Μηχάνημα για ροδάκινα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για άλλα φρούτα παρουσιάστηκε στην Fruit Logistica 2022

"Με τη χρήση ενός ειδικού κιτ εργαλείων, είμαστε σε θέση να χρησιμοποιήσουμε το μηχάνημα για το κουκούτσι ροδάκινου K8-16 και για άλλα πυρηνόκαρπα φρούτα, όπως βερίκοκα και δαμάσκηνα, καθώς και αχλάδια και μήλα", δήλωσε ο Francesco Pannullo, ένας από τους διευθυντές της ιταλικής OMIP-Officina Meccanica Industriale Di Precisione, μιλώντας για μια νέα καινοτομία προϊόντος που εκτίθεται στην Fruit Logistica 2022.

Ο Timothy Ahiagba, διευθυντής πωλήσεων, και ο Francesco Pannullo, ένας από τους εταιρικούς διευθυντές της OMIP, στην Fruit Logistica 2022

"Η μηχανή K8-16 είναι μια πολύ στιβαρή μονάδα, κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα. Τα περισσότερα από τα μηχανικά της στοιχεία έχουν αντικατασταθεί από τεχνολογία αιχμής, καθιστώντας αυτή τη μηχανή μακράν την πιο εύκολη και οικονομική στη συντήρηση στην κατηγορία του», συνέχισε ο Pannullo.

«Η περιστροφή των μαχαιριών, τώρα βελτιωμένη σε ταχύτητα και αποτελεσματικότητα, επιτρέπει το τρύπημα 344 ροδάκινων ανά λεπτό, με οποιοδήποτε βαθμό ωρίμανσης και οποιασδήποτε ποικιλίας - clingstone, freestone και νεκταρίνια - με ακόμη πιο κοφτερό και ακριβές κόψιμο. Το μηχάνημα έχει επανασχεδιαστεί πλήρως με ένα ολοκαίνουργιο σύστημα στέγασης, που διευκολύνει τον καθαρισμό και τη συντήρηση."

"Τα ροδάκινα, τα οποία εκφορτώνονται , είναι τοποθετημένα στη ζώνη φρούτων, όπου ένα καινοτόμο σύστημα προσανατολισμού εξασφαλίζει υψηλό ποσοστό σωστά τοποθετημένων φρούτων, χωρίς τη χρήση εργατικού δυναμικού. Στη συνέχεια, κόβονται στο μισό από τις λεπίδες και αφαιρούνται από τα κουκούτσια με μαχαίρια ανιχνευτή , με ρυθμό 43 κοψίματα το λεπτό. Τέλος, πέφτουν σε προαιρετικό αναδευτήρα, που χωρίζει τον πολτό από τον πυρήνα», εξήγησε ο Pannullo.

Σύμφωνα με τα όσα ανέφερε στο freshplaza.com, η έκθεση του Βερολίνου ήταν μια ευχάριστη έκπληξη για εμάς, γιατί ήμασταν λίγο ανήσυχοι στην αρχή. Είχαμε λιγότερους επισκέπτες, αλλά αυτοί που παρευρέθηκαν ήταν πραγματικά υψηλής ποιότητας. Ελπίζουμε ότι αυτές οι επαγγελματικές συναντήσεις θα γίνουν συγκεκριμένες μετά την έκθεση Όσο για την εκδήλωση, η δεύτερη μέρα ήταν λίγο πιο αργή, αλλά και πάλι καλή», πρόσθεσε ο Timothy Ahiagba, διευθυντής πωλήσεων της OMIP.

"Υπήρχαν πολλοί Ευρωπαίοι εκθέτες και επισκέπτες, αλλά και πολλοί από άλλες ηπείρους, όπως η Ασία, η Αφρική, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Λατινική Αμερική. Μετά από πολύ καιρό, είναι καλό που είδαμε τον κόσμο ξανά στη Fruit Logistica, », κατέληξε ο Αχιάγκμπα.

Η OMIP έχει εκθέσει μέχρι τις 7 Απριλίου 2022 στο Hall 3.1/Stand A-06