναι ταχύτατο (σε 1-2 ημέρες) όταν έχουμε μόνιμο παγετό (δηλ. 24 ώρες την ημέρα θερμοκρασίες <-1 ºC) και χάνεται επίσης ταχύτατα (σε 1-2 ημέρες) με την άνοδο της θερμοκρασίας άνω του μηδενός. Αυτές οι συνθήκες απέτρεψαν την εκτεταμένη καταστροφή των φυλλοβόλων οπωροφόρων κατά τους παγετούς του Δεκεμβρίου 2001 στην περιοχή της Θεσσαλίας.             Όταν συμπληρωθούν οι απαιτούμενες ανά είδος και ποικιλία ώρες χαμηλών θερμοκρασιών, 
διακόπτεται ο λήθαργος και οι ανθοφόροι οφθαλμοί καθώς και τα λοιπά παρεγχυματικά κύτταρα χάνουν τη σκληραγώγηση τους (γίνονται ευαίσθητοι σε θερμοκρασίες -6 έως -8 ºC) και ετοιμάζονται για την επερχόμενη Άνοιξη. Τέτοια εκτεταμένη ζημιά έπαθαν πολλά οπωροφόρα το Φεβρουάριο του 2003. Έτσι με την έκπτυξη των οφθαλμών έχουμε και ευαισθησία σε χαμηλές θερμοκρασίες που
φαίνονται στον Πίνακα 2, ανάλογα το στάδιο ανάπτυξης των οφθαλμών. Αυτοί οι ανοιξιάτικοι παγετοί προκαλούν τις μεγαλύτερες ζημιές σε άνθη και καρπίδια στα φυλλοβόλα οπωροφόρα στην Ελλάδα χωρίς να βλάπτουν τη βλάστηση. Επίσης σε είδη όπως καρυδιά, κυδωνιά και ακτινιδιά, οι ανοιξιάτικοι παγετοί προκαλούν πάγωμα του νεοεκπτυσσόμενου βλαστού ο οποίος αργότερα θα έφερε τα άνθη και
καρποφορία. Έτσι εδώ έμμεσα χάνεται η καρποφορία, ενώ άλλοι κοιμώμενοι οφθαλμοί εκβλαστάνουν και πλαισιώνουν το δέντρο με βλάστηση. 
 
 
Οι ενέργειες που μπορεί να κάνει ένας γεωπόνος περιλαμβάνουν: 
Πριν τον παγετό: τοποθέτηση θερμομέτρων μεγίστου-ελαχίστου, έλεγχο με χρήση  ρυθμιζόμενου καταψύκτη (σε συνδυασμό με κατάλληλα εξοπλισμένα εργαστήρια)  της αντοχής των κύριων ειδών και ποικιλιών της περιοχής σε χαμηλές θερμοκρασίες, γνώση των κρίσιμων φάσεων του κάθε είδους και θερμοκρασιών που προκαλούν ζημιά από βιβλιογραφικές πηγές και διαδίκτυο, ενημέρωση των παραγωγών για εφαρμόσιμες μεθόδους σκληραγώγησης των φυτών και παθητικής και ενεργητικής
προστασίας, ενημέρωση από μετεωρολογικούς σταθμούς ή διαδίκτυο για επικείμενες καιρικές συνθήκες.  
Μετά τον παγετό: άμεσα λήψη παρατηρήσεων από θερμόμετρα μεγίστου-ελαχίστου (το ίδιο πρωί), λήψη φυτικών δειγμάτων και παρατηρήσεις έως το απόγευμα της ίδιας ημέρας για ζημιά, κινητοποίηση παραγωγών και φορέων. 
Πιθανόν χρήση χαλκούχων για προστασία των φυτών από μύκητες που διέρχονται από τις νέες πληγές (προσοχή στην ευαισθησία των φυτικών μερών) ή και φυτορυθμιστικών ουσιών για παρθενοκαρπία. 
 

Πίνακας 2. Κρίσιμες θερμοκρασίες παγώματος ανθοφόρων οφθαλμών (για ζημιά στο

90% των οφθαλμών ή καρπιδίων) από ανοιξιάτικους παγετούς και για κρίσιμα στάδια

ανάπτυξης. 

Είδος        Ρόδινη κορυφή  Πλήρη άνθιση Καρπόδεση

Αμυγδαλιά -2,8ºC -1,1ºC 

Αχλαδιά -5,6ºC -4,5ºC -3,2ºC 

Βερικοκιά -7,2ºC -5,6ºC -3,9ºC 

Κερασιά -4,0ºC -3,9ºC -3,5ºC 

Μηλιά -3,9ºC -3,9ºC -3,5ºC 

Ροδακινιά -6,1ºC -4,4ºC -3,5ºC 

 
Ζημιές από παγετό στα εσπεριδοειδή
Οι συχνότερες ζημιές στα εσπεριδοειδή συμβαίνουν από χειμερινούς παγετούς και είναι πολύ συχνές στην Ελλάδα. Τα εσπεριδοειδή δεν έχουν ουσιαστικά δυνατότητα σκληραγώγησης στο ψύχος, γι’ αυτό νεκρώνονται σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός αλλά όχι πολύ χαμηλές. Έτσι μετά από παραμονή επί δύο ώρες στους -2,5 ºC  παγώνουν πράσινοι και ημιώριμοι καρποί πορτοκαλιάς και λεμονιάς, στους -2,8 ºC οι ώριμοι καρποί και νεαρή βλάστηση, στους -4,5 ºC μεγάλης ηλικίας βλαστοί και οι οφθαλμοί και στους -10 ºC νεκρώνονται ολόκληρα δέντρα πορτοκαλιάς. Τα μανταρινοειδή είναι πιο ανθεκτικά και η λεμονιά πιο ευαίσθητη από την πορτοκαλιά. 
 
Ζημιές από παγετό στην ελιά
 
 
Η ελιά, παρότι είναι υποτροπικό είδος, έχει κάποια μορφή σκληραγώγησης στο ψύχος. Η ελιά κινδυνεύει από τους πρώιμους φθινοπωρινούς παγετούς και τους χειμερινούς παγετούς και τεράστιες ζημιές συμβαίνουν περιοδικά και στη χώρα μας.  Έτσι έως και το Δεκέμβριο οι καρποί θα παγώσουν στους -3 ºC, τα φύλλα στους -3  έως -6 ºC, ο φλοιός στους -7 ºC και το ξύλο στους μεγαλύτερης ηλικίας βλαστούς στους -13 ºC. Τον Ιανουάριο τα ελαιόδεντρα έχουν σκληραγωγηθεί (εάν έχει
συλλεγεί ο καρπός) και οι οφθαλμοί και μεγάλης ηλικίας βλαστοί αντέχουν λίγο περισσότερο (κατά 2-3 ºC πιο χαμηλά από ότι ανωτέρω) στο ψύχος. Με το πέρας του ληθάργου η αντοχή στο ψύχος μειώνεται και ξεκινά η ανοιξιάτικη βλάστηση. 
 
Παθητική προστασία από τους παγετούς
Νοτιοανατολική έκθεση, επικλινές έδαφος και μικρό υψόμετρο του οπωρώνα βοηθούν στην αποφυγή ζημιών από παγετούς. Σε εγκατεστημένους οπωρώνες οι ανεμοφράκτες μπορεί να δημιουργήσουν θύλακα παγετού και να προκαλέσουν μεγαλύτερη της αναμενόμενης ζημιά. Η χημική ζιζανιοκτονία ή χαμηλή κοπή (καθαρό από ζιζάνια, ακαλλιέργητο έδαφος) και το υγρό έδαφος μειώνουν τον κίνδυνο παγετών. Όψιμη αζωτούχος λίπανση και αρδεύσεις το προηγούμενο καλοκαίρι, υπερβολική καρποφορία, καθυστερημένη συγκομιδή, πρώιμο κλάδεμα πριν τον παγετό, αποφύλλωση από εχθρούς και ασθένειες την προηγούμενη βλαστική περίοδο, ακατάλληλο υποκείμενο και γενικά διάφορες καταπονήσεις (έλλειψη ανόργανων στοιχείων και νερού, κ.λπ.) κάνουν το δέντρο πιο ευαίσθητο στους παγετούς. Μείωση του κινδύνου ζημιών μπορεί να επιτευχθεί με ψεκασμούς με
χαλκούχα σκευάσματα τα τέλη Χειμώνα για μείωση των πληθυσμών των παγοποιητικών βακτηρίων (Pseudomonas syringae) στην επιφάνεια των φυτών (καθώς τα βακτήρια είναι υπεύθυνα για την έναρξη των παγοκρυστάλλων) ή με κάλυψη των φυτών (φράουλα με άχυρο) ή κορμού (ακτινιδιά με μονωτικά υλικά)  ώστε να αποφύγουν την άμεση έκθεση στις ελάχιστες θερμοκρασίες. Η καθυστέρηση της άνθισης μελετάται αλλά δεν εφαρμόζεται ακόμα πουθενά διεθνώς. Καθυστέρηση
της άνθισης μπορεί να επιτευχθεί με εφαρμογή ethephon το Φθινόπωρο, με περιοδικό τεχνητό δροσισμό (με αρδευτικά μπεκ) μετά το πέρας του ληθάργου και με την εφαρμογή πυκνών ελαίων (παράλληλα με την αντιμετώπιση ζωικών εχθρών) τα τέλη του χειμώνα. 
 
 
Ενεργητική προστασία από παγετούς
Μια επιτυχής ενεργητική προστασία από παγετούς προϋποθέτει τη γνώση της αντοχής των φυτών εκείνη τη στιγμή στις χαμηλές θερμοκρασίες, κατάλληλη πρόγνωση του καιρού τουλάχιστον λίγες ώρες πριν (πόσο χαμηλά και πόσες ώρες θα πέσει η θερμοκρασία) και την εγκατάσταση μιας μεθόδου παγετοπροστασίας.  
        Διεθνώς ενεργητική προστασία γίνεται με θέρμανση του οπωρώνα με καύση υλικών όπως άχυρου, παλιών ελαστικών, ή με κατάλληλες θερμάστρες που χρησιμοποιούν λάδια, πετρέλαιο ή φυσικό αέριο. Η μέθοδος αυτή εγκαταλείπεται λόγω των επιπτώσεων που έχει στο περιβάλλον ή απαγορεύθηκε τελείως σε πολλές περιοχές του κόσμου. Ενεργητική προστασία γίνεται (σπάνια) με χρήση ελικοπτέρου το οποίο  πετώντας χαμηλά (<30-40 m από την επιφάνεια του εδάφους) μεταφέρει αέρα από τα θερμότερα στρώματα προς την επιφάνεια του εδάφους. Οι πιο εκτεταμένες μορφές ενεργητικής προστασίας από παγετούς διεθνώς και στην Ελλάδα είναι η χρήση  ανεμομικτών και η τεχνητή βροχή. Οι ανεμομίκτες κοστίζουν πολύ, απαιτούν συγκεκριμένη διαδικασία για να λειτουργήσουν (όταν χρησιμοποιείται πετρελαιομηχανή) ή απαιτείται ηλεκτρικό ρεύμα, μπορούν να καλύψουν 20-40  στρέμματα οπωρώνα και να ανεβάσουν τη θερμοκρασία στο ύψος των δέντρων, 
ανάλογα με το βάθος και ύψος της θερμοροφής και τον άνεμο, κατά 2-4 ºC το πολύ.  Συνδυασμός των μεθόδων καύσης υλικών και ανεμομίκτη χρησιμοποιούνται σε μερικές περιοχές του κόσμου ακόμα και για μείωση των ζημιών από έντονους παγετούς του Χειμώνα. 
          Ο πιο επεκτεινόμενος τρόπος ενεργητικής προστασίας από παγετούς είναι η άρδευση με ατομικά μπεκ (τεχνητή βροχή) που βρίσκονται μέσα ή πάνω από την κόμη του δέντρου. Η εφαρμογή από νωρίς το βράδυ νερού στην επιφάνεια του φυτού και εδάφους προκαλεί έκλυση θερμότητας (κατά την ψύξη και κατόπιν πήξη του νερού) αλλά και μόνωση των ιστών που καλύπτονται από πάγο ώστε να αποφευχθεί η πτώση της θερμοκρασίας αυτών κάτω του -1 ºC ανεξάρτητα    από τη θερμοκρασία του αέρα. Αυτός ο τρόπος παγετοπροστασίας απαιτεί υψηλή παροχή νερού και ύπαρξη δικτύου άρδευσης με πίεση, μπορεί να προκαλέσει σπάσιμο των κλάδων, αλλά θεωρείται ο αποτελεσματικότερος των μεθόδων που χρησιμοποιούνται.  
          Στην Ελλάδα τα εσπεριδοειδή προστατεύονται εκτεταμένα με άρδευση με τεχνητή βροχή και με ανεμομίκτες, ενώ τα φυλλοβόλα προστατεύονται πιο σπάνια και με τη χρήση τεχνητής βροχής. 
 


ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΣΧΟΛΗ ΓΕΩΠΟΝΙΚΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ
ΤΜΗΜΑ ΓΕΩΠΟΝΙΑΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ
ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑΣ
Αναπλ. Καθηγητής Γιώργος Νάνος
ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ Ι (Σημειώσεις για ειδικά θέματα)

 

Άσκηση: Περπάτημα, μια απλή αλλά ωφέλιμη άσκηση

Ποιό είναι το σπουδαίο με την άσκηση;

Κάνει το καρδιοαγγειακό σας σύστημα δυνατότερο και πιο αποτελεσματικό. Βοηθά επίσης στον έλεγχο: της πίεσης του αίματος, στο επίπεδο του ζάχαρου, και στο σωματικό βάρος. Αυτά είναι μερικά από τα οφέλη της άσκησης. Μπορεί να μην σας αρέσει η συμμετοχή σε ομαδικά αθλήματα ή να απεχθάνεστε την ιδέα του γυμναστηρίου, αλλά υπάρχει μια μορφή άσκησης που σχεδόν όλοι απολαμβάνουν και ωφελούνται από αυτή — το βάδισμα.

Ιδανικά, θα έπρεπε να ασκείστε το λιγότερο για μισή ώρα κάθε ημέρα. Στην πραγματικότητα, το κανονικό είναι μια ώρα την ημέρα. Το περπάτημα είναι ο ευκολότερος τρόπος να πετύχετε αυτό τον στόχο.

Ένα γρήγορο βάδισμα βοηθά στην κατανάλωση ενέργειας περίπου όση και με ένα ελαφρύ τρέξιμο με παρόμοια επίσης οφέλη για την υγεία. Ακόμα και ένα βάδισμα με μικρότερο ρυθμό βοηθά την υγεία σας.

Σε τι μπορεί να οφελειθείτε αν περπατάτε τακτικά; Ιδού μια σειρά από μερικά από αυτά:

  • Μείωση του σωματικού λίπους: Αυτό περιλαμβάνει απώλεια του κοιλιακού λίπους, το όποιο είναι σημαντικό για την υγεία της καρδιάς
  • Οφέλη καρδιάς: Το περπάτημα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης του αίματός σας και να αυξήσει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης HDL
  • Έλεγχος πίεσης αίματος: Πολλές μελέτες δείχνουν ότι το τακτικό περπάτημα μπορεί να μειώσει την πίεση αίματος
  • Ανύψωση του ηθικού σας: Ακόμη και μικρό περίπατοι μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση
  • Πνευματική διαύγεια: Το βάδισμα μειώνει το κίνδυνο εμφάνισης άνοιας σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας
  • Δυνατότερα οστά: Το περπάτημα είναι μια καλή άσκηση που συνδυάζει κίνηση και άρση βάρους (του σώματός σας) , που μπορεί να σας βοηθήσει να καθυστερήσετε ή να αποτρέψετε την απώλεια οστικής μάζας
  • Αποφυγή του διαβήτη: Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η άσκηση και το περπάτημα βοηθά να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης του διαβήτη

Πηγή: diatrofi.gr

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.