Στην κατεύθυνση της στενής παρακολούθησης των επιπτώσεων που προκαλεί η ενεργειακή κρίση και η πανδημία του κορωνοϊού στον πρωτογενή τομέα, συνεδρίασε για πρώτη φορά μέσω τηλεδιάσκεψης η Ομάδα Εργασίας του ΥΠΑΑΤ που έχει επιφορτιστεί με το κρίσιμο έργο της εξέτασης και αντιμετώπισης προβλημάτων στον τομέα της κτηνοτροφίας.

Η ομάδα εργασίας, συγκροτήθηκε από την ηγεσία του Υπουργείου και αναφέρεται στον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, κ. Σίμο Κεδίκογλου.

Στον χαιρετισμό που απεύθυνε ο κ. Κεδίκογλου κατά την πρώτη πανηγυρική συνεδρίαση, έθεσε ως προτεραιότητα της Ομάδας Εργασίας την παρακολούθηση των σοβαρών διαταραχών στον συγκεκριμένο κλάδο εξαιτίας των τρεχόντων διεθνών εξελίξεων αναφορικά με την υγειονομική και ενεργειακή κρίση, προκειμένου να προτείνουν τα κατάλληλα μέτρα για την προώθηση της κτηνοτροφίας.

«Με μεγάλη μου χαρά χαιρετίζω την πρώτη συνεδρίαση. Προσδοκώ πολλά από τις εργασίες σας. Όπως γνωρίζετε η κτηνοτροφία μας σε όλες τις μορφές της, είναι σε δύσκολη φάση. Ένα είναι το μεγάλο ζήτημα αυτό του κόστους παραγωγής, με δυο επιμέρους άξονες τις ζωοτροφές και το ενεργειακό», τόνισε.

Στην παρέμβασή του ο Πρόεδρος της Ομάδας Εργασίας και προϊστάμενος της Διεύθυνσης Προστασίας Ζώων, Φαρμάκων και Κτηνιατρικών Εφαρμογών, κ. Σπύρος Ντουντουνάκης έκανε λόγο για αγαστή συνεργασία όλων των πλευρών με κοινό στόχο την «υποβολή σωστών πορισμάτων προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, η οποία μας στηρίζει καθημερινά».

Στη σύσκεψη, αφού τοποθετήθηκαν όλοι οι φορείς με χαιρετισμό, υπήρξε σύμπλευση στις εισήγησης του ΥφΑΑΤ και του κ. Ντουντουνάκη για αναζήτηση των βέλτιστων λύσεων προς όφελος της κτηνοτροφίας γενικά και ανά παραγωγικό κλάδο ειδικότερα καθώς και η εισήγηση προτάσεων για την αντιμετώπισή τους. Επισημαίνεται ότι στους συμμετέχοντες, έχει ήδη κοινοποιηθεί η θεματική ατζέντα της προσεχούς συνεδρίασης, που περιλαμβάνει τα μείζονα προβλήματα που άπτονται της κτηνοτροφίας.

Η Ομάδα Εργασίας συγκροτείται από εκπροσώπους επιστημονικών φορέων (Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας), του Δημοσίου (ΕΛΓΟ –ΔΗΜΗΤΡΑ, ΟΠΕΚΕΠΕ), των αρμόδιων υπηρεσιών του ΥΠΑΑΤ και των παραγωγικών κλάδων.

Επιτακτική θεωρεί την ενίσχυση της αγροτικής εκπαίδευσης και κατάρτισης, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Γεωργαντάς.

Σε χαιρετισμό του, κατά την υπογραφή του μνημονίου συνεργασίας μεταξύ του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, του ΕΛΓΟ - Δήμητρα, της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Ιδρύματος Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου και άλλων  φορέων  με στόχο την σύνδεση με την τοπική αγροτική οικονομία που έγινε στην Αμαλιάδα και στο Μεσολόγγι, ο κ. Γεωργαντάς τόνισε ότι θεμέλιο για την επιτυχία μας είναι η διαρκής στοχευμένη επένδυση στο ανθρώπινο κεφάλαιο της αγροτικής οικονομίας, η βελτιστοποίηση του λειτουργικού μοντέλου και ο εκσυγχρονισμός των παραγωγικών διαδικασιών.

Ο κ. Γεωργαντάς εξέφρασε την χαρά του γιατί η πρώτη του υπογραφή ως ΥπΑΑΤ αφορά μια συνέργεια τόσο θεμελιώδη για την αναβάθμιση της αγροτικής εκπαίδευσης και κατ’ επέκταση τη συνολική ενδυνάμωση της ανάπτυξης της χώρας μας.

Στον χαιρετισμό του ο κ. Γεωργαντάς είπε:

«Καλωσορίζω την προγραμματική συνεργασία μεταξύ του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, του ΕΛΓΟ - Δήμητρα, της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Ιδρύματος Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου.

Στόχος όλων μας, η συνολική αναβάθμιση του πρωτογενούς τομέα της χώρας μας, η βελτιστοποίηση του λειτουργικού του μοντέλου, ο εκσυγχρονισμός των παραγωγικών του διαδικασιών, η ενίσχυση της περιβαλλοντικής του βιωσιμότητας.

Στόχοι που είναι ευκολότερα επιτεύξιμοι με την ανάπτυξη ισχυρών και δομημένων συνεργειών, όπως η σημερινή.

Θεμέλιο για την επιτυχία μας, η διαρκής και στοχευμένη επένδυση στο ανθρώπινο κεφάλαιο της αγροτικής μας οικονομίας.

Οφείλω να ευχαριστήσω της ηγεσία του Υπουργείου Παιδείας και ιδιαίτερα τον Υφυπουργό Άγγελο Συρίγο καθώς και συνολικά τους συντελεστές του εγχειρήματος, για την καλή συνεργασία και τη διαρκή τους δέσμευση.

Σε μια εποχή στην οποία τα δεδομένα και οι απαιτήσεις της αγοράς μεταβάλλονται συνεχώς και ταχύτατα, η επιστημονική υποστήριξη των δημοσίων πολιτικών, η δια βίου εκπαίδευση και η διαρκής επανακατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού μας, είναι επιτακτική.

Μόνον μέσω της επιστημονικής και της εκπαιδευτικής συνεργασίας μπορεί ο πρωτογενής τομέας της πατρίδας μας να ευθυγραμμιστεί με τις μεγάλες τάσεις του αιώνα μας, ιδίως τον ψηφιακό μετασχηματισμό και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα.

Και έτσι να μπορέσει να αξιοποιήσει στον μέγιστο δυνατό βαθμό τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει η εποχή μας.

Είμαι λοιπόν ευτυχής που η πρώτη μου υπογραφή ως Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων αφορά μια συνέργεια τόσο θεμελιώδη για την αναβάθμιση της αγροτικής εκπαίδευσης στη χώρα μας και κατ’ επέκταση για τη συνολική ενδυνάμωση της οικονομικής ανάπτυξης της Πατρίδας μας στη μεταπανδημική εποχή.

Σας ευχαριστώ και καλή επιτυχία».

Ο Ολυμπιακός ανακοίνωσε σήμερα την απόκτηση των Μοχάμεντ Αλκαχτάνι, Μεσάρι Αλμασάρι και Αλμίρ Κλίτσα, οι οποίοι θα ενταχθούν αρχικά στη Β' ομάδα των «ερυθρολεύκων». Αναλυτικά η ανακοίνωση: «Παίκτες του Ολυμπιακού είναι οι Μοχάμεντ Αλκαχτάνι, Μεσάρι Αλμασάρι, και Αλμίρ Κλίτσα.
O Μοχάμεντ Αλκαχτάνι είναι γεννημένος στις 17/3/2002 στη Σαουδική Αραβία και αγωνίζεται ως επιθετικός μέσος. Μέχρι πρότινος αγωνιζόταν στην Abha Club στη Σαουδική Αραβία. O Μεσάρι Αλμασάρι έχει γεννηθεί στις 14/1/2002 στη Σαουδική Αραβία και αγωνίζεται επίσης ως επιθετικός μέσος. Προέρχεται από την Αλ Νασρ και έχει υπάρξει διεθνής με την εθνική ομάδα Κ13 της Σαουδικής Αραβίας.
Ο Αλμίρ Κλίτσα είναι γεννημένος στο Μαυροβούνιο στις 10/11/1998. Αγωνίζεται ως αριστερός αμυντικός έχοντας ξεκινήσει την καριέρα του από την ομάδα Κ19 της Ντουντελάνζ στο Λουξεμβούργο, παίζοντας στη συνέχεια και στην πρώτη ομάδα του συλλόγου. Από το καλοκαίρι του 2019 ανήκε στη Ζενές Ες με την οποία στο πρώτο μισό της φετινής σεζόν μέτρησε 16 συμμετοχές, ένα γκολ και μία ασίστ σε πρωτάθλημα και κύπελλο Λουξεμβούργου».

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) αποκάλυψε ότι η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια μιας πανδημίας μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα του σώματος να προλαμβάνει, να καταπολεμά και να επιταχύνει την ανάρρωση από τα συμπτώματα της Covid-19, συμπεριλαμβανομένης της μετάλλαξης Όμικρον.

Εκτός από την ανακούφιση των συμπτωμάτων, η υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να περιορίσει άλλα προβλήματα υγείας, όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και ο καρκίνος.

Από τον επίσημο ιστότοπο του ΠΟΥ ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που μπορούν να ανακουφίσουν τον ασθενή από τα συμπτώματα ή να επιταχύνουν την ανάρρωσή του:

1. Κατανάλωση λαχανικών και φρούτων

Καταναλώστε τρόφιμα, όπως σιτάρι, καλαμπόκι και ρύζι, φασόλια, φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε επίσης να καταναλώνετε κρέας, ψάρι, αυγά και γάλα. Επιπλέον, υπάρχουν και άλλες επιλογές, όπως βρώμη και σιτάρι που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες για μεγαλύτερη αίσθηση πληρότητας.

2. Μειώστε την κατανάλωση αλατιού στα τρόφιμα

Κατά το μαγείρεμα και την προετοιμασία του φαγητού, χρησιμοποιήστε το αλάτι με φειδώ και μειώστε τη χρήση αλμυρών σαλτσών και καρυκευμάτων. Περιορίστε την πρόσληψη αλατιού σε 5 γραμμάρια (που ισοδυναμεί με ένα κουταλάκι του γλυκού) την ημέρα. Εάν τρώτε κονσερβοποιημένα ή ξηρά τρόφιμα, επιλέξτε κάποιο που δεν έχει πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη.

3. Μειώστε τις τροφές που περιέχουν λίπος

Αντικαταστήστε τα έλαια και βούτυρο με το ελαιόλαδο. Επίσης, η κατανάλωση λευκού κρέατος, όπως τα πουλερικά και τα ψάρια έχει γενικά χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από το κόκκινο κρέας. Εάν θέλετε να καταναλώσετε γάλα, επιλέξτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν χαμηλά λιπαρά. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα, τα ψημένα και τηγανητά τρόφιμα που περιέχουν τρανς λιπαρά. Δοκιμάστε άλλες μεθόδους, όπως το μαγείρεμα στον ατμό ή το βράσιμο αντί να τηγανίζετε το φαγητό σας.

4. Περιορίστε την πρόσληψη ζάχαρης

Περιορίστε την πρόσληψη ζαχαρούχων ποτών, όπως αναψυκτικά, χυμούς, ενεργειακά ποτά και καφέ (έτοιμο προς κατανάλωση) και επεξεργασμένα ροφήματα γάλακτος. Το ίδιο και με τα γλυκά τρόφιμα, όπως αρτοσκευάσματα, κέικ και σοκολάτα. Επιλέξτε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

5. Πίνετε αρκετό νερό

Η καλή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη βέλτιστη υγεία. Το νερό είναι ένας απλός τρόπος για να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης και τις υπερβολικές θερμίδες στο σώμα.

6. Αποφύγετε την κατανάλωση αλκοόλ

Η κατανάλωση αλκοόλ δεν μπορεί να προστατεύσει από τον Covid-19. Στην πραγματικότητα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για την υγεία σας και να προκαλέσει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις όπως ηπατική βλάβη, καρκίνος, καρδιακές παθήσεις και ψυχικές ασθένειες.

Πηγή: health.detik.com , ertnews.gr