Η CIV ασχολήθηκε πάντα με την ανάπτυξη νέων ποικιλιών φραουλών που φέρουν τον Ιούνιο με υψηλές απαιτήσεις ψύξης κατάλληλες τόσο για τα βόρεια ιταλικά όσο και για τα transalpine κλίματα (π.χ. Γαλλία, Γερμανία, Αγγλία, Ολλανδία κ.λπ.).
Η κοινοπραξία της Ferrara παρουσιάζει το Lycia® CIVNB557 *, μια νέα ποικιλία με πρωτοποριακά χαρακτηριστικά. Ο Giancarlo Caloi και ο ανεξάρτητος τεχνικός του Giorgio Perbellini διαχειρίζονται το αγρόκτημα Zeba Elena στην περιοχή της Βερόνας, όπου καλλιεργούν Lycia® CIVNB557 * για αρκετά χρόνια.
Ο Perbellini επισημαίνει: «Εκτός από ένα μεγάλο χρονικό διάστημα συγκομιδής, μια σημαντική πτυχή είναι η ποιότητα των φρούτων που διατηρείται καλά ενώ βρίσκεται ακόμα στο φυτό. Αυτό σημαίνει ότι, ακόμη και αν δεν συγκομίζονται αμέσως όταν ολοκληρωθεί ο χρωματισμός του δέρματος, αντί να χαλάσουν γρήγορα, συσσωρεύουν σάκχαρα και διατηρούν καλή συνοχή πολτού, αντοχή στο δέρμα και έντονο κόκκινο χρώμα. Αυτό συνεπάγεται επίσης μια καλή διάρκεια ζωής, διευκολύνοντας την επεξεργασία συσκευασίας των φρούτων στην αποθήκη (καθώς μειώνεται η ζημιά που προκαλείται από το χειρισμό) και την πώληση του ".
Ο Perbellini καταλήγει επισημαίνοντας έναν σημαντικό γεωργικό παράγοντα τον οποίο έχει επίσης παρατηρήσει σε άλλες εκμεταλλεύσεις που καλλιεργούν χρησιμοποιώντας συστήματα σήραγγας: «Τα φυτά καλής διαστάσεων - όπως αυτά της κατηγορίας Α ή Α + με καλά σχηματισμένη κορώνα - έχουν μια γενναιόδωρη ποσότητα ανθισμένων στελεχών , καθιστώντας τα διπλά παραγωγικά μεταξύ του φθινοπώρου και της άνοιξης. Κατά μέσο όρο, κάθε μονάδα μπορεί να επιτύχει παραγωγή μεταξύ 100-150g τον Οκτώβριο. Στη συνέχεια, καθώς οι θερμοκρασίες πέφτουν, τα φυτά προετοιμάζονται αβίαστα να παράγουν καρπούς ξανά στο τέλος της χειμερινής περιόδου, με τον κύκλο παραγωγής τους να σταματά την άνοιξη με μια γενναιόδωρη απόδοση. Επιπλέον, το ίδιο το φυτό είναι πολύ καρποφόρο (το καθένα κατά μέσο όρο συνολική παραγωγή περίπου 750-900 g). Τα εργοστάσια της κατηγορίας Α, από την άλλη πλευρά, είναι πιο κατάλληλα για παραγωγή μόνο με ελατήριο ».
Ο τεχνικός σύμβουλος Germano Gabanini περιγράφει μια παρόμοια εμπειρία με το Lycia® CIVNB557 * στην Cesena, σε σχέση με την εκστρατεία πωλήσεων σεζόν 2021. «Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά του φυτού, το LYCIA® CIVNB557 * χαρακτηρίζεται γενικά από μια συμπαγή συνήθεια ανάπτυξης, η ημι-όρθια μορφολογία του οποίου διευκολύνει την καρποφορία τόσο σε ανοιχτά χωράφια όσο και σε συστήματα σήραγγας. Επιπλέον, όπως πολλές ποικιλίες CIV, είναι γνωστή για την εξαιρετική ανθεκτικότητά της, καθώς και για την ανοχή της κατά των ωιδίων και των μυκητιακών ασθενειών, επιτρέποντάς της να καλλιεργείται ακόμη και σε κουρασμένα εδάφη που έχουν υποστεί μονοκαλλιέργεια φράουλας για πολλά χρόνια ».
Ο Γκαμπανίνι ακολουθεί τον ισχυρισμό των συναδέλφων του με έδρα τη Βερόνα σχετικά με το μεγάλο χρονικό διάστημα συγκομιδής των φρούτων, την ικανότητα συντήρησης καλά ενώ βρίσκεται ακόμα στο φυτό (που σημαίνει ότι μπορεί να συλλέγεται περιοδικά κάθε 3, 4, 5 ή ακόμα και 6 ημέρες) και τα επίπεδα παραγωγικότητας (τα οποία ξεπέρασε το 1 κιλό ανά φυτό στη Romagna από τις 21 Μαΐου).
Η Γκαμπανίνι προχωρά στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του φρούτου: «Το Lycia® CIVNB557 * έχει εξαιρετική γεύση με μέση περιεκτικότητα σε σάκχαρα που κυμαίνεται από 8 έως 9 βαθμούς Brix. Τα φρούτα είναι έντονα κόκκινα και ποτέ δεν γίνονται σκοτεινά, ούτε καν σε όψιμες συγκομιδές. Το επιμήκη σχήμα του και η τραγανή συνέπεια του πολτού του θυμίζουν κατά κάποιο τρόπο τις φράουλες που καλλιεργούνται στη νότια Ιταλία. Είναι αυτό το πολύ χαρακτηριστικό που το διακρίνει τόσο έντονα από άλλες ποικιλίες, τοποθετώντας το Lycia® CIVNB557 * στη δική του ομάδα εξαιρετικής ποιότητας φραουλών που φέρουν τον Ιούνιο με υψηλές απαιτήσεις ψύξης, οι οποίες είναι συνήθως γνωστό ότι είναι λιγότερο τραγανές και πιο σχήμα καρδιάς.
Από εμπορικής απόψεως, οι Gabanini, Perbellini και Caloi συμφωνούν ότι «οι λιανοπωλητές είναι πολύ ικανοποιημένοι και αναγνωρίζουν τον καρπό για την ποιότητά του, τοποθετώντας έτσι το Lycia® CIVNB557 * μεταξύ των κορυφαίων ποικιλιών φρούτων της βόρειας Ιταλίας και της περιοχής της αλφανούς».
Πηγή: freshplaza.com
Το τριβόλι είναι βότανο με αγκαθωτούς σπόρους και ανθίζει κάθε χρόνο από το Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο. Το τριβόλι (Tribulus terrestis) έχει μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική και χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια (Ινδία για περισσότερο από 3.000 χρόνια) για τη θεραπεία σοβαρών και μη παθήσεων. Αν και η φαρμακοδυναμική του τριβολιού δεν έχει τεκμηριωθεί πλήρως σε ανθρώπους, θεωρείται ότι συμβάλει θετικά στην υγεία με την αύξηση των επιπέδων τεστοστερόνης μέσω της διέγερσης της πρόσθιας υπόφυσης. Όπως όλα τα βότανα, έτσι και το τριβόλι περιέχει πολλά δραστικά συστατικά. Ωστόσο, οι στεροειδείς σαπωνίνες, αλκαλοειδή και φλαβονοειδή, όπως το Protodioscin, πιστεύεται σήμερα, ότι είναι το κύριο δραστικό θρεπτικό συστατικό που προέρχεται από το τριβόλι. Το τριβόλι μπορεί να διαφέρει όσον αφορά τα δραστικά συστατικά του, από είδος σε είδος, ανάλογα με το κλίμα και τη γεωγραφική περιοχή. Όπως ακριβώς και με το κρασί που παράγεται από το ίδιο είδος του σταφυλιού, αλλά καλλιεργείται σε διάφορα μέρη του κόσμου… θα διαφέρει σημαντικά, έτσι και όλα τα είδη τριβολιού δεν μπορούν να θεωρηθούν ότι είναι ταυτόσημα. Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις δραστικών συστατικών τριβολιού τείνουν να προέρχονται από την Τουρκία, την Ελλάδα και τη Βουλγαρία. Αντίθετα, τα δραστικά συστατικά του τριβολιού από την Ινδία, την Κίνα και το Βιετνάμ έχουν αναφερθεί σε σημαντικά χαμηλότερες συγκεντρώσεις. Οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν το τριβόλι στην προσπάθειά τους να ενισχύσουν την αθλητική απόδοση, την υγεία τους όπως προβλήματα του καρδιαγγειακού (χοληστερίνη, αρτηριακή πίεση) και κυκλοφορικού συστήματος, πέτρες στα νεφρά, διαταραχές του δέρματος (ατοπική δερματίτιδα), πεπτικά προβλήματα, δυσκοιλιότητα καθώς και σεξουαλικά θέματα (πρόωρη εκσπερμάτιση, στύση κ.α.). Έρευνες Περιορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το τριβόλι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της στηθάγχης και στην ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Υπάρχουν επίσης κάποιες μελέτες που αποδεικνύουν τα οφέλη του τριβολιού σε ορισμένα σεξουαλικά προβλήματα, στην αύξηση της τεστοστερόνης (αύξηση της ωχρινοτρόπου ορμόνης ή της ωοθυλακιοτρόπου ορμόνης) και σε άτομα που πάσχουν από στειρότητα. Αποτελέσματα ερευνών έχουν δείξει ότι όντως το τριβόλι βοηθάει στην μείωση της χοληστερόλης, του σακχάρου του αίματος, της αρτηριακής πίεσης και του άγχους (αντικαταθλιπτικές επιδράσεις). Επίσης, έχει αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις (προστατεύει συκώτι και νεφρά), προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος που εκτίθενται σε ακτινοβολία UVB, αυξάνει τη λίμπιντο (σεξουαλική επιθυμία) και τη στύση. Τα αποτελέσματα των ερευνών όσον αφορά την μυϊκή ανάπτυξη και την αθλητική αντοχή είναι διφορούμενα. Για παράδειγμα την εποχή που Βούλγαροι αρσιβαρίστες ήταν οι παγκόσμιοι πρωταθλητές, κατανάλωναν συμπλήρωμα τριβολιού και σε ελέγχους αντι-ντόπινγκ βρέθηκε ότι γινόταν τη χρήση αναβολικών-ανδρογόνων στεροειδών, με αποτέλεσμα να αποκλειστούν 11 αρσιβαρίστες από τους Ολυμπιακούς αγώνες του Πεκίνου το 2008. Βέβαια, το πιθανότερο είναι να μην υπήρχαν μόνο συστατικά από το τριβόλι, αλλά να είχαν μολυνθεί με επιπλέον αναβολικές ουσίες. Αρκετά εμπορικά σκευάσματα με τριβόλι υπόσχονται αύξηση της δύναμης και της μυϊκής μάζας, με άμεσα αποτελέσματα από 5 έως 28 ημέρες. Παρόλα αυτά, έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Αυστραλία σε παίκτες του ράγκμπι, μετά από λήψη συμπληρώματος τριβολιού, δεν παρατηρήθηκε καμία επιπλέον αύξηση της δύναμης και της μυϊκής μάζας. Παρόμοια έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Αμερική σε αθλητές αντίστασης (βάρη), μετά τη χορήγηση συμπληρώματος τριβολιού (8 εβδομάδων) δεν παρατηρήθηκε καμία αύξηση της μυϊκής μάζας και της δύναμης. Τριβόλι συμπλήρωμα Αναζητήστε εκχύλισμα τριβόλι σε συμπλήρωμα με ποσοστό άνω του 6% σε protodioscin και μεταξύ 40% και 45% σε σαπωνίνες συνολικά. Και πάλι, ιδανικό είναι το φυτό από το οποίο παρασκευάζεται το συμπλήρωμα, να προέρχεται από την Τουρκία, την Ελλάδα ή τη Βουλγαρία. Τριβόλι δοσολογία Λόγω των περιορισμένων ερευνών είναι δύσκολο να σαφηνιστεί η ασφαλής δοσολογία για το τριβόλι. Η κατάλληλη δόση για το τριβόλι εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως η ηλικία, η υγεία, και διάφορες άλλες παραμέτρους. Ακολουθείστε τις σχετικές οδηγίες στις ετικέτες των προϊόντων και συμβουλευτείτε το φαρμακοποιό ή το γιατρό σας ή άλλο επαγγελματία υγειονομικής περίθαλψης πριν από τη χρήση. Επίσης, η ποιότητα και τα ενεργά συστατικά στα συμπληρώματα τριβολιού, μπορούν να διαφέρουν ανάλογα την κάθε εταιρία. Ωστόσο, ένα τυποποιημένο εκχύλισμα τριβόλι μπορεί να καταναλωθεί σε δόση των 85 έως 250 mg ημερησίως με τα γεύματα και θεωρείται ασφαλής. Τις ημέρες προπόνησης, μπορείτε να καταναλώνετε μια δόση όταν ξυπνάτε το πρωί, και άλλη μια δόση πριν από την προπόνηση. Τις ημέρες που δεν έχετε προπόνηση, καταναλώστε τη δεύτερη δόση το μεσημέρι. Τριβόλι παρενέργειες Η λήψη τριβολιού ως συμπλήρωμα διατροφής για ένα σύντομο χρονικό διάστημα είναι ασφαλής, με την προϋπόθεση ότι είστε υγιείς και δεν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Οι παρενέργειες από το τριβόλι περιλαμβάνουν δυσκολία στον ύπνο και ακανόνιστες περιόδους. Εργαστηριακές δοκιμές σε πειραματόζωα συνδέουν το τριβόλι με προβλήματα στην ανάπτυξη του εμβρύου. Για αυτό το λόγο, να μην λαμβάνετε τριβόλι εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε. Επίσης, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι υπάρχουν ορισμένες αρνητικές ενδείξεις ανάμεσα στο τριβόλι και προβλήματα του προστάτη (καλοήθη υπερτροφία του προστάτη ή καρκίνο του προστάτη). Η κατανάλωση των αγκαθιών που καλύπτουν το καρπό του τριβολιού δεν θεωρείται ασφαλής, διότι έχουν υπάρξει αναφορές σοβαρών παθήσεων των πνευμόνων που συνδέονται με την κατανάλωσή τους. Τριβόλι αλληλεπιδράσεις- ανεπιθύμητες ενέργειες Δεν φαίνεται να υπάρχουν αλληλεπιδράσεις μεταξύ του τριβολιού και άλλα τρόφιμα, βότανα και συμπληρώματα διατροφής. Το τριβόλι μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Μπορεί να αυξήσει την επίδραση ορισμένων αντιυπερτασικών και καρδιαγγειακών φαρμάκων, όπως: βήτα-αποκλειστές, διγοξίνη, αναστολείς των διαύλων ασβεστίου και διουρητικά. Εάν λαμβάνετε διαβητικά φάρμακα, το τριβόλι ίσως να μειώσει το σάκχαρο του αίματος σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα. Σε περίπτωση χειρουργικής επέμβασης, θα πρέπει να διακοπεί η λήψη του τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη ημερομηνία. Μπορεί επίσης να αυξήσει την επίδραση που έχουν τα στεροειδή στο σώμα σας. Πηγή: http://www.mydiatrofi.gr
COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.