Η παγκόσμια παραγωγή κρασιού μειώθηκε φέτος στο χαμηλότερο επίπεδο από το 1961, καθώς οι αμπελώνες επλήγησαν από ακραία καιρικά φαινόμενα, δήλωσε την Τρίτη ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV).

Η παραγωγή έφτασε τα 244,1 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 7% σε σχέση με πέρυσι, ανέφερε ο διακυβερνητικός οργανισμός, καθώς παρουσίασε τις πρώτες εκτιμήσεις του.

«Για άλλη μια φορά, οι ακραίες κλιματολογικές συνθήκες όπως ο πρώιμος παγετός, οι έντονες βροχοπτώσεις και η ξηρασία, επηρέασαν σημαντικά την παραγωγή του παγκόσμιου αμπελώνα», δήλωσε ο οργανισμός, ο οποίος παρέχει στοιχεία σε χώρες παραγωγής και κατανάλωσης σταφυλιών και οίνου.

Ορισμένοι μεγάλοι παραγωγοί στο νότιο ημισφαίριο είχαν σημαντική πτώση της παραγωγής. Η Αυστραλία, η Αργεντινή, η Χιλή, η Νότια Αφρική και η Βραζιλία είδαν την παραγωγή να μειώνεται μεταξύ 10 και 30%.

Η Ιταλία έχασε τον τίτλο του κορυφαίου παγκόσμιου παραγωγού καθώς η παραγωγή της μειώθηκε κατά 12%, επιτρέποντας στη Γαλλία να ανακτήσει την πρώτη θέση καθώς η παραγωγή της παρέμεινε σταθερή.

Η Ισπανία διατήρησε τη θέση της ως η τρίτη μεγαλύτερη παραγωγός κρασιού στον κόσμο, παρόλο που η παραγωγή της μειώθηκε κατά 14% και ήταν μειωμένη κατά 19% σε σχέση με τον μέσο όρο της πενταετίας.

Το θετικό στοιχείο, αν υπάρχει, για τον κλάδο είναι ότι μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση της ανισορροπίας της αγοράς.

Σε «ένα πλαίσιο όπου η παγκόσμια κατανάλωση μειώνεται και τα αποθέματα είναι υψηλά σε πολλές περιοχές του κόσμου, η αναμενόμενη χαμηλή παραγωγή θα μπορούσε να φέρει ισορροπία στην παγκόσμια αγορά», δήλωσε ο OIV.

Ενώ ο OIV μιλάει για ακραία καιρικά φαινόμενα που επηρεάζουν την παραγωγή, δεν τα έχει ακόμη συνδέσει οριστικά με την κλιματική αλλαγή, δήλωσε η Ινάκι Γκαρσία ντε Κορταζάρ-Αταούρι από το γαλλικό εθνικό ινστιτούτο γεωπονικών ερευνών INRAE.

Ειδικός στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στη γεωργία, δήλωσε ότι οι ζημιές στην Ιταλία οφείλονται στο ότι η καλλιεργούμενη γη δεν μπορεί να απορροφήσει το νερό τόσο καλά όσο το φυσικό έδαφος.

Όμως «μπορεί κανείς να παρατηρήσει ότι τα ακραία καιρικά φαινόμενα γίνονται όλο και πιο συχνά», είπε, με κύματα καύσωνα ή βροχερές περιόδους να πλήττουν ορισμένες περιοχές και να προσθέτουν στα ήδη υπάρχοντα προβλήματα, όπως η μούχλα των φυτών.

Πηγή: AFP

Από τo χωράφι μέχρι το ράφι του σούπερ μάρκετ, οι τιμές του χυμού πορτοκαλιού εκτινάσσονται στα ύψη και το βασικό είδος διατροφής για το πρωινό γεύμα επιβαρύνει κατά πολύ την τσέπη των καταναλωτών. 

Στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης τα συμβόλαια για μελλοντικές παραδόσεις κατεψυγμένου συμπυκνωμένου χυμού πορτοκαλιού σημείωσαν υψηλό ρεκόρ φτάνοντας τα 4,17 δολαρία ανά λίβρα, καθώς οι προβλέψεις για μειωμένη παραγωγή σε ΗΠΑ, Βραζιλία αλλά και το Μεξικό ενίσχυσαν τις ανησυχίες  των επενδυτών.

«Οι καταστροφικές καταιγίδες το 2022 απογύμνωσαν τα δέντρα, μόνο ο τυφώνας Ίαν οδήγησε σε απώλειες τουλάχιστον 250 δισεκατομμυρίου δολαρίων» αναφέρεται σε ρεπορτάζ του CBS.

Η μεγάλη πίεση στις τιμές ήταν απόρροια μιας σειράς ανασταλτικών παραγόντων όπως οι τυφώνες που εξαφάνισαν στην κυριολεξία το 10% της παραγωγής στη Φλόριντα, τον δεύτερο μεγαλύτερο παραγωγό χυμού πορτοκαλιού στον κόσμο μετά τη Βραζιλία.

«Έχασα το 95 με 97 τοις εκατό της σοδειάς μου. Επομένως, τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για να βάλω νέα καλλιέργεια» λέει ο 62χρονος καλλιεργητής στην Φλόριντα των ΗΠΑ.

Ακόμη ένας επιβαρυντικός παράγοντας αποτελεί και το πρασίνισμα των εσπεριδοειδών. Μια ασθένεια που μεταδίδεται από έντομα που ρουφούν τον χυμό καθιστώντας τους καρπούς πράσινους και πικρούς και έχει πλήξει ανεπανόρθωτα τη βιομηχανία εσπεριδοειδών εδώ και χρόνια. 

«Στην πολιτεία της Φλόριντα θα παραχθούν 60% λιγότερα εσπεριδοειδή από αυτά που παρήχθησαν πέρυσι» ανέφερε ο Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο των Συρακουσών Πάτρικ Πένφιλντ.

«Είναι θέμα προσφοράς και ζήτησης. Απλά δεν υπάρχουν αρκετά πορτοκάλια» προσθέτει ο ίδιος.

Αν και η κατανάλωση χυμού πορτοκαλιού είχε μειωθεί τις τελευταίες δεκαετίες  σε μεγάλο βαθμό στις δυτικές χώρες η πανδημία ανέτρεψε τα μέχρι τότε δεδομένα με τις πωλήσεις να σημειώνουν αλματώδη, αύξηση καθώς οι καταναλωτές αναζητούσαν απεγνωσμένα τρόπους να βελτιώσουν την ανοσία τους έναντι του κορωνοϊού.

Ο Σπύρος Αντωνόπουλος, πρόεδρος της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Αργολίδας, επισήμανε στην εκπομπή του ΕΡΤNEWS “Prime” και τον Ηλία Σιακαντάρη, μεταξύ άλλων: «Η αυξημένη ζήτηση και μειωμένη προσφορά θα δημιουργήσει μια κατάσταση ανόδου των τιμών, πρόκειται για προϊόν κύρια εξαγώγιμο».

Ενώ πρόσθεσε: «Στην Αργολίδα ξεκινήσαμε την κοπή καρπών αργά. Δειλα φέτος. Οι τιμές στην πρώιμη ποικιλία πορτοκαλιών στην Αργολίδα, αυτή τη στιγμή, είναι από 0,40-0,45 ευρώ και στα μανταρίνα από 0,60-0,70 ευρώ».

Η κυβέρνηση προχωρά σε αύξηση 8% του Ελάχιστου Εγγυημένου Εισοδήματος, σύμφωνα με Κοινή Υπουργική Απόφαση, που υπεγράφη από την υπουργό Κοινωνικής Συνοχής και Οικογένειας Σοφία Ζαχαράκη, Εσωτερικών Νίκη Κεραμέως, Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών Υφυπουργό Αθανάσιο Πετραλιά, Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης Άδωνι Γεωργιάδη, Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρη Παπαστεργίου.

Όπως αναφέρεται στην ΚΥΑ, τα ποσά αναδιαμορφώνονται με την αύξηση του 8% και ανέρχονται για τις αιτήσεις εκείνες που θα εγκριθούν από 1.12.2023 σε 216 ευρώ αντί 200 ευρώ τον μήνα για μονοπρόσωπο νοικοκυριό, 108 ευρώ αντί 100 ευρώ για κάθε επιπλέον ενήλικο μέλος και 54 ευρώ αντί 50 ευρώ για κάθε ανήλικο μέλος. Ως ανώτατο όριο του εγγυημένου ποσού ορίζονται τα 972 ευρώ μηνιαίως, ανεξαρτήτως της σύνθεσης του νοικοκυριού.

Επιπλέον η αύξηση του εγγυημένου ποσού συμπαρασύρει και τα εισοδηματικά κριτήρια ένταξης στο πρόγραμμα. Συγκεκριμένα, το δηλούμενο εισόδημα του νοικοκυριού, όπως υπολογίζεται για τους σκοπούς της ένταξης στο πρόγραμμα, τους 6 τελευταίους μήνες πριν την υποβολή της αίτησης, δεν μπορεί να υπερβαίνει τα παρακάτω ποσά :

- Για Μονοπρόσωπο νοικοκυριό 1.296 ευρώ (έναντι 1.200)

- Για Νοικοκυριό αποτελούμενο από δύο ενήλικα μέλη ή μονογονεϊκή οικογένεια με ένα ανήλικο μέλος 1.944 € (έναντι 1800 € )

- Για Νοικοκυριό αποτελούμενο από δύο ενήλικα και ένα ανήλικο μέλος ή μονογονεϊκή οικογένεια με δύο ανήλικα μέλη 2.268 € (έναντι 2.100 € )

- Για Νοικοκυριό αποτελούμενο από τρία ενήλικα μέλη ή δύο ενήλικα και δύο ανήλικα μέλη ή μονογονεϊκή οικογένεια με τρία ανήλικα μέλη 2.592 € (έναντι 2.400 € )

Για Νοικοκυριό αποτελούμενο από τρία ενήλικα και ένα ανήλικο μέλος ή δύο ενήλικα και τρία ανήλικα μέλη ή μονογονεϊκή οικογένεια με τέσσερα ανήλικα μέλη 2.916 € (έναντι 2.700 € )

Για Νοικοκυριό αποτελούμενο από τέσσερα ενήλικα μέλη ή δύο ενήλικα και τέσσερα ανήλικα μέλη ή μονογονεϊκή οικογένεια με πέντε ανήλικα μέλη 3.240 € (έναντι 3000 € )

Όπως επισημαίνεται, το εξαμηνιαίο εισόδημα δεν μπορεί να υπερβαίνει πλέον το ποσό των 5.832 € (έναντι 5.400 € προ της αυξήσεως), ανεξαρτήτως του αριθμού των μελών του νοικοκυριού. Συνεπώς πέραν της αύξησης του ποσού που λαμβάνουν οι ωφελούμενοι, αναμένεται και αύξηση του αριθμού των δικαιούχων.

Για οινο-ξεναγήσεις και οινο-γευσίες προσκαλούν τους φίλους του κρασιού την Κυριακή, 12 Νοεμβρίου, εικοσιένα επισκέψιμα οινοποιεία, μέλη της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος», συμμετέχοντας στον εορτασμό της «Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού».

Μία πρόταση για κάθε περιηγητή που αγαπά την ύπαιθρο, τη γαστρονομία και τον οίνο, ώστε να βιώσει τη μοναδική εμπειρία που ο οινοτουρισμός προσφέρει, γνωρίζοντας όλη τη διαδικασία της παραγωγής κρασιού στις κτιριακές εγκαταστάσεις των οινοποιείων, στους χώρους οινοποίησης, ωρίμασης, παλαίωσης και φυσικά στον κατάλληλα διαμορφωμένο χώρο των γευστικών δοκιμών.

Η είσοδος στα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος είναι δωρεάν. Το κοινό ωράριο λειτουργίας είναι 11:00 με 17:00, εκτός από εξαιρέσεις που αναφέρονται παρακάτω κατά περίσταση.

Τα επισκέψιμα οινοποιεία:

Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου

-Κτήμα Κατσαρού στην Κρανιά Ολύμπου

Ωράριο 12:00-17:00

Διαδρομή του Κρασιού της Ηπείρου

-Zoinos Winery στη Ζίτσα Ιωαννίνων

Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών

-Αμπελώνας Καμκούτη στο Βελβεντό Κοζάνης

-Κτήμα Βογιατζή στο Βελβεντό Κοζάνης

-Κτήμα Στεργίου στη Μεταμόρφωση Καστοριάς

-Κτήμα Άλφα στο Αμύνταιον Φλώρινας

Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας-Γουμένισσας

-Κτήμα Ζην Ηδέως στο Λουτράκι Αλμωπίας Πέλλας

-3Γενιές - Οικογένεια Θωμαΐδη στην Πιπεριά, Αριδαία Πέλλας

-Μικρό Κτήμα Τίτου στη Θέση Δύο Ποτάμια, Γουμένισσα Κιλκίς

Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας

-Βαένι Νάουσα στην Επισκοπή Ημαθίας

Ωράριο 11:00-16:00

-Αργατία στο Ροδοχώρι Ημαθίας

Επίσκεψη κατόπιν επικοινωνίας

-Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Γιανακοχώρι Ημαθίας

-Κτήμα Φουντή στη Νέα Στράντζα Ημαθίας

Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης

-Οινοποιείο Κεχρής στο Καλοχώρι

-Κτήμα Φλόριαν στον Τρίλοφο

-Κτήμα Γεροβασιλείου στην Επανομή

Διαδρομή του Κρασού του Διονύσου

-Κτήμα Βιβλία Χώρα στο Κοκκινοχώρι Καβάλας

-Nico Lazaridi στην Αγορά Δράμας

Ξεναγήσεις κάθε μισή ώρα, 11:00-16:00 (τελευταία ξενάγηση)

-Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη στην Αδριανή Δράμας

-Κτήμα Παυλίδη στα Κοκκινόγεια Δράμας

-Το Κτήμα τ’ Αποστόλη στους Αμπέλους Σερρών

Ωράριο 11:00-18:00

Παράλληλες εκδηλώσεις - Προτάσεις

Κτήμα Γεροβασιλείου

Ο εικαστικός Γιώργος Τζινούδης ζωγραφίζει ζωντανά έναν ορίζοντα σε κόκκινο και λευκό, στο καφέ του Μουσείου Γεροβασιλείου.

Το Κτήμα τ’ Αποστόλη

Μπρουσκέτα και κρασί: 4 παραλλαγές του διάσημου ιταλικού ορεκτικού εναρμονισμένες με 3 διαφορετικές ετικέτες κρασιού & 1 απόσταγμα του Κτήματος. Ωράριο 11:00-17:00 ανά μία ώρα κατόπιν κράτησης στο 6946579507, δωρεάν!

Κτήμα Φλόριαν

Έκθεση αυτοκινήτων αντίκες και οινογευσία διαχρονικών κρασιών.

Κτήμα Φουντή

Κάθετη γευστική δοκιμή της ετικέτας «Κτήμα Φουντή».

3Γενιές - Οικογένεια Θωμαΐδη

Οι επισκέπτες στο οινοποιείο θα έχουν τη δυνατότητα να δουν και άλογα.

Στο πλαίσιο της ημέρας θα πραγματοποιηθεί και θεματικός διαγωνισμός φωτογραφίας «Τα χρώματα του φθινοπώρου» με ανάρτηση φωτογραφιών της «Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού» στις 12/11/23, από οινοποιείο της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος». Οι 5 πρώτοι νικητές/ριες θα λάβουν ως έπαθλο από τρεις φιάλες με κρασιά της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος». Για περισσότερες πληροφορίες στην ιστοσελίδα www.winemakersofnorthgreece.gr