Τίτλοι:

Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

Ενημερωτική εκδήλωση στα Σφακιά «Η ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Κρήτη/Kriti” : Ορθές πρακτικές από το χωράφι ως την τυποποίηση»

Η Περιφέρεια Κρήτης και ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός-ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ), σε συνεργασία με το Δήμο Σφακίων, διοργανώνουν εσπερίδα για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Κρήτη/Kriti” η οποία θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 17 Οκτωβρίου 2024 στις 17:00 μ.μ στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Σφακίων, στη Χώρα Σφακίων. Την εκδήλωση υποστηρίζουν οι: Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, Σύνδεσμος Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου και ο Σύλλογος Ιδιοκτητών Ελαιουργείων Ν. Χανίων.

Οι εκδηλώσεις αυτές έχουν ως στόχο να ενημερωθούν οι παραγωγοί για όλες εκείνες τις ορθές πρακτικές που πρέπει να εφαρμόζονται  κατά την ελαιοκαλλιέργεια, τη συγκομιδή και μεταφορά του ελαιόκαρπου, την ελαιοποίηση, την αποθήκευση και τυποποίηση του ελαιόλαδου, ούτως ώστε να προστατεύεται η ποιότητα του παραγόμενου ελαιόλαδου.

Οι θεματικές ενότητες που θα αναπτυχθούν σε κάθε ενημερωτική δράση θα είναι οι εξής:

  • Ποιότητα ελαιόλαδου και παράγοντες που την επηρεάζουν.
  • Ορθές πρακτικές κατά την ελαιοκαλλιέργεια (άρδευση, λίπανση, κλάδεμα, φυτοπροστασία), συγκομιδή, μεταφορά, ελαιοποίηση, αποθήκευση και τυποποίηση για την παραγωγή ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας.
  • Επιμόλυνση ελαιόλαδου από υπολείμματα φυτοφαρμάκων, ορυκτέλαια κ.α.
  • Οργανοληπτική αξιολόγηση παρθένου ελαιόλαδου (επίδειξη γευσιγνωσίας).

Ομιλητές της εκπαίδευσης θα είναι οι:

Δρ. Γεώργιος Ψαρράς, Διευθυντής  Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ), Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός-ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ)

Δρ. Γεώργιος Καλαντζάκης, Εντεταλμένος Ερευνητής, Εργαστήριο Τεχνολογίας Τροφίμων, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Γεώργιος Κουμπούρης, Διευθυντής Ερευνών, Εργαστήριο Ελαιοκομίας, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Κική Βαρίκου, Διευθύντρια Ερευνών, Εργαστήριο Εντομολογίας, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Νεκτάριος Κουργιαλάς, Κύριος Ερευνητής, Εργαστήριο Υδατικών Πόρων, Αρδεύσεων και Περιβαλλοντικής Γεωπληροφορικής, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Ματθαίος Μαθιουδάκης, Εντεταλμένος Ερευνητής, Εργαστήριο Φυτοπαθολογίας, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Δρ. Ιωάννα Μανωλικάκη, Επιστημονική Συνεργάτιδα, Εργαστήριο Ελαιοκομίας, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Ελένη Μπαρμποπούλου, Γεωπόνος MSc, Υπεύθυνη ομάδας οργανοληπτικής αξιολόγησης, Εργαστήριο Τεχνολογίας Τροφίμων, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Αναστασία Παπαμανωλιουδάκη, Τεχνολόγος Τροφίμων, Αναπληρώτρια υπεύθυνη ομάδας οργανοληπτικής αξιολόγησης, Εργαστήριο Τεχνολογίας Τροφίμων, ΙΕΛΥΑ, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ.

Μανώλης Καρπαδάκης, Εμπειρογνώμονας στην παραγωγή και διαχείριση ποιοτικού ελαιόλαδου, στέλεχος εξαγωγών, Αντιπρόεδρος Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας Σταύρος Τζεδάκης, δήλωσε: Η Περιφέρεια Κρήτης δίνει μεγάλη έμφαση στην εκπαίδευση των παραγωγών μας, για την βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας έως και την ελαιοποίηση για να έχουμε αύξηση της παραγωγής και ποιότητα στο προϊόν.

Χαιρετισμό θα απευθύνει ο κ. Ιωάννης Μπραουδάκης, Αντιδήμαρχος Σφακίων, υπεύθυνος για θέματα Πρωτογενούς Τομέα.

EE: Η Επιτροπή δημοσιεύει κατευθυντήριες γραμμές για τους εξαγωγείς κυβερνοεπιτήρησης

Σήμερα, η Επιτροπή δημοσίευσε κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την εξαγωγή ειδών κυβερνοεπιτήρησης, με στόχο την αύξηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με τους κινδύνους που συνδέονται με την κατάχρηση των τεχνολογιών κυβερνοεπιτήρησης και την παροχή πρακτικών εργαλείων στους εξαγωγείς για την αξιολόγηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

 

Ως εκ τούτου, οι κατευθυντήριες γραμμές αναμένεται να καταστήσουν τους ελέγχους της ΕΕ πιο αποτελεσματικούς και συνεπείς σε όλα τα κράτη μέλη.

Οι κατευθυντήριες γραμμές έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους εξαγωγείς της ΕΕ να περιηγηθούν στους ελέγχους των εξαγωγών που αφορούν τα είδη κυβερνοεπιτήρησης, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου διεξαγωγής της δέουσας επιμέλειας μέσω μιας σταδιακής προσέγγισης για τον έλεγχο των συναλλαγών. 

Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές θα βοηθήσουν τους εξαγωγείς να αξιολογήσουν κατά πόσον οι εξαγωγές συγκεκριμένων ειδών κυβερνοεπιτήρησης θα μπορούσαν να αποτελέσουν κίνδυνο εσωτερικής καταστολής ή σοβαρών παραβιάσεων των ανθρωπίνων δικαιωμάτων και του διεθνούς ανθρωπιστικού δικαίου στη χώρα εισαγωγής. Στις περιπτώσεις που εντοπίζεται τέτοιος κίνδυνος, ο εξαγωγέας υποχρεούται να αποστείλει γνωστοποίηση εξαγωγής στην αρμόδια εθνική αρχή. 

Οι κατευθυντήριες γραμμές διευκρινίζουν επίσης ποια είδη ειδών εμπίπτουν στην έννοια της κυβερνοεπιτήρησης και πώς οι εξαγωγείς της ΕΕ θα πρέπει να ερμηνεύουν βασικές έννοιες όπως η «εσωτερική καταστολή», καθώς και οι «σοβαρές παραβιάσεις των ανθρωπίνων δικαιωμάτων και του διεθνούς ανθρωπιστικού δικαίου». 

Συνολικά, οι κατευθυντήριες γραμμές θα ενισχύσουν τον πυλώνα «προστασίας» της Ευρωπαϊκής Στρατηγικής Οικονομικής Ασφάλειας (από τον Ιούνιο του 2023) προωθώντας την αποτελεσματική χρήση των υφιστάμενων εργαλείων για την προστασία της ΕΕ από απειλές κατά της ασφάλειάς της.

Τσιάρας: Δεν θα διακινδυνεύσουμε την ομαλή ροή των κοινοτικών ενισχύσεων προς τους αγρότες

Η Ελλάδα έχει αυξημένο ρόλο στη ΝΑ Μεσόγειο-  Δεν πρόκειται να κάνει πίσω σε τίποτα σε ό,τι αφορά στα κυριαρχικά της δικαιώματα

Δεν μπορούμε να διακινδυνεύσουμε την ομαλή ροή των κοινοτικών ενισχύσεων προς τους Έλληνες παραγωγούς και γι’ αυτό ήταν επιβεβλημένος ο καταλογισμός της επιστροφής των αχρεωστήτως καταβληθέντων έως 30 Σεπτεμβρίου, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Τσιάρας, επισημαίνοντας παράλληλα ότι η  σωστή λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ προϋποθέτει διαφάνεια και η διαφάνεια προϋποθέτει δικαιοσύνη.

Σε συνέντευξή του στην εκπομπή «Ώρα Ελλάδας» στο ΟΡΕΝ, ο ΥπΑΑΤ σημείωσε ότι τα προβλήματα στον ΟΠΕΚΕΠΕ έχουν βάθος 20ετίας και χρέος του είναι να κλείσει κάθε εκκρεμότητα, αλλά και να εφαρμόσει το Σχέδιο Δράσης για τη λειτουργία του Οργανισμού με βάση τους κανόνες της ΕΕ, ώστε να μη δημιουργούνται προβλήματα και αδικίες σε βάρος των παραγωγών.

Σημείωσε ότι το πρόβλημα με τα αχρεωστήτως καταβληθέντα, δημιουργήθηκε επειδή δεν υπήρχε πληροφοριακό σύστημα και οι πληρωμές του 2023 έγιναν με βάση το 2021 και όχι το 2022. Με δεδομένο δε, ότι κάθε χρόνο υπάρχει μετατόπιση δικαιωμάτων δημιουργήθηκε πρόβλημα σε 197.000 αγρότες. Δεν είναι η πρώτη φορά που δημιουργείται αντίστοιχο πρόβλημα, με σημαντικότερη τις πληρωμές του 2017 που αφορούσε 159.000 δικαιούχους, σημείωσε ο κ. Τσιάρας.

Σε ό,τι αφορά τη διαδικασία της επιστροφής των  αχρεωστήτως καταβληθέντων είπε ότι αποτελεί εσωτερικό ζήτημα του ΟΠΕΚΕΠΕ αλλά ανέφερε ότι πρόθεση όλων είναι η επιστροφή των αχρεωστήτων καταβληθέντων με ομαλό τρόπο που διευκολύνει τους αγρότες, υπενθυμίζοντας ότι το 86% αφορά σε ποσά από 0-500 ευρώ. «Στόχος είναι να μη είναι μεγάλο το βάρος για τους αγρότες», ανέφερε χαρακτηριστικά. 

Διορθώνουμε τις ατέλειες υλοποιώντας το Σχέδιο Δράσης, που προβλέπει εξυγίανση, στελέχωση και διαφάνεια στη λειτουργία του Οργανισμού, σημείωσε ο Υπουργός, σημειώνοντας ότι πλέον υπάρχει μόνιμο πληροφοριακό σύστημα. Παράλληλα, σημείωσε ότι σύντομα θα ληφθούν αποφάσεις και για τα Διαχειριστικά Σχέδια Βόσκησης, η εφαρμογή των οποίων θα ενισχύσει τη διαφάνεια και τη δικαιοσύνη στη λειτουργία του ΟΠΕΚΕΠΕ.

Επιτυχία Μητσοτάκη ο διεθνώς αναβαθμισμένος ρόλος της Ελλάδος

Ερωτηθείς για όσα είπε χθες στην Κύπρο ο πρώην Πρωθυπουργός Αντώνης Σαμαράς ο κ. Τσιάρας είπε ότι προσωπικά πάντα σέβεται το ρόλο και τις τοποθετήσεις όλων των πρώην αρχηγών της ΝΔ που έχουν διατελέσει και πρωθυπουργοί και πιστεύει ότι «ο καθένας από αυτούς έχει το δικαίωμα -του το δίνει η ίδια η ιστορία και η ίδια η πραγματικότητα-  να εκφράζει δημόσια την άποψη του». Παράλληλα σημείωσε ότι η παρούσα κυβέρνηση λόγω της επιδραστικής εξωτερικής πολιτικής που ασκεί έχει αναδείξει την Ελλάδα σε βασικό πυλώνα όχι μόνο της ισορροπίας αλλά και των εξελίξεων στη Νοτιοανατολική Μεσόγειο. Ο ρόλος της αυτός, όπως σημείωσε, έχει αναγνωριστεί τόσο από την ΕΕ όσο και από τις ΗΠΑ, είπε, αναφέροντας ως χαρακτηριστικό παράδειγμα ότι παντού, σε όποια fora κι αν παραστεί ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης, είναι αυτός που σε μεγάλο βαθμό διαμορφώνει την ατζέντα, έχοντας πάντα ως βασικό γνώμονα τα πραγματικά συμφέροντα της χώρας μας.

Όπως είπε «η Ελλάδα δεν πρόκειται να κάνει πίσω σε τίποτα σε ό,τι αφορά στα κυριαρχικά της δικαιώματα και τα δικαιώματα τα οποία τις δίνονται μέσα από συγκεκριμένες ευρωπαϊκές και διεθνείς συνθήκες. Το έχουμε ξεκαθαρίσει προς κάθε κατεύθυνση.  Αν μπορούμε να βρούμε τον τρόπο ή ενδεχομένως το modus vivendi με τη γειτονική χώρα και να μη υπάρχουν εντάσεις οι οποίες στο παρελθόν ξέρουμε ότι μας έχουν κοστίσει και σε πραγματικό κόστος και σε ανασφάλεια και στα ζητήματα ανάπτυξης, προφανώς θα είναι μια θετική εξέλιξη. Tο έχουμε ξεκαθαρίσει προς κάθε κατεύθυνση: από τα κυριαρχικά δικαιώματα της χώρας και από τα δικαιώματα τα οποία απορρέουν από το Διεθνές Δίκαιο, δεν κάνουμε πίσω»

Ταυτόχρονα ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων έθεσε το ερώτημα: «Πείτε μου, όλα αυτά τα χρόνια έχει εξελιχθεί κάτι αρνητικά σε σχέση με αυτό το οποίο διεκδικεί η Ελλάδα; Προφανώς όχι!» και έκλεισε λέγοντας ότι «αυτή τη στιγμή η Ελλάδα έχει μια συνεκτική εξωτερική πολιτική. Έχει αποδείξει ότι έχει δημιουργήσει ένα εντελώς διαφορετικό κλίμα», επισημαίνοντας ότι «αυτό, είναι μια τεράστια επιτυχία της σημερινής κυβέρνησης και του σημερινού πρωθυπουργού».

Η συνέντευξη του ΥπΑΑΤ στο παρακάτω link:
https://www.youtube.com/watch?v=rQ_Xb8waNzA&feature=youtu.be

Να πριμοδοτηθεί με ένα έξτρα κονδύλι η φύτευση Ακακίας ζητούν οι Μελισσοκόμοι της Ροδόπης | Αγροτικά νέα IMATHIOTIKIGI.GR

Την επιστολή του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ροδόπης, με την οποία εκφράζεται η αγωνία για το μέλλον των μελισσοκόμων και της παραγωγής μελιού στη χώρα μας φέρνουν με αναφορά τους στη Βουλή οι Βουλευτές Ροδόπης του ΠΑΣΟΚ -ΚΙΝΑΛ και της Νέας Αριστεράς Ιλχάν Αχμέτ και Οζγκιούρ Φερχάτ.

Οι δύο βουλευτές ζητούν από την κυβέρνηση την στήριξη των παραγωγών μελιού, καθώς η παραγωγή μελιού έχει σημαντική μείωση, υπολογίζεται περίπου στο 70% και οι παραγωγοί δεν έχουν την απαιτούμενη στήριξη από το κράτος. Όπως επισημαίνουν κινδυνεύει όχι μόνο η οικονομική βιωσιμότητα του κλάδου αλλά και η διατροφική ασφάλεια, η οικολογική ισορροπία και η βιοποικιλότητα της χώρας μας.

Επιπλέον, οι Μελισσοκόμοι της Ροδόπης ζητούν από την Περιφέρεια και από τις αρμόδιες υπηρεσίες σαν ανταποδοτικό μέτρο για την καταστροφή των βοσκοτόπων που εκμεταλλευόντουσαν τα μελισσοσμήνη από την φονική πυρκαγιά του 2023 να πριμοδοτηθεί με ένα έξτρα κονδύλι στην δράση δάσωσης γεωργικών γαιών, όπως προβλέπεται στο Στρατηγικό Σχέδιο της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής 2023 -2027 η φύτευση Ακακίας ώστε να φυτευτούν τα συγκεκριμένα δέντρα που είναι ένα άρτιο εκμεταλλεύσιμο φυτό για την μέλισσα, προκειμένου να ισοσταθμίσει την απώλεια των φυτών από την πυρκαγιά του 2023.

 

Πηγή: ertnews.gr

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.