Οι τελευταίες τάσεις και καινοτομίες στον τομέα της εκτροφής πουλερικών, θα βρεθούν στο επίκεντρο του Διεθνούς Συμποσίου Πτηνοτροφίας, που διοργανώνει στις 19 και 20 Ιουνίου η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του Ιδρύματος, με τη συμμετοχή κορυφαίων επιστημόνων από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Σκοπός του συνεδρίου είναι να παρουσιαστούν οι πιο πρόσφατες εξελίξεις στην επιστήμη και την τεχνολογία της εκτροφής πουλερικών, να διερευνηθούν οι βέλτιστες πρακτικές για την παραγωγή υψηλής ποιότητας προϊόντων πουλερικών και να προωθηθούν η ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών μεταξύ ειδικών από διάφορες χώρες. Με τη συμμετοχή διακεκριμένων προσκεκλημένων από τις ΗΠΑ (συνεργασία με το Multistate Poultry Research Program και το National Institute of Food and Agriculture / NIFA-USDA), θα συζητηθούν θέματα που απασχολούν την πτηνοτροφία, όπως:

- η δημόσια υγεία (π.χ. σαλμονέλα),

- η υγεία των παραγωγικών σμηνών (π.χ. γρίπη των πτηνών),

- η ευζωία και βιωσιμότητα (π.χ. υποδομές που βελτιώνουν την ευζωία),

- οι εξελίξεις στην πτηνοτροφία (π.χ. τεχνολογία, διατροφή, ψηφιακή μετάβαση).

Επίσης θα συζητηθούν –μεταξύ άλλων- τα θέματα της: διατροφής και διαχείρισης πουλερικών, γενετικής και βελτίωσης φυλής, υγείας και ευημερίας των πουλερικών, ασφάλειας τροφίμων και βιοασφάλειας, βιώσιμης εκτροφής πουλερικών, καθώς και οικονομικά και κοινωνικά ζητήματα του κλάδου.

Το συμπόσιο απευθύνεται σε ερευνητές και επιστήμονες, εκτροφείς πουλερικών και επαγγελματίες του κλάδου, φοιτητές και νέους επιστήμονες και φυσικά σε πολίτες που ενδιαφέρονται για την παραγωγή τροφίμων και την ασφάλεια τους.

Οι εργασίες του Διεθνούς Συμποσίου θα διεξαχθούν στην αγγλική γλώσσα, ενώ για την παρακολούθησή τους απαιτείται εγγραφή και καταβολή του αντίστοιχου τιμήματος.

Περισσότερες πληροφορίες ΕΔΩ

Τσιάρας: Θα συνεχίσουμε τις μεταρρυθμίσεις και τις αλλαγές που απαιτούνται προς όφελος των Ελλήνων αγροτών

Αυγενάκης: Απομένει πολλή δουλειά για να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές τοπίο για τους αγρότες

Η τελετή παράδοσης – παραλαβής στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Αποφασισμένος να συνεχίσει τις μεταρρυθμίσεις και τις αλλαγές που απαιτούνται προς όφελος των Ελλήνων αγροτών,  δήλωσε ο νέος υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας αναλαμβάνοντας τα καθήκοντά του μαζί με τον νέο υφυπουργό, Χρήστο Κέλλα.

Κατά την τελετή παράδοσης – παραλαβής ο νέος υπουργός, Κώστας Τσιάρας, τόνισε πως θα πράξει ό,τι είναι δυνατόν για να βοηθηθεί μια κοινωνική ομάδα που έχει ιδιαιτερότητες και αποτελεί έναν από τους βασικούς πυλώνες της οικονομίας.

Σημείωσε ότι οι κτηνοτρόφοι και οι αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με την κλιματική κρίση αλλά και με την ακρίβεια. Πρόσθεσε επίσης ότι «η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική έρχεται και φέρνει νέα ζητήματα τα οποία πρέπει να αντιμετωπιστούν».

Είπε, επίσης, ότι διακατέχεται από ανάμικτα συναισθήματα διαδεχόμενος τον Λευτέρη Αυγενάκη με τον οποίο έχουν μια κοινή κομματική πορεία. Αναφέρθηκε  στο έργο που έχει γίνει μετά τις εκλογές του 2023, κάνοντας ιδιαίτερη αναφορά στις σημαντικές δράσεις και αποφάσεις του ΥΠΑΑΤ μετά τον Daniel στη Θεσσαλία, όχι μόνο για την καταβολή αποζημιώσεων αλλά και για ανασυγκρότηση της περιοχής, επισημαίνοντας ότι όλοι ξέρουν τον μεγάλο αγώνα που έγινε από το ΥΠΑΑΤ το προηγούμενο διάστημα.

Ο απερχόμενος υπουργός, Λευτέρης Αυγενάκης, τόνισε ότι κατά τη διάρκεια της θητείας του δεν ήταν εύκολα τα πράγματα, αλλά, όπως χαρακτηριστικά είπε «κάναμε τον πρωτογενή τομέα ένα «κλικ» καλύτερο».

Σημείωσε ότι «απομένει πολλή δουλειά για να καταφέρουμε να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές τοπίο για τους αγρότες της χώρας μας», και δήλωσε πρόθυμος τόσο ο ίδιος όσο και οι στενοί συνεργάτες του να συνδράμουν στο έργο του νέου υπουργού, γιατί θέλει να είναι χρήσιμος για τον τόπο αλλά και για να καταδειχθεί ότι η κυβέρνηση αυτή παράγει έργο.

Αναφέρθηκε επίσης στην κοινή κομματική πορεία με τον Κώστα Τσιάρα καθώς όταν ο ίδιος ήταν Γενικός Γραμματέας του κόμματος ο νέος υπουργός ήταν Γενικός Γραμματέας της Κοινοβουλευτικής Ομάδας της ΝΔ.

Οι δηλώσεις του απερχόμενου υπουργού, Λευτέρη Αυγενάκη:

«Θέλω να καλωσορίσω στο υπουργείο του καλούς συναδέλφους και φίλους Κώστα Τσιάρα και Χρήστο Κέλλα. Με τον Κώστα μας συνδέει μια μακρά φιλία και αυτή η φιλία θα συνεχιστεί. Εκείνος ως ΓΓ της ΚΟ κι εγώ ως Γραμματέας του Κόμματος σε δύσκολες περιόδους, δουλέψαμε σκληρά. Και χαίρομαι γιατί το ΥΠΑΑΤ πάει σε ασφαλή χέρια. Πάει στα χέρια ενός Θεσσαλού που αν μη τι άλλο γνωρίζει καλά τα προβλήματα μιας περιοχής πονεμένης και ταλαιπωρημένης. Καλωσορίζω και τον Χρήστο Κέλλα, επίσης Θεσσαλό, βουλευτή Λαρίσης, ο οποίος έχει κι αυτός βαθιά γνώση των ζητημάτων που απασχολούν τον Θεσσαλικό κάμπο.

Θέλω να ευχαριστήσω από καρδιάς όλους όσοι στο διάστημα του ενός περίπου χρόνου δουλέψαμε σκληρά, με πίστη και συνέπεια, επιδιώκοντας θετικό αποτέλεσμα, κάτι που δεν είναι πάντοτε εύκολο. Δουλέψαμε κάτω από πολύ σκληρές συνθήκες, που ούτε εμείς φανταζόμασταν ποτέ ότι θα καλούμασταν να δουλέψουμε. Καταφέραμε αρκετά. ¨Όμως η σκυτάλη έρχεται σε εσένα Κώστα με τους συνεργάτες σου για να καταφέρετε πολύ περισσότερα, για το καλό του Έλληνα αγρότη, για το καλό της χώρας μας, για το καλό της κυβέρνησής μας. Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου ειλικρινά και ξέρεις Κώστα ότι το εννοώ, να επιτύχεις στο έργο σου, μαζί με τους συνεργάτες σου. Τον Διονύση Σταμενίτη με τον οποίο δουλέψαμε μαζί και τον ευχαριστώ, αλλά και τους ΓΓ, τον Δημήτρη Παπαγιαννίδη, τον Κώστα Μπαγινέτα και τον Γιώργο Στρατάκο με τον οποίο περάσαμε τις περισσότερες ώρες, μέρες, νύχτες στον Θεσσαλικό κάμπο. Να ευχαριστήσω επίσης για τη συνεργασία του και τον Σταύρο Κελέτση αλλά και τους επικεφαλής των εποπτευομένων φορέων, διότι δεν ήταν εύκολα τα πράγματα. Ένα κλικ καλύτερα τα κάναμε. Αλλά μένει πολλή δουλειά για να καταφέρουμε να δημιουργήσουμε ένα ασφαλές τοπίο για τους αγρότες της χώρας μας.

Θέλω να σε ευχαριστήσω για τη φιλία σου και να σου ευχηθώ να είσαι δυνατός και γερός για να ανταπεξέλθεις. Είναι αυτονόητο, χωρίς δεύτερη σκέψη, ότι όπου απαιτηθεί, τόσο εγώ, όσο και οι στενοί μου συνεργάτες, είμαστε στη διάθεσή σου. Γιατί πάνω από όλα μετράει πώς θα είμαστε χρήσιμοι στον τόπο αυτό, πώς αυτή η κυβέρνηση θα παράξει χρήσιμο έργο και πώς ο Κυριάκος Μητσοτάκης θα καταφέρει να σταθεί γενναίος, όπως έκανε και στο παρελθόν, σε κάθε δυσκολία που καλείται να διαχειριστεί ως πρωθυπουργός της χώρας μας. Καλή επιτυχία».

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας δήλωσε:

«Αισθάνομαι μεγάλη τιμή για την απόφαση του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη να μου αναθέσει τα καθήκοντα του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο χώρος του πρωτογενούς τομέα είναι ένας χώρος με σοβαρές προκλήσεις το τελευταίο χρονικό διάστημα. Προκλήσεις που μπορεί να ξεκινάνε από τις συνέπειες και τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, από το γεγονός ότι οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι αντιμετωπίζουν το ζήτημα του υψηλού κόστους και της ακρίβειας που υπάρχει, αλλά και από το γεγονός ότι η νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική έχει φέρει πολλά ζητήματα στο προσκήνιο που πρέπει συνολικά να αντιμετωπισθούν.

Δε νομίζω ότι έχουμε άλλη επιλογή από το να εργαστούμε σκληρά ακολουθώντας την προτροπή του Πρωθυπουργού. Να κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν να ανακουφίσουμε τον αγροτικό κόσμο από τα προβλήματα του και βεβαίως χωρίς πολλά λόγια να δώσουμε την δυνατότητα στην ελληνική κοινωνία, μέσω του πρωτογενούς τομέα, να κάνει τα απαραίτητα βήματα, μέσω αλλαγών, μεταρρυθμίσεων, και επίλυσης προβλημάτων που σαφώς υπάρχουν.

Δεν σας το κρύβω ότι έχω ανάμεικτα συναισθήματα. Το λέω γιατί με τον Λευτέρη Αυγενάκη μοιράζομαι μια κοινή διαδρομή, την περιέγραψε και ο ίδιος νωρίτερα, πολλών ετών. Πολλές κοινές προσπάθειες. Πολλών κοινών αγώνων για να μπορέσουμε να δημιουργήσουμε τις συνθήκες ώστε η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας, η οποία ξεκίνησε με τον Κυριάκο Μητσοτάκη, το 2019, να απαντήσει σε όλες αυτές τις μεγάλες προκλήσεις που απασχολούν την ελληνική κοινωνία και να δώσει λύσεις σε λιμνάζοντα προβλήματα, με αλλαγές, μεταρρυθμίσεις, θεσμικές παρεμβάσεις, που η χώρα, η πατρίδα μας και η κοινωνία είχε ανάγκη εδώ και πολλά χρόνια.

Σε αυτήν λοιπόν την προσπάθεια βρισκόμαστε μαζί, προφανώς όταν η ζωή και η μοίρα με φέρνουν να τον διαδεχθώ, αντιλαμβάνεστε και το λέω πολύ ειλικρινά, τα συναισθήματα είναι ανθρώπινα, ανάμεικτα, είναι – θα έλεγα – συγκρουόμενα, σε πολύ μεγάλο βαθμό, αλλά νομίζω ότι η προσπάθεια και το έργο του καθενός είναι καταγεγραμμένο.

Φαντάζομαι ότι όλοι ξέρουν ότι ο μεγάλος αγώνας που έγινε τον τελευταίο χρόνο από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, μέσα από μια πληθώρα αδιανόητων γεγονότων που κληθήκαν όλοι να διαχειριστούν- και μιλάω για τον Λευτέρη Αυγενάκη, αλλά και για τον Σταύρο Κελέτση, και βεβαίως και για τον Διονύση Σταμενίτη- νομίζω ότι έδωσαν την ευκαιρία στην ελληνική κοινωνία και κυρίως στον πρωτογενή τομέα, να διαπιστώσει ότι τίποτε δεν είναι εύκολο.

Αντίθετα βρισκόμαστε σε ένα κομβικό σημείο στο οποίο πρέπει να γίνουν παρεμβάσεις, για τις οποίες και πρέπει να συμφωνήσουμε, αλλά και πρέπει να κινηθούμε με τον καλύτερο δυνατό και ταχύτερο τρόπο προς την σωστή κατεύθυνση.

Είναι γεγονός πως η προσπάθεια αυτή, αυτό τον χρόνο, είχε μετρήσιμα αποτελέσματα και νομίζω το ξέρουν όλοι, όχι μόνο για τα θέματα που αφορούν στην Κοινή Αγροτική Πολιτική ή ακόμη και στην διασφάλιση πόρων που έχουν κατευθυνθεί με τον έναν ή τον άλλον τρόπο, προς τον πρωτογενή τομέα, αλλά κυρίως σε θέματα και ζητήματα που αφορούσαν στην διαχείριση των κρίσεων της κλιματικής αλλαγής.

Εγώ μάλιστα έχω και την προσωπική εμπειρία και για αυτό το λέω με τόση μεγάλη ευκολία, προερχόμενος από την Θεσσαλία, μαζί με τον Χρήστο, και από έναν νομό που έχει πληγεί τα τελευταία χρόνια από αλλεπάλληλες συνέπειες της κλιματικής αλλαγής, είδα την υπερπροσπάθεια που έγινε και για την καταβολή όσο γίνεται ταχύτερα των αποζημιώσεων, αλλά βεβαίως και για την συνολική αντιμετώπιση των προβλημάτων που προέκυψαν εκείνο το χρονικό διάστημα.

Νομίζω ότι ο καθένας γράφει την δική του ιστορία, και εκτιμώ ότι το αποτύπωμα σας έχει καταγραφεί με απόλυτα θετικό πρόσημο.

Είμαστε εδώ για να προσπαθήσουμε μαζί, σαν μια ομάδα όλοι μαζί και με τους Γενικούς Γραμματείς, τον Γιώργο Στρατάκο, τον Κώστα Μπαγινέτα και τον Δημήτρη Παπαγιαννίδη,  να δώσουμε όλη μας την δύναμη, για να κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν για να αντιμετωπίσουμε τα ζητήματα στον πρωτογενή τομέα.

Δίνουμε την υπόσχεση ότι θα κάνουμε ό,τι είναι δυνατόν να βοηθήσουμε μια κοινωνική ομάδα που ξέρουμε ότι έχει ιδιαιτερότητες. Έναν βασικό τομέα της εθνικής μας οικονομίας, την πραγματική ζωή της υπαίθρου, τους ανθρώπους που με τον δικό τους τρόπο αγωνίζονται και μοχθούν και να σταθούμε δίπλα τους με πολιτικές, με μεταρρυθμίσεις, με επιλογές και να δώσουμε και την ευκαιρία σε αυτούς να αισθανθούν ότι η κυβέρνηση πραγματικά στέκεται δίπλα τους και πραγματικά θα κάνει ό,τι είναι δυνατόν για να τους δώσει ένα καλύτερο αύριο».

Nutri-Score: Προκλήσεις και κίνδυνοι για τα παραδοσιακά ελληνικά τρόφιμα

Με την επιστημονική υποστήριξη της 4Ε

Σύντομο Ιστορικό

• H Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μέσα από τον κανονισμό EU No 1169/2011 και στα πλαίσια της στρατηγικής «Farm to Fork», προβλέπει την ανάπτυξη και χρήση συστημάτων διατροφικής επισήμανσης εμπρόσθιας ετικέτας (FOPL) στις συσκευασίες των τροφίμων, για να βοηθήσει τους καταναλωτές να κάνουν ποιο υγιεινές διατροφικές επιλογές με στόχο τη μείωση της παχυσαρκίας αλλά και την αύξηση της γενικής υγείας των πολιτών.
• Από τα συστήματα FOPL που έχουν παρουσιαστεί μέχρι σήμερα, το NUTRI-SCORE, ένα σύστημα αξιολόγησης και κατηγοριοποίησης των τροφίμων που απεικονίζει την διατροφική τους αξία σε μια κλίμακα πέντε κατηγοριών, εμφανίζεται ως το επικρατέστερο σε χώρες της ΕΕ. Αναπτύχθηκε στην Γαλλία και από τον Οκτώβριο του 2017 ξεκίνησε η εφαρμογή του στην ευρωπαϊκή αγορά. Η εφαρμογή των συστημάτων FOPL στα τρόφιμα είναι προαιρετική ακόμα και σήμερα, όμως η χρήση του Nutri-Score έχει ήδη εγκριθεί από ευρωπαϊκές χώρες και έχει υιοθετηθεί τόσο από μεγάλες ευρωπαϊκές αλυσίδες λιανικής όσο και από εταιρείες παραγωγής τροφίμων. Ακόμα και ελληνικά τρόφιμα εξάγονται σήμερα φέροντας επισήμανση NUTRI-SCORE, μετά από απαίτηση πελατολογίου.

• Η απεικόνιση του NUTRI-SCORE πάνω στις ετικέτες τροφίμων χρησιμοποιεί πέντε χρωματικές και αντίστοιχες γραμματικές διαβαθμίσεις, (A, B, C, D, E) κατά την οποία στην κατηγορία «Α» (πράσινη) κατατάσσονται τα τρόφιμα με την υψηλότερη διατροφική αξία, ενώ αντίθετα στην κατηγορία «Ε» (κόκκινη) εκείνα με τη χαμηλότερη, σύμφωνα πάντα με την αξιολόγηση του συγκεκριμένου συστήματος. Το σύστημα υποβαθμίζει βασικά προϊόντα της ελληνικής διατροφής, επειδή δεν αξιολογεί το σύνολο του ποιοτικού τους προφίλ και της διατροφικής τους αξίας, αλλά μόνο τα λιπαρά, τα σάκχαρα τις πρωτεΐνες, το αλάτι και τις φυτικές ίνες, γεγονός που πιστεύουμε πως δεν καλύπτει τους βασικούς στόχους της ΕΕ και της πολιτικής F2F.

• Το ελαιόλαδο (εξαιρετικό παρθένο και λοιπές κατηγορίες του) αρχικά είχε καταταγεί στην κατηγορία «D» και στη συνέχεια αναβαθμίστηκε στην κατηγορία «C», κατηγορία στην οποία παρέμεινε μέχρι και τον ΔΕΚΕΜΒΡΙΟ

• Μετά από πρόσφατη νέα τροποποίηση του αλγόριθμου αξιολόγησης NUTRI-SCORE που ισχύει από τον ΙΑΝΟΥΑΡΙΟ 2024, άλλαξε η κατάταξη για ορισμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου και του ελαιολάδου που αναβαθμίστηκε στην «B», σε μια προσπάθεια να αυξηθεί η αξιοπιστία του συστήματος, να επιτευχθεί μια πιο δίκαιη απεικόνιση των διατροφικών προφίλ των τροφίμων, αλλά και για να εξομαλυνθούν οι αντιδράσεις που έχουν αναπτυχθεί.
• Δυστυχώς, όμως, ακόμα και μετά την τελευταία τροποποίηση, το εξαιρετικό παρθένο (ΕΠΕ) και το παρθένο ελαιόλαδο (ΠΕ), ως απόλυτα φυσικά, μονοσυστατικά και με υψηλή διατροφική αξία τρόφιμα, δεν είναι στο επίπεδο που δίκαια τους αξίζει, δηλαδή στην ανώτερη κατηγορία που για το Nutri-Score είναι η «A». Ανάλογη δυσμενή θέση κατέχουν και άλλα μονοσυστατικά φυσικά τρόφιμα όπως το μέλι κ.ά.
• Στην πραγματικότητα, η νέα έκδοση του NUTRI-SCORE εξακολουθεί να μην αντικατοπτρίζει την πλούσια ποσότητα σε ωφέλιμα συστατικά και τη διατροφική υπεροχή του εξαιρετικού παρθένου και παρθένου ελαιολάδου, όπως έχει αποδειχθεί και επικαιροποιηθεί από πολλαπλές επιστημονικές μελέτες και έρευνες. Επιπλέον, στην ίδια κατηγορία «Β», τα παρθένα ελαιόλαδα συνυπάρχουν με άλλα έλαια που είναι επεξεργασμένα και με σαφώς κατώτερο διατροφικό προφίλ (πυρηνέλαιο, απλό ελαιόλαδο [ραφιναρισμένο], grapeseed oils, ηλιέλαιο κ.λπ.) αλλά ακόμα και με κονσέρβες που περιέχουν ηλιέλαιο, προτηγανισμένες πατάτες, κ.ά!

Προτάσεις

Δεν θα πρέπει να δεχτούμε υποβαθμισμένη κατάταξη του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου σε οποιοδήποτε σύστημα FOPL, ιδιαίτερα για το Nutri-Score που αξιολογεί επιλεκτικά κάποια από τα συστατικά των τροφίμων και τις θερμίδες τους με βάση τα 100ml ή γραμμάρια, ποσότητα που υπερβαίνει κατά πολύ την ημερήσια συνιστώμενη κατανάλωση ελαιολάδου. Στην πραγματικότητα, η μέγιστη ημερήσια πρόσληψη ελαιολάδου ανά άτομο εντός της ΕΕ δεν είναι μεγαλύτερη από 30 γραμμάρια σήμερα, όπως φαίνεται και στα στατιστικά του ΔΣΕ. Δηλαδή, λόγω της απλότητας με την οποία αντιμετωπίζει το NUTRI-SCORE το πολύπλοκο θέμα των διατροφικών αναγκών για μια σωστή διατροφή, δεν συνεκτιμά και δεν αξιολογεί επιτυχώς τις θερμίδες και τα υψηλής βιολογικής αξίας θρεπτικά συστατικά του ελαιολάδου.

Σημειώνεται επίσης ότι, αν και οκτώ χώρες της ΕΕ έχουν αποδεχθεί την εφαρμογή του NUTRI-SCORE, η Ιταλία και η Ρουμανία έχουν απαγορεύσει τη χρήση του, ενώ κάποιες άλλες έχουν εκφράσει προβληματισμούς για την αξιοπιστία του, όπως η Κύπρος, η Τσεχία, η Ουγγαρία, η Λετονία και η χώρα μας παλαιότερα. Πρόσφατα, η νέα κυβέρνηση της Πορτογαλίας ακύρωση απόφαση της προηγούμενης κυβέρνησης της χώρας που είχε εγκρίνει την χρήση του Nutri-Score, θεωρώντας ότι η απόφαση ήταν βιαστική και χωρίς την αναγκαία εσωτερική διαβούλευση

Πιστεύουμε ότι μέχρι σήμερα δεν έχει δοθεί η δέσουσα βαρύτητα στο θέμα, δυστυχώς, όμως, το όποιο σύστημα FOPL επιλεγεί θα εφαρμοστεί υποχρεωτικά στην ΕΕ και θα συνοδεύει όλα τα τρόφιμα στα ράφια της αγοράς. Προφανές είναι ότι οποιαδήποτε υποβάθμισή τους έστω και σε μορφή απεικόνισης σε μια ετικέτα, θα υπονομεύσει την εμπορική τους επιτυχία, ιδιαίτερα σε αγορές που δεν υπάρχει η σχετική γνώση, και ιδιαίτερα αναφερόμαστε στα παραδοσιακά ελληνικά φυσικά-μονοσυστατικά τρόφιμα που πλήττονται όλο και περισσότερο.

Στον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης, έχοντας την αμέριστη υποστήριξη των σχετικών φορέων, εμπορικών επιμελητηρίων και των συναφών αρχών του νησιού, συνεχίζουμε να υποστηρίζουμε τα παρακάτω:

1. Την κατάταξη στην κατηγορία «Α» για τα εξαιρετικά παρθένα (ΕΠΕ) και παρθένα ελαιόλαδα (ΠΕ) ως απολύτως φυσικά, μονοσυστατικά και με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία μας τρόφιμα. Η ίδια κατηγορία «Α» για το εξαιρετικό παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο υποστηρίζεται και από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας (International Olive Counsil) αλλά και από διεθνή επιστημονικά συνέδρια, όπως αυτό του YALE/Ρώμη 2022 για πολλαπλά τεκμηριωμένους λόγους όπως περιγράφονται παρακάτω:

1. Υψηλή διατροφική και κοινωνική αξία, όπως αποδεικνύεται από πληθώρα δημοσιευμένων ερευνών και μελετών.
2. Ισχυρισμοί υγείας από την EFSA, και τον FDA, οι οποίοι εμφανώς διαχωρίζουν το εξαιρετικό παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο από τα υπόλοιπα έλαια και λίπη.

• Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ως μονοσυστατικό και απόλυτα φυσικό προϊόν όχι μόνο έχει πολύ συγκεκριμένη και μοναδική σύσταση αλλά, επιπλέον, σύμφωνα με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς (EU 29/2012, EU 2022/2104), παράγεται αποκλειστικά με μηχανικές μεθόδους και απαγορεύεται εξ ορισμού οποιαδήποτε αλλοίωση της σύνθεσής του.

2. Τον σαφή διαχωρισμό των ΕΠΕ και ΠΕ από άλλα επεξεργασμένα έλαια, που θα πρέπει να απεικονίζονται σε χαμηλότερη κατηγορία.
3. Την προσθήκη επιπλέον πληροφορίας στα FOPL για τον βαθμό επεξεργασίας των τροφίμων (σύμφωνα με το σύστημα NOVA ή κάτι ανάλογο) και το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα.

Τέλος, αν και λόγω πανδημίας, έχει καθυστερήσει η λήψη απόφασης από την ΕΕ για την υποχρεωτική εφαρμογή του όποιου συστήματος FOPL επιλεγεί, αναμένουμε μέσα στο 2025 σημαντικές εξελίξεις στο θέμα και πιστεύουμε ότι η προσοχή μας πρέπει να επικεντρωθεί στην εκ νέου τροποποίηση του NUTRI-SCORE όχι μόνο για το εξαιρετικό παρθένο και παρθένο ελαιόλαδο, αλλά και για άλλα φυσικά και μονοσυστατικά τρόφιμα όπως το μέλι κ.α., ή στην ανάπτυξη νέας πρότασης FOPL, η οποία όμως θα πρέπει να συνοδεύεται από σχετική τεκμηρίωση.

Για τον Σύνδεσμο Εξαγωγέων Κρήτης

Ο Πρόεδρος                                           Ο Αντιπρόεδρος

Αλκιβιάδης Καλαμπόκης                           Καρπαδάκης Μανώλης

Για την Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε)

Ο Πρόεδρος Βασίλης Ζαμπούνης

με την επιστημονική υποστήριξη των Αντωνίας Τριχοπούλου και Κωνσταντίνου Δημόπουλου

Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης (ΣΕΚ) από το 1994 στηρίζει και προωθεί τις εξαγωγικές δραστηριότητες του νησιού, συνεργάζεται με αντίστοιχους φορείς στην Ελλάδα και το Εξωτερικό, διοργανώνει εκδηλώσεις, συνέδρια και άλλες προωθητικές δράσεις, ενώ αναλαμβάνει και πρωτοβουλίες για θέματα που αφορούν τα εξαγώγιμα προϊόντα μας.

Από το 2020, αντιλαμβανόμενος την υψηλή σπουδαιότητα των Συστημάτων Επισήμανσης Εμπρόσθιας Ετικέτας (FOPL) και τις επιπτώσεις που θα μπορούσαν να έχουν στην εμπορική πορεία των παραδοσιακών μας προϊόντων, έχει αναπτύξει σχετικό ενημερωτικό υλικό , το οποίο έχει αποσταλεί σε αρμόδιους φορείς, στους Έλληνες ευρωβουλευτές, στο ευρωπαϊκό πρόγραμμα AREPO, του οποίου την προεδρία είχε η Περιφέρεια Κρήτης αλλά και στα ΜΜΕ. Το 2021 καταθέσαμε τις προτάσεις μας στην ανοικτή διαβούλευση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ενώ το 2022 παρουσιάσαμε το θέμα στο διεθνές συνέδριο του YALE/Ρώμη 2022 όπου εκδόθηκε και σχετικό αίτημα-δήλωση από το ίδιο το συνέδριο.

Το 2023 συμμετείχαμε σε συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στο Ευρωκοινοβούλιο με την ομάδα COMPETERE σε συνεργασία με το ΒΕΑ ενώ την ίδια χρονιά καταθέσαμε σχετική επιστολή στο ΥΠΑΑΤ και στην Συμβουλευτική Επιτροπή Αξιολόγησης της ΕΕ.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε) ιδρύθηκε το 2018 και αποτελείται από 70 επιστήμονες διαφόρων γνωστικών αντικειμένων με επίκεντρο την ελαιοκομία

Με πρωτοβουλία του Αντιπεριφερειάρχη Ημαθίας Κώστα Καλαϊτζίδη κλιμάκια της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Π.Ε. Ημαθίας πραγματοποίησαν το πρωί της Παρασκευής 14 Ιουνίου, επομένη της θεομηνίας που έπληξε την περιοχή, επισκέψεις σε τοπικές κοινότητες για την διαπίστωση ζημιών σε υποδομές και καλλιέργειες.

Από τα συνεργεία διαπιστώθηκαν ζημιές στις υποδομές (κατεστραμμένα νάιλον) σε θερμοκήπια της Κοινότητας Αγίου Γεωργίου Βέροιας και στην φυτική παραγωγή από πτώσεις καρπών (δαμάσκηνα, νεκταρίνια και ροδάκινα) σε κοινότητες των Δήμων Βέροιας και Νάουσας.

Η ισχυρή ανεμοθύελλα προκάλεσε την πτώση αντιβρόχινης εγκατάστασης σε κερασιές και πτώσεις της υποστύλωσης ροδάκινων σε αγροτεμάχια. Διαπιστώθηκαν επίσης σπασίματα σε βραχίονες και κλαδιά, κυρίως σε γέρικα δένδρα.

Οι ζημιές που ενδεχομένως να έχουν προκληθεί σε ακτινίδια και κεράσια θα είναι ορατές στα επόμενα εικοσιτετράωρα.

Εν συνεχεία ο κ. Καλαϊτζίδης ήρθε σε άμεση επικοινωνία με το Τοπικό Κατάστημα του ΕΛΓΑ το οποίο και θα προβεί στις απαραίτητες επισημάνσεις και στη καταγραφή των ζημιών με εξατομικευμένες εκτιμήσεις από τους γεωπόνους του Υποκαταστήματος Βέροιας.

Επικοινώνησε επίσης με τον Πρόεδρο του ΕΛΓΑ κ. Λυκουρέντζο τον οποίο και ενημέρωσε σχετικά με τις τρέχουσες ζημίες που διαπίστωσαν τα συνεργεία της Περιφέρειας. Του έθεσε το θέμα της άμεσης ανάγκης επιπλέον στελέχωσης του Τοπικού καταστήματος του ΕΛΓΑ και του ζήτησε να προβεί άμεσα στις απαιτούμενες ενέργειες για την αποζημίωση των πληγέντων παραγωγών.