Το Δίκτυο ΠΡΑΞΗ, μονάδα του Ιδρύματος Τεχνολογίας και Έρευνας (ITE) σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης και το Μεσογειακό Κέντρο Ικανοτήτων Αγροδιατροφής (MACC)  διοργανώνουν ενημερωτική εκδήλωση με τίτλο «Η Αγροδιατροφή σήμερα στην Κρήτη»: Έρευνα – Καινοτομία – Χρηματοδοτικές ευκαιρίες.

Η ενημερωτική εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου 2023 και ώρα 16:00 στο Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου (Πλαστήρα & Ρωμανού, Τ.Κ. 71201, Ηράκλειο), αίθουσα Συναυλιών (επίπεδο 0). Το πλήρες πρόγραμμα της Ημερίδας είναι αναρτημένο εδώ.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τα 40 χρόνια του ΙΤΕ. Στόχος της είναι η ενημέρωση του oικοσυστήματος αγροδιατροφής στην Κρήτη για τις εξελίξεις στην Έρευνα και την Καινοτομία, καθώς και τις εφαρμογές τους στον πρωτογενή τομέα.

Το θέμα της αγροδιατροφής αναδεικνύεται ως κρίσιμος παράγοντας για την επίτευξη βιώσιμης αγροκτηνοτροφίας στην περιοχή μας. Οι συμμετέχοντες θα έχουν μια μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσουν τις δυνατότητες χρηματοδότησης που υποστηρίζουν την ανάπτυξη της αγροδιατροφής στην Κρήτη, καθώς και τρόπους περαιτέρω ενίσχυσης της θέσης της Κρήτης ως ηγέτη στις βιώσιμες αγροδιατροφικές πρακτικές.

Κύρια Οφέλη για τους Συμμετέχοντες:

• Συνεισφορά στην Αγροδιατροφική Κοινότητα: Η ημερίδα διασυνδέει το κοινό που θα συμμετέχει, με εκπροσώπους από το οικοσύστημα της αγροδιατροφής, προσφέροντας μια μοναδική ευκαιρία να μάθουν για τις τελευταίες εξελίξεις, τάσεις και καινοτομίες στον τομέα.
• Ενημέρωση για Επενδυτικές Ευκαιρίες: Θα παρουσιαστούν επενδυτικές ευκαιρίες στον τομέα της Αγροδιατροφής, δίνοντας τη δυνατότητα στους συμμετέχοντες να διερευνήσουν πιθανές επενδύσεις και συνεργασίες.
• Δικτύωση με Επαγγελματίες: Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν και να δικτυωθούν με επαγγελματίες από τον χώρο της αγροδιατροφής, διευρύνοντας το δίκτυό τους.
• Επιμόρφωση από εξειδικευμένους επιστήμονες: Οι παρουσιάσεις από κορυφαίους επιστήμονες και ειδικούς θα παρέχουν στους συμμετέχοντες πολύτιμες γνώσεις και επιμόρφωση στον τομέα της αγροδιατροφής.
• Πληροφορίες για Χρηματοδοτικές Ευκαιρίες: Θα παρουσιαστούν πληροφορίες για τις διαθέσιμες χρηματοδοτικές ευκαιρίες που μπορούν να υποστηρίξουν έρευνες και επιχειρηματικές πρωτοβουλίες στον τομέα.

Πώς να συμμετάσχετε

Η είσοδος στην εκδήλωση είναι δωρεάν, αλλά οι θέσεις είναι περιορισμένες. Κρατήστε τη θέση σας τώρα, κάνοντας εγγραφή εδώ.

Υποστηρικτής εκδήλωσης: Δίκτυο gnΩsi

Χορηγός Επικοινωνίας: ΚΡΗΤΗ TV

Επικοινωνία

e-mail στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.  για επιπλέον πληροφορίες ή διευκρινίσεις.

Οι καταρρακτώδεις αλλά σωτήριες βροχές που έπεσαν πρόσφατα σε αρκετές περιοχές της Ισπανίας θα αλλάξουν ίσως την κατάσταση για τον τρύγο του 2023.

Η δυσαρέσκεια των καταναλωτών για τα κόκκινα κρασιά και η αύξηση του κόστους δανεισμού για τη χρηματοδότηση αγορών σταφυλιών κάνει τους Ισπανούς επαγγελματίες να είναι προσεκτικοί κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής.

Παλεύοντας με μια παρατεταμένη ξηρασία και τις κορυφώσεις της θερμοκρασίας, οι ισπανικοί αμπελώνες που απομένουν προς συγκομιδή θα σώσουν ίσως τη μέρα σε όγκο φέτος, χάρη στις πολύ έντονες βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν στις αρχές Σεπτεμβρίου. «Στα τέλη Ιουλίου, αρχές Αυγούστου τα αμπέλια ήταν πολύ όμορφα, πολύ υγιή», εξηγεί ο μεσίτης David Martin εκπρόσωπος της Ciatti. «Όταν όμως ξεκίνησε ο τρύγος, οι παραγωγοί συνειδητοποίησαν ότι τα αμπέλια είχαν υποφέρει περισσότερο από το αναμενόμενο από τις υψηλές θερμοκρασίες φέτος». Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών όπως το Chardonnay, το Sauvignon Blanc και το Muscat, των οποίων οι όγκοι είναι μειωμένοι σε σύγκριση με πέρυσι. Από το σημείο αυτό μέχρι την πρόβλεψη μιας εθνικής συγκομιδής με πτώση 30% έως 40%, που δεν διστάζουν να εκτιμήσουν πολλές γεωργικές οργανώσεις, υπάρχει μια διαφορά για τον David Martin: «Σίγουρα, παρατηρούμε πτώση της παραγωγής, για τις διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών και για ορισμένες αμπελοοινικές περιοχές όπως η Καταλονία. Αλλά είναι κυρίως η Λα Μάντσα που συμβάλλει τα μέγιστα στην εθνική παραγωγή».

Προγνώσεις που κυμαίνονται μεταξύ 34 και 39 Mhl

Σε αυτή την περίπτωση, ενώ ο τρύγος της εμβληματικής ποικιλίας σταφυλιού του ισπανικού αμπελώνα – airén – μόλις είχε αρχίσει, έπεσε δυνατή βροχή που είναι πιθανό να έχει θετική επίδραση στους όγκους. «Αυτή η βροχόπτωση ήρθε ακριβώς την κατάλληλη στιγμή», επιβεβαιώνει ο Ισπανός μεσίτης. «Οι περισσότεροι αμπελουργοί προσθέτουν λίγο νερό λίγο πριν τον τρύγο για να τονώσουν λίγο τα σταφύλια και να βελτιώσουν την υγεία των αμπελιών. Σε αυτή την περίπτωση, ήταν η Μητέρα Φύση που το έκανε για αυτούς! » Εάν οι ισπανικοί συνεταιρισμοί τοποθετούν την παραγωγή του 2023 μεταξύ 34 και 36 εκατομμυρίων εκατόλιτρων – όγκο που ανέφερε ο Ισπανός Υπουργός Γεωργίας σε συνέντευξη που μεταδόθηκε στο ραδιόφωνο – ο David Martin κλίνει περισσότερο προς έναν συνολικό όγκο περίπου 38 έως 39 Mhl».

Όπως και αλλού στον κόσμο, η Ισπανία υποφέρει από την προσφορά κόκκινων κρασιών που δεν βρίσκουν πλέον αγοραστές. «Πέρυσι, τα κόκκινα κρασιά ήταν πολύ φθηνότερα από τα λευκά. Δεν είναι φυσιολογικό. Φέτος, οι τιμές για τα κόκκινα σταφύλια φτάνουν σε επίπεδα που δεν έχω ξαναδεί. Μειώνονται κατά 20 έως 30% – σε σύγκριση με τη συνολική σταθερότητα των λευκών – και δεν είναι κερδοφόρα για τους παραγωγούς. Ταυτόχρονα, ευθυγραμμίζονται με τη διεθνή ζήτηση. Πέρυσι τα οινοποιεία αγόρασαν σταφύλια σε μια συγκεκριμένη τιμή, αλλά δεν κατάφεραν να υπερασπιστούν αυτή τη θέση στην παγκόσμια αγορά, επομένως φέτος είναι πιο προσεκτικοί». Αν και αυτή η θέση είναι απολύτως λογική, εντούτοις συνεπάγεται ένα εξαιρετικά περίπλοκο σενάριο για τους οινοπαραγωγούς: «Πολλοί από αυτούς σκέφτονται να μετατρέψουν και να φυτέψουν φιστικιές ή αμυγδαλιές, για παράδειγμα, καθώς πωλούν σήμερα σε τιμές κάτω από το κόστος. Δεν νομίζω ότι αυτή η κατάσταση θα διατηρηθεί για πολύ». Μια άλλη επιλογή που εξετάζεται όλο και περισσότερο: η μετατροπή των κόκκινων σταφυλιών σε ροζέ ήσυχα ή αφρώδη κρασιά.

Δυσκολίες στη μετατροπή σε μούστο

Το πρόβλημα είναι ακόμη πιο περίπλοκο φέτος καθώς η υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ λόγω των υψηλών θερμοκρασιών αποκλείει ορισμένες δυνατότητες μετατροπής σε συμπυκνωμένο γλεύκος. «Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα σταφύλια εμφανίζουν περισσότερη συγκέντρωση και αλκοόλ από πέρυσι. Το 2022 το Chardonnay και το Sauvignon ήταν μεταξύ 10,5% και 11,5%, ενώ φέτος βρισκόμαστε γύρω στο 11,5% με 12,5%. Αυτό συνδυάζεται με τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας ιστορικός επαγγελματίας στον τομέα του μούστου, ο Mostos Españoles, ο οποίος αναμφίβολα θα αγοράσει το ένα τρίτο ή το ένα τέταρτο από αυτά που συνήθως αγοράζει. Άλλοι επαγγελματίες θα έρθουν και θα αδράξουν ορισμένες ευκαιρίες, αλλά αυτό δεν θα είναι αρκετό για να αντισταθμίσει αυτές τις απώλειες».

Στάση αναμονής στη Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία

Σε μια πιο αρνητική κατάσταση σε σχέση με τον ισπανικό τομέα, η ιταλική παραγωγή κινδυνεύει να είναι χαμηλότερη φέτος και επομένως τα γλεύκη της να είναι δυνητικά πιο ακριβά. Συνολικά, οι Ιταλοί αγοραστές επιδιώκουν επί του παρόντος να εξασφαλίσουν ορισμένες προμήθειες για να προστατευθούν από την αύξηση των τιμών που θα μπορούσε να προκύψει από την πτώση των όγκων, ακόμη κι αν αυτό αφορά περισσότερο την προοπτική παρά την υπογραφή σταθερών συμβάσεων. Το ίδιο μεταξύ Γάλλων αγοραστών. «Αυτή τη στιγμή, η κατάσταση είναι ασαφής. Οι Ισπανοί θέλουν να έχουν μια πιο ακριβή εκτίμηση για τη δική τους παραγωγή πριν δεσμευτούν και η κατάσταση θα γίνει πιο ξεκάθαρη με τη συγκομιδή της ποικιλίας airén. Από εκεί και πέρα, θα δούμε περισσότερη δραστηριότητα», προβλέπει ο David Martin. «Προς το παρόν, η ατμόσφαιρα είναι εικονική. Το ίδιο συμβαίνει και στη γαλλική πλευρά. Η σοδειά φαίνεται καλή και νομίζω ότι οι τιμές των ερυθρών κρασιών θα είναι παρόμοιες με αυτές των ισπανικών κρασιών, τότε πρέπει να προσθέσετε τα έξοδα μεταφοράς. Έτσι, ίσως οι Γάλλοι αγοράσουν πρώτα στη Γαλλία και μετά έρθουν στην Ισπανία και όχι το αντίστροφο όπως συνηθίζουν να κάνουν».

Μνημόνιο συνεννόησης και συνεργασίας υπέγραψαν την Παρασκευή 15 Σεπτεμβρίου 2023 στη Θεσσαλονίκη ο Πρόεδρος του ΣΕΒΕ-Συνδέσμου Εξαγωγέων, κ. Συμεών Διαμαντίδης και η Πρόεδρος της HEMEXPO-Έλληνες Κατασκευαστές Ναυτιλιακού Εξοπλισμού, κα. Ελένη Πολυχρονοπούλου. Σκοπός του Μνημονίου είναι η δημιουργία ενός γενικού πλαισίου συνεργασίας, ώστε οι δύο φορείς, μέσω των ενεργειών τους, να ανταποκριθούν στις ανάγκες των επιχειρήσεων που εκπροσωπούν, ενισχύοντας τον εξαγωγικό τους προσανατολισμό και ισχυροποιώντας τη θέση τους στο διεθνές ανταγωνιστικό περιβάλλον.

Ενδεικτικά, μεταξύ των ενεργειών που συμφωνήθηκαν για την επίτευξη των σκοπών του Μνημονίου Συνεργασίας, περιλαμβάνονται: α. δράσεις υποστήριξης εξωστρέφειας, προβολής, κατάρτισης και πιστοποίησης των επιχειρήσεων του κλάδου, καθώς και επιχειρηματικής δικτύωσης (Β2Β) και διασύνδεσής τους με αγορές του εξωτερικού, β. δράσεις ανάδειξης της ελληνικής μεταποίησης και βιομηχανίας ως στρατηγικός επιχειρησιακός εταίρος σε διεθνές επίπεδο, και γ. δράσεις για την ενίσχυση της έρευνας και ανάπτυξης στους τομείς των εξαγωγών, καθώς και η μετάδοση της βιομηχανικής κατάρτισης για τη δημιουργία μεγάλης δεξαμενής εργατικού δυναμικού υψηλής εξειδίκευσης.

Στη συνάντηση, στην οποία παρευρέθηκαν και μέλη της Διοίκησης του ΣΕΒΕ και κοινά μέλη των δύο φορέων, ο Πρόεδρος του ΣΕΒΕ κ. Διαμαντίδης, αναφέρθηκε στον κομβικό ρόλο που διαδραματίζουν οι δύο φορείς για την ελληνική οικονομία και τόνισε πως ένα από τα κοινά τους χαρακτηριστικά είναι οι εξαιρετικά ισχυρές προοπτικές που παρουσιάζουν οι κλάδοι που εκπροσωπούν. Μάλιστα, επισήμανε πως αυτές οι προοπτικές δύνανται να μετουσιωθούν σε πραγματικότητα, δηλαδή σε υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης για τις επιχειρήσεις-μέλη των δύο οργανισμών και σε προστιθέμενη αξία για την ελληνική οικονομία, μόνο μέσα από τη συνεργασία τους, η οποία θεσμοθετείται και επίσημα μέσα από αυτό το Μνημόνιο Συνεργασίας, ξεκίνησε δε από το Export Summit VII του ΣΕΒΕ με θέμα: «Fostering maritime economy».

Από την πλευρά της η Πρόεδρος της HEMEXPO, κα. Πολυχρονοπούλου δήλωσε: «Είμαι ιδιαίτερα ενθουσιασμένη που δίνεται η ευκαιρία στους Έλληνες Κατασκευαστές Ναυτιλιακού Εξοπλισμού «HEMEXPO» να συνεργαστούν στενά με τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων «ΣΕΒΕ». Πρόκειται για δύο φορείς που έχουν σαν κύριο χαρακτηριστικό τους την επιχειρηματική εξωστρέφεια. Η στόχευση είναι να ενισχύσουμε τις εξαγωγές της χώρας. Πιστεύω ακράδαντα ότι το μνημόνιο που υπογράψαμε σήμερα θα φέρει απτά αποτελέσματα, τόσο σε βραχυπρόθεσμο όσο και σε μακροπρόθεσμο επίπεδο.

Ωστόσο πέραν της ενίσχυσης των εξαγωγών, οι δύο φορείς θα ασχοληθούν πολύ σοβαρά και με το βασικότερο ζήτημα που αντιμετωπίζουν σήμερα οι παραγωγικοί κλάδοι της χώρας. Την έλλειψη ικανού αριθμού δυναμικού υψηλής εξειδίκευσης. Μια έλλειψη που καταγράφεται σχεδόν σε κάθε κλάδο της οικονομίας και η οποία πρέπει να αντιμετωπιστεί άμεσα.»

Μια ιδιαίτερα σημαντική πρωτοβουλία ανέλαβε ο Βουλευτής Ημαθίας και Πρόεδρος της Διαρκούς Επιτροπής Οικονομικών Υποθέσεων της Βουλής, κ. Απόστολος Βεσυρόπουλος. Σε συνάντησή του με τον Υπουργό Περιβάλλοντος και Ενέργειας, κ. Θεόδωρο Σκυλακάκη, έθεσε το ζήτημα της επαύξησης των υποσταθμών του ΔΕΔΔΗΕ στην Ημαθία με προσθήκη μετασχηματιστών μεγαλύτερης ισχύος και αναδιάταξη των δικτύων μεταφοράς ενέργειας προκειμένου να καλυφθούν οι αυξημένες ανάγκες της περιοχής. Όπως τόνισε ο κ. Βεσυρόπουλος, αυτή τη στιγμή, 250 φυσικά πρόσωπα και 37 επιχειρήσεις της Ημαθίας έχουν υποβάλλει αίτηση αδειοδότησης προς τον ΔΕΔΔΗΕ, προκειμένου να συνδεθούν στο δίκτυο και να παράγουν μέρος της ενέργειας για τη λειτουργία των μονάδων τους. Στο υπάρχον όμως δίκτυο αυτό δεν μπορεί να γίνει καθώς απαιτείται η δημιουργία περισσότερων υποσταθμών με προσθήκη Μετασχηματιστών μεγαλύτερης ισχύος MVA.

«Με την παροχή της δυνατότητας αυτοπαραγωγής ενέργειας μέσω του Net Metering, της διαδικασίας δηλαδή συμψηφισμού παραγόμενης - καταναλισκόμενης ενέργειας, θα μειωθεί σημαντικά το ενεργειακό κόστος για φυσικά πρόσωπα και επιχειρήσεις. Σημειώνεται ότι οι 37 επιχειρήσεις που έχουν εκδηλώσει την πρόθεση να παράγουν ρεύμα για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών τους είναι βιοτεχνίες, εταιρείες και αγροτικοί συνεταιρισμοί εμπορίας, επεξεργασίας φρούτων που δίνουν προστιθέμενη αξία και συντηρούν θέσεις εργασίας στην περιοχή. Όπως γίνεται ευρέως αντιληπτό, η μείωση του ενεργειακού τους κόστους θα συμβάλλει όχι μόνο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς τους αλλά και των θέσεων εργασίας», επισήμανε ο Απόστολος Βεσυρόπουλος στον κ. Σκυλακάκη ζητώντας παράλληλα να επανεξετάσει ο ΔΕΔΔΗΕ το σχέδιο ανάπτυξης του δικτύου για την Ημαθία.