30% περισσότερα αμύγδαλα αναμένονται στη Γρανάδα αυτή τη σεζόν
Δώδεκα συνεταιρισμοί στη Γρανάδα που ασχολούνται με την παραγωγή αμυγδάλων ξεκίνησαν την περίοδο συγκομιδής με καλές προοπτικές και την πρόβλεψη για αύξηση πάνω από 30% σε σχέση με πέρυσι.
Σύμφωνα με όσα αναφέρονται στο
freshplaza.com ο τομέας, ο οποίος είχε αρκετές σεζόν με αρνητικά αποτελέσματα, κυρίως λόγω της ξηρασίας, είναι βέβαιος ότι, όταν η σεζόν φτάσει στο τέλος της, τα στοιχεία θα δείξουν ότι οι εκμεταλλεύσεις παραμένουν κερδοφόρες. Επίσης, το φοβερό παράσιτο της σφήκας των σπόρων αμυγδάλου δεν είχε τόσο μεγάλο αντίκτυπο όσο αναμενόταν.
Παρά το γεγονός ότι, σύμφωνα με τους καλλιεργητές, η εποχή των αμυγδάλων εξελίσσεται με καλούς ρυθμούς, αναφέρεται επίσης μείωση της απόδοσης ανά κιλό- άμεση συνέπεια της έλλειψης νερού.
Όσον αφορά τις πωλήσεις, η τιμή των συμβατικών αμυγδάλων παρέμεινε αμετάβλητη, ενώ αυτή των βιολογικών αμυγδάλων αυξάνεται.
Οι Cooperativas Agroalimentarias de Granada-FAECA έχουν 12 συνεταιρισμούς μεταξύ των μελών τους που καλλιεργούν και συγκομίζουν διαφορετικές ποικιλίες αμυγδάλων, αν και οι Desmayo και Marcona (πρώιμες) και Guara, Tuono, Ferragnes και Sabana (όψιμες), μεταξύ άλλων, είναι οι πιο διαδεδομένες.
Η ομοσπονδία των συνεταιρισμών επιμένει στη σημασία του ελέγχου της προέλευσης των αμυγδάλων και των προϊόντων αμυγδάλου και της κατανάλωσης ισπανικών προϊόντων, η ποιότητα των οποίων είναι υψηλότερη από εκείνη των εισαγόμενων αμυγδάλων, τα περισσότερα από τα οποία προέρχονται από την Καλιφόρνια των Ηνωμένων Πολιτειών.
Στις βόρειες περιοχές και στις περιοχές γύρω από την Alhama, την Órgiva και την Dúrcal καλλιεργούνται τα περισσότερα αμύγδαλα σε μια επαρχία που είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός αμυγδάλων της χώρας και η επαρχία με τη μεγαλύτερη έκταση που αφιερώνεται στην καλλιέργεια αυτή (70.000 εκτάρια).
Συνολικά, πέρυσι παρήχθησαν 130.000 τόνοι (αμύγδαλα με κέλυφος). Περίπου το 40% της συνολικής έκτασης αφιερώνεται στη βιολογική παραγωγή.
Επιπλέον, το 90% των εξαγωγών αμυγδάλων αφορά πυρήνες, οι οποίοι αντιπροσωπεύουν το 85% του συνολικού όγκου των εξαγωγών. Οι κυριότερες χώρες εισαγωγής είναι η Γερμανία, η Γαλλία, η Ιταλία και οι Κάτω Χώρες.