Δυο γλάστρες με μπιγκόνιες, μια πετούνια και δυο γεράνια, είναι η ελάχιστη παραγγελία που δίνει ο πελάτης μέσω email στο φυτώριο, το οποίο παραμένει κλειστό λόγω των περιοριστικών μέτρων για την πανδημία. Ο εγκλεισμός «σκάλισε» το ταλέντο της κηπουρικής για αρκετούς, με αποτέλεσμα μπαλκόνια και αυλές να γεμίσουν χρώματα κι αρώματα.

«Ο κόσμος που έχει μείνει σπίτι ασχολείται περισσότερο πλέον με την αυλή, το μπαλκόνι και την ταράτσα του», εξηγεί ο Νίκος Βασιλειάδης, που διατηρεί φυτώριο στη Θεσσαλονίκη από το 1965. «Τον τελευταίο καιρό επανέρχεται δυναμικά στη ζωή πολλών ανθρώπων η κηπουρική, που αποτελεί παράλληλα μια ευεργετική ασχολία, καθώς μας χαλαρώνει από την ένταση της καθημερινότητας, ειδικά τώρα που οι συνθήκες είναι πολύ διαφορετικές εξαιτίας της καραντίνας», σημειώνει.

Και μπορεί κάθε χρόνο, τον Απρίλιο, να είναι αναμενόμενη η αύξηση των αγορών από τους ερασιτέχνες κηπουρούς που συνηθίζουν τέτοια εποχή να φυτεύουν αγαπημένα τους φυτά στη βεράντα ή στον κήπο, ωστόσο «έχουμε παρατηρήσει μια μεγαλύτερη αύξηση, σε σύγκριση με πέρυσι, στον αριθμό των νέων κηπουρών τον τελευταίο μήνα», λέει ο Μιχάλης Παπαδόπουλος, φυτωριούχος, πρόεδρος της Ένωσης Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών Ελλάδας.

«Ο κόσμος φαίνεται πως βρίσκει σαν διέξοδο την ενασχόλησή του με την καλλιέργεια και οι νέοι κηπουροί είναι κάθε μέρα και περισσότεροι. Είναι τόσο αρχάριοι που χρειάζεται σε κάποιες περιπτώσεις για ένα και μόνο γλαστράκι, να δίνουμε οδηγίες επί ένα εικοσάλεπτο», ανέφερε ο κ. Παπαδόπουλος.

Τονίζει, μάλιστα, πως ορισμένοι επίδοξοι κηπουροί τολμούν και πιο ...πέρα από τα έτοιμα ριζίδια και ζητούν και σπόρους για να έχουν στο τραπέζι τους, σαλάτες από τα ...χεράκια τους, τάση που αντικατοπτρίζεται και στα στατιστικά στοιχεία των e-shops που δείχνουν αυτήν την περίοδο εκτίναξη των πωλήσεων, στα είδη κηπουρικής πάνω από 140% λόγω του κορονοϊού και του «μένουμε σπίτι».

Πρώτα στη λίστα των προτιμήσεων είναι πάντως τα λαχανικά, καθώς όσοι έχουν τη δυνατότητα χώρου στο σπίτι τους προμηθεύονται τα φυτά και φτιάχνουν τον δικό τους, μικρό ή μεγαλύτερο λαχανόκηπο, φυτεύοντας ντομάτες, αγγουράκια, κολοκυθάκια. Η ρίγανη, ο μαϊντανός και τα βότανα έρχονται στη δεύτερη θέση των επιλογών για τους ...«κηπουρούς της καραντίνας», ενώ στην κατάταξη ακολουθούν τα άνθη.

Πόσο εύκολο είναι να ασχοληθεί κάποιος με την κηπουρική;

Οι γεωπόνοι υποστηρίζουν ότι η διαδικασία να φυτεύει κάποιος είναι κάτι έμφυτο στον άνθρωπο και τώρα που τού ...περισσεύει χρόνος με την παραμονή του στο σπίτι, είναι μια ευκαιρία να «ξυπνήσει» αυτή του τη δεξιότητα.

Μέσω διαδικτύου, ο κόσμος μπορεί να «επισκέπτεται» φυτώρια-eshop, να βλέπει σε φωτογραφίες το λουλούδι ή το λαχανικό που επιθυμεί να αγοράσει, καθώς και να διαβάζει οδηγίες περιποίησης και φροντίδας. Αφού ολοκληρώσει την παραγγελία του, αυτή παραδίδεται στην πόρτα του, με την τήρηση όλων των κανόνων ασφαλείας.

Πασχαλιές «ριζώνουν» στα φυτώρια

Κι ενώ τα ριζίδια και οι σπόροι είναι έτοιμοι να φυτευτούν σε γλάστρες στα μπαλκόνια των πελατών, δεν ισχύει το ίδιο και για τις πασχαλιές. «Εκεί, η κατάσταση», εξηγεί ο κ. Βασιλειάδης «είναι διαφορετική καθώς, λόγω όγκου, είναι δύσκολη η μεταφορά της πασχαλιάς στα σπίτια και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μένουν προς το παρόν στα φυτώρια. Το ίδιο ισχύει και για τα περισσότερα είδη θάμνων και για τα δενδρύλλια».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

«Το φετινό Πάσχα ας γίνει το πέρασμα από τις δύσκολες στιγμές που ζούμε, στη λύτρωση και τη χαρά της ζωής.

Καλό Πάσχα και καλή Ανάσταση!»

Σταθερή παραμένει η επιδίωξη του υπουργείου Παιδείας οι Πανελλαδικές εξετάσεις να διεξαχθούν «όσο πιο κοντά γίνεται στις καθιερωμένες ημερομηνίες του Ιουνίου» είπε στο ΘΕΜΑ 104,6 η Νίκη Κεραμέως, συμπληρώνοντας ότι «στόχος είναι οι Πανελλαδικές να έχουν ολοκληρωθεί μέχρι μέσα Ιουλίου».

Ερωτηθείσα για τα σενάρια του τρόπου διεξαγωγής των εξετάσεων η υπουργός Παιδείας είπε ότι «αναμένουμε τις οδηγίες των ειδικών για τη δυνατότητα και τις συνθήκες. Εξετάζουμε όλα τα σενάρια πρώτα για να διασφαλιστεί η δημόσια υγεία. Το πρώτο μέτρο που κοιτάζουμε είναι μεγαλύτερη απόσταση μέσα από τις τάξεις. Έχουμε και προβλέψεις για μικρότερο αριθμό μαθητών ανά τάξη για τις σχολικές εξετάσεις».

«Στόχος μας είναι οι πανελλαδικές να γίνουν με τη μικρότερη δυνατή αναστάτωση για τους μαθητές» πρόσθεσε η υπουργός Παιδείας.

Όσον αφορά τα δημοτικά σχολεία η Νίκη Κεραμέως είπε ότι «η διαδικασία τηλεκπαίδευσης θα συνεχιστεί μέχρι να επανέλθουμε σε μια κανονικότητα στα σχολεία. Περιμένουμε τις οδηγίες των ειδικών. Γι’ αυτό ο Απρίλιος είναι κρίσιμος μήνας. Θέλει ιδιαίτερη προσοχή για να μην υπάρχει στραβοπάτημα».

Ερωτηθείσα για τους σχεδιασμούς του υπ. Παιδείας να δοθούν laptop/tablet σε μαθητές που δεν διαθέτουν η κυρία Κεραμέως εξήγησε ότι «κινούμαστε σε δύο άξονες: αφενός με έκτακτα κονδύλια ΕΣΠΑ που έχουμε ζητήσει και για ενίσχυση εξοπλισμού σχολικών μονάδων και αφετέρου μέσα από δωρεές από ιδιώτες και εταιρείες σε εξοπλισμό που είναι ήδη καθ’ οδόν σε σχολικέςμονάδες και με ευθύνη διευθυντών θα διανεμηθούν σε εκπαιδευτικούς ή μαθητές που δεν διαθέτουν».

Όσον αφορά, τέλος, την εξ αποστάσεως εκπαίδευση η υπουργός Παιδείας έκανε λόγο για «ένα κεκτημένο που πρέπει να χτίσουμε» συμπληρώνοντας ότι «είναι μια ευκαιρία να ενισχύσουμε τις ψηφιακές δεξιότητες».

Διευκρινίζοντας ακόμα περισσότερο εξήγησε ότι «κινούμαστε σε 3 άξονες:

– η σύγχρονη εξ αποστάσεως εκπαίδευση μέσω της πλατφόρμας όπου ο κάθε εκπαιδευτικός έχει την δική του ψηφιακή τάξη. Έχουμε ήδη 5 εκατ. συμμετοχές μαθητών

– ασύγχρονη εκπαίδευση δηλαδή ετεροχρονισμένα. Σε άλλο αναρτάται το υλικό σε άλλο οι απαντήσεις. Έχουν εγγραφεί πάνω από 1 εκατ. μαθητές και 166.000 εκπαιδευτικοί

– εκπαιδευτική τηλεόραση που τα παρακολουθούν από 85-100.000 μαθητές δημοτικού την ημέρα μέσα από τη συχνότητα της ΕΡΤ2».

Πηγή:aftodioikisi.gr

Πολλά τρόφιμα και προϊόντα προσωπικής υγιεινής ή καθαριστικά, λίγα ρούχα και προϊόντα ομορφιάς: στην καραντίνα Ευρωπαίοι και Βορειοαμερικανοί καταναλώνουν περίπου με τον ίδιο τρόπο, ολοένα και περισσότερο μέσω του διαδικτύου.

Πρώτα απ’ όλα τρόφιμα

Με τα εστιατόρια και τα κυλικεία κλειστά βασική προτεραιότητα των καταναλωτών είναι να αγοράσουν τρόφιμα, τόσο μέσω διαδικτύου όσο και στα φυσικά καταστήματα. Σε όλες τις χώρες παρατηρείται «μεγάλη αύξηση, η οποία αφορά όλα τα προϊόντα που μπορούν να αποθηκευτούν και άρα να περιοριστούν οι επισκέψεις στα μεγάλα καταστήματα», εξηγεί ο Στεφάν Σαρβεριάτ, ανώτερο στέλεχος του Boston Consulting Group (BCG).

Ωστόσο υπάρχουν και ιδιαιτερότητες ανάλογα με τη χώρα σε ό,τι αφορά τις καταναλωτικές συνήθειες: σε κάποιες είναι συνηθισμένο να παραγγέλνει κανείς φαγητό από εστιατόρια για κατανάλωση στο σπίτι και αυτό συνεχίζεται με όσα παραμένουν ανοικτά. Αυτό συμβαίνει κυρίως στην Κίνα.

Στις ΗΠΑ η κατανάλωση από τα σούπερ μάρκετ εξακολουθεί να είναι μεγάλη, ενώ στη Γαλλία προτιμούν τα έτοιμα γεύματα.

Εργασία και διασκέδαση

Η ανάγκη να προσαρμοστούν οι άνθρωποι στην νέα κατάσταση της καραντίνας επηρεάζει και άλλες καταναλωτικές τους επιλογές: οι διαδικτυακές αγορές προϊόντων υγιεινής (καθαριστικά σπιτιού ή αντισηπτικά τζελ) είναι αυξημένες.

Όπως επίσης και οι παραγγελίες για είδη γραφείου, εκτυπωτές και μελάνια για όσους πλέον είναι αναγκασμένοι να εργάζονται από το σπίτι.

Άλλες ανάγκες: η απασχόληση των παιδιών αλλά και των ενηλίκων. Κάποιοι εκμεταλλεύονται τον περισσότερο ελεύθερο χρόνο που διαθέτουν για να μαγειρέψουν ή να ασκηθούν, με την εταιρεία NPD Group να παρατηρεί μεγάλη αύξηση στις πωλήσεις επιτραπέζιων παιχνιδιών και παζλ στη Γαλλία. Στις ΗΠΑ η ίδια εταιρεία κατέγραψε αύξηση στις αγορές βιβλίων, κυρίως σχολικών εγχειριδίων και βοηθημάτων.

Στη Βρετανία οι αγορές που γίνονται μέσω Amazon δείχνουν ότι οι άνθρωποι έχουν περισσότερο όρεξη για κηπουρική ή για να κάνουν μικροεπισκευές στα σπίτια τους, σε σημείο που το εθνικό σύστημα υγείας κάλεσε τους Βρετανούς να είναι προσεκτικοί ώστε να μην τραυματιστούν και χρειαστεί να απευθυνθούν στα επείγοντα των νοσοκομείων που ήδη είναι υπερπλήρη λόγω της επιδημίας covid-19.

Πτώση της ζήτησης

Όμως δεν παρατηρείται αύξηση στις αγορές όλων των προϊόντων, με κάποια να ακολουθούν αντίθετη πορεία, όπως συμβαίνει με τα προϊόντα ομορφιάς.

«Γιατι πρέπει να ξυριστώ για την τηλεδιάσκεψη; Γιατί να βάλω μακιγιάζ (...) κάθε μέρα αφού πλέον δεν μπορώ να βγω έξω;», επισημαίνει χιουμοριστικά η Κονστάνς Ζουρντέν αναλύτρια της Nielsen.

Άλλες κατηγορίες που άλλοτε είχαν μεγάλη δυναμική στο διαδίκτυο, όπως τα είδη σπιτιού και τα ρούχα πλέον σημειώνουν πτώση, με τους καταναλωτές να εξηγούν ότι αυτές οι αγορές αυτές δεν αποτελούν προτεραιότητα ή να επικαλούνται τις καθυστερήσεις στις παραδόσεις προϊόντων.

Επιστροφή στην κανονικότητα;

Οι ειδικοί συμφωνούν: όσο περισσότερο διαρκέσει η καραντίνα και οι ανησυχίες για την υγεία, τόσο περισσότερο θα αλλάξουν οι συνήθειες των καταναλωτών.

Στη Γαλλία όπου το διαδικτυακό εμπόριο ήταν λιγότερο ανεπτυγμένο σε σχέση με τη Βρετανία, η καραντίνα θα επιταχύνει την επέκτασή του.

«Ένα μέρος της αύξησης του διαδικτυακού εμπορίου συνδέεται με την υιοθέτησή του από νέα πελατεία», κυρίως τους μεγαλύτερης ηλικίας καταναλωτές που δεν είναι τόσο συνηθισμένοι στο διαδίκτυο, επισημαίνει το BCG.

Η Foxintelligence, μια εταιρεία που δημοσιεύει κάθε εβδομάδα μετά την έναρξη της καραντίνας το βαρόμετρο του διαδικτυακού εμπορίου, παρατηρεί επίσης μεγάλη αύξηση των διαδικτυακών αγορών από την γενιά Χ (1960-1979), η οποία ενδέχεται να διατηρήσει τις συνήθειες αυτές και μετά την άρση των περιοριστικών μέτρων.

ΑΠΕ-ΜΠΕ