Τίτλοι:

Χρήστος Βοργιάδης

Χρήστος Βοργιάδης

URL Ιστότοπου:

ΚΕΟΣΟΕ: Νέο Στρατηγικό σχέδιο για την οινοποιία στη Γαλλία που δεν προορίζεται να είναι ένα μάταιο βιομηχανικό σχέδιο

Η στρατηγική για την προσαρμογή του κλάδου στις μελλοντικές προκλήσεις, που φτιάχτηκε από και για λογαριασμό των Γάλλων οινοπαραγωγών, αντανακλά ένα συλλογικό όραμα που απαιτεί την κινητοποίηση πόρων για να υλοποιηθεί και να έχει τον επιθυμητό αντίκτυπο.

 

«9 επαγγελματικές και διεπαγγελματικές οργανώσεις ζητούν μια «νέα συμφωνία για το κρασί», ώστε ο κλάδος να είναι πιο ευέλικτος και διεκδικητικός και να μπορεί να προσαρμόσει την προσφορά προϊόντων του στις μεταβαλλόμενες προσδοκίες των διαφορετικών καταναλωτών και αγορών»

Το νέο γαλλικό τομεακό σχέδιο έφτασε. Την Πέμπτη 7 Δεκεμβρίου, η βιομηχανία κρασιού αποκάλυψε το στρατηγικό της σχέδιο κατά τη διάρκεια του εξειδικευμένου συμβουλίου κρασιού του FranceAgriMer. Συγκεντρωμένοι και με έντονο προβληματισμό 9 παραγωγικοί και εμπορικοί οργανισμοί* για ένα χρόνο, εκπόνησαν τη στρατηγική μελέτη που περιλαμβάνει «νέες προβλέψεις [που εγείρουν] φόβους για συρρίκνωση 20% της αγοράς κρασιού τα επόμενα 10 χρόνια, με τρομερές κοινωνικές συνέπειες». Απέναντι στην υποκατανάλωση, αυτό το στρατηγικό σχέδιο δεν ξεχνά καμία από τις μελλοντικές προκλήσεις του αμπελοοινικού τομέα στους 6 άξονές του.

Είναι αναγκαίο να προβούμε σε αμπελουργικές και οινολογικές καινοτομίες, για την προσαρμογή της παραγωγής στην κλιματική αλλαγή, την προώθηση της αγροοικολογικής μετάβασης, την τμηματοποίηση της προσφοράς, την διαφοροποίηση προφίλ και προϊόντων, το μέγεθος στη ζήτηση, την γνώση των προσδοκιών των καταναλωτών και την φιλοδοξία για εξαγωγικές κατακτήσεις αναφέρει η ανακοίνωση. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι από μόνο του ελκυστικό, αλλά πώς μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι αυτό το σχέδιο θα έχει συγκεκριμένα αποτελέσματα;

Αυτή η αναφορά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τη δημιουργία πίνακα γραφημάτων

«Η έκθεση δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί για να στηρίξει ένα στρογγυλό τραπέζι όπως τα προηγούμενα», επαναλαμβάνει ο Joël Boueilh, πρόεδρος των Vignerons Coopérators. Σημειώνοντας ότι ο αμπελοοινικός τομέας έχει υλοποιήσει επτά στρατηγικά σχέδια στην πρόσφατη ιστορία του (το τελευταίο είναι δέκα ετών και δημοσιεύτηκε στις 18 Δεκεμβρίου 2013), ο Jérôme Despey, πρόεδρος του εξειδικευμένου συμβουλίου κρασιού του FranceAgriMer, σημειώνει μια σημαντική διαφορά στο vintage plan 2023: ενώ παλαιότερα το Δημόσιο ήταν μέτοχος, εδώ «πρόκειται για το έργο της συν-κατασκευής μεταξύ επαγγελματιών της αγοράς και παραγωγής. Είναι πραγματικά ο τομέας που έχει έρθει γύρω από το τραπέζι για να οικοδομήσει ένα σχέδιο που δεσμεύει τον τομέα, ώστε να βρίσκει ενέργειες που θα οδηγούν σε αποτελέσματα. » Και «δεδομένης της σοβαρότητας της κατάστασης, είμαστε όλοι πρόθυμοι να εργασθούμε» υπογραμμίζει ο αμπελουργός από το Saint-Geniès-des-Mourgues (Hérault).

«Η βιομηχανία κρασιού πρέπει να ανανεωθεί. Δεν υπάρχει άλλη επιλογή για να μεταμορφώσει με επιτυχία ένα μέρος του κλάδου. Επειδή υπάρχουν πράγματα που λειτουργούν πολύ καλά μαζί με οριακά μοντέλα, πρέπει να υποστηριχθούν», συμφωνεί ο Samuel Montgermont, πρόεδρος της Vin & Société, ο οποίος σημειώνει ότι «αυτό δεν είναι ένα σχέδιο της βιομηχανίας που της έχει ανατεθεί. Προέρχεται από τον κλάδο και την επιθυμία του να οργανωθεί. Το τομεακό σχέδιο έχει αυτή την αρετή: μας βάζει όλους στο τραπέζι. Μάθαμε να συνεργαζόμαστε. Θα πρέπει να δούμε το αποτέλεσμα, το οποίο θα πετύχει μόνο με τη θέληση των συμμετεχόντων. Για ένα χρόνο λέγαμε τα πάντα, τώρα προχωράμε».

Από τη διάγνωση στη θεραπεία

Με έξι ομάδες εργασίας για κάθε έναν από τους τομείς του σχεδίου, οι εθνικοί εκπρόσωποι του αμπελοοινικού τομέα χωρίστηκαν σε ζεύγη παραγωγής/εμπορίας για να προχωρήσουν σε συγκεκριμένες προτάσεις (συμπεριλαμβανομένης της χρηματοδότησης). Για να φτάσουμε στο τέλος, η πρόκληση είναι να διατηρήσουμε την ενότητα με βάση τα ευρήματα και τις προτεινόμενες λύσεις. «Πρέπει να είμαστε σε κατάσταση ετοιμότητας», συνόψισε ο Jérôme Bauer σχετικά με το θέμα των εκριζώσεων, πρόεδρος της Εθνικής Συνομοσπονδίας παραγωγών οίνου και αποσταγμάτων με Ονομασία Προέλευσης Ελεγχόμενη (CNAOC).

Για να ανταποκριθεί στις πολλαπλές προκλήσεις, η εργαλειοθήκη που ζητά ο τομέας είναι διαρθρωτική, αλλά πρέπει πρώτα να βασίζεται σε προσωρινή βοήθεια για να ξεπεράσει το σκόπελο. Χρειαζόμαστε άμεση οικονομική στήριξη για τα ταμεία (ενισχυμένο ταμείο έκτακτης ανάγκης, τραπεζικό πάγωμα των δανείων, μετατροπή των EMPs σε επιδοτούμενα δάνεια κ.λπ.), επενδύσεις για προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή (ανθεκτικότητα σε κλιματικούς κινδύνους: παγετός, χαλάζι, ξηρασία ...), Η βοήθεια για την κατάκτηση μεριδίου αγοράς (κυρίως εξαγωγές) μας λείπει εδώ και μήνες, σύμφωνα με τον Jean-Marie Fabre, πρόεδρο των Ανεξάρτητων Οινοπαραγωγών της Γαλλίας.

Εξειδικευμένη παρουσίαση

Μεταξύ της προσωρινής βοήθειας και της διαρθρωτικής στήριξης, όλα τα αιτήματα του κλάδου θα υποβληθούν στον Υπουργό Γεωργίας, Marc Fesneau, στις αρχές του 2024. Μετά τις αποστάξεις κρίσης το 2021 και το 2023, το στρατηγικό σχέδιο προκύπτει επίσης από την ανάγκη να αποδείξει ο αμπελοοινικός τομέας ότι δεν είναι καταδικασμένος να ζητά βοήθεια έκτακτης ανάγκης, αλλά ότι μπορεί να τοποθετηθεί σε μια λογική διαρθρωτικής προσδοκίας.

Το νέο τομεακό σχέδιο πρέπει τώρα να υλοποιηθεί.

Το αναλυτικό σχέδιο

«Η βιομηχανία ανέλαβε την ιστορική πρωτοβουλία να συγκεντρωθεί για να επεξεργασθεί ένα στρατηγικό σχέδιο μετασχηματισμού, το οποίο θα σηματοδοτήσει την έναρξη μιας νέας συλλογικής δυναμικής για την εκ νέου κατάκτηση του χαμένου εδάφους και τη διατήρηση του μέλλοντος του κρασιού στη Γαλλία», ανακοινώνει το δελτίο τύπου, αναλύοντας τέσσερις βασικούς άξονες:

«Κοινή χρήση και ενεργοποίηση των παρατηρητηρίων των τάσεων της αγοράς» (Άξονας Α) και της «Δυναμικής καινοτομίας» (Άξονας Β). Οι προβληματισμοί αυτών των ομάδων εργασίας έχουν ως στόχο να βοηθήσουν στην επανασύνδεση του κλάδου με τους καταναλωτές που απομακρύνονται από το κρασί (ιδιαίτερα οι νεότερες γενιές), δουλεύοντας ιδιαίτερα για την προσαρμογή των προϊόντων σε νέες προσδοκίες, νέες πρακτικές και νέες γεύσεις (παράδειγμα: κρασιά με λιγότερο αλκοόλ, νέες συσκευασίες κ.λπ.). Αυτός ο άξονας περιλαμβάνει ειδικότερα την ανάπτυξη μιας νέας ικανότητας στρατηγικής παρακολούθησης των προσδοκιών της αγοράς, για συλλογική ανάδειξη νέων ισχυρών προϊόντων και εμπορικών σημάτων που συμπληρώνουν την υπάρχουσα προσφορά, προωθώντας παράλληλα μια ισχυρή εμπορική κουλτούρα και σχέδια επικοινωνίας και μάρκετινγκ, με φιλόδοξο μάρκετινγκ.

«Υποστήριξη εξαγωγικών στρατηγικών» (Άξονας Γ). Το έργο αυτής της ομάδας αναμένεται να συμβάλει στην επίτευξη μεγαλύτερης εξαγωγικής απόδοσης –σε αξία και σε όγκο– σε μια εποχή που τα γαλλικά κρασιά αντιμετωπίζουν έντονο ανταγωνισμό στις ξένες αγορές.

«Ενσωματώστε την αξία της περιβαλλοντικής διάστασης του τομέα» (Άξονας Δ). Οι ενδιαφερόμενοι φορείς οίνου πρέπει να υποστηρίξουν και να δείξουν την κοινωνική και περιβαλλοντική συνεισφορά του κλάδου, ιδίως ως απάντηση στις ολοένα και πιο σημαντικές ανησυχίες των καταναλωτών. »

Στο σχέδιο προστίθενται άλλοι δύο εγκάρσιοι άξονες:

«Οριζόντιος άξονας 1 – Προώθηση και εκσυγχρονισμός της εικόνας του κρασιού και του κλάδου, κινητοποιώντας όλους τους διαθέσιμους μοχλούς, συμπεριλαμβανομένου του οινοτουρισμού, στηριζόμενοι ιδίως σε νέες γενιές αμπελουργών.

Οριζόντιος άξονας 2 – Ανάπτυξη της ικανότητας του κλάδου για συλλογική δράση μέσω ανανέωσης των τρόπων διακυβέρνησής μας για την υποστήριξη του τομεακού σχεδίου και αναζήτησης όλων των πιθανών πηγών χρηματοδότησης, μέσω καλύτερης προσαρμογής του παραγωγικού δυναμικού στις απαιτήσεις της αγοράς».

*: Οι υπογράφοντες αυτό το σχέδιο είναι : Comité National des Interprofessions des Vins à appellation d'origine et à indication géographique (CNIV), Union des Maisons & Marques de Vin (UMVIN), Confédération Nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à Appellations d'Origine Contrôlées (CNAOC), Confédération des Vin IGP de France (Vin IGP), Coopération Agricole – Vignerons Coopérateurs, les Vignerons Indépendants de France, Vin et Société, Jeunes Agriculteurs et Fédération Nationale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FNSEA).

Συνάντηση ΥπΑΑΤ με Αλ. Καχριμάνη για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα στην Ήπειρο

Αυγενάκης: Στις 24 Ιανουαρίου η συνάντηση εννέα υπουργών Γεωργίας του νότου της ΕΕ για προσαρμογή της ΚΑΠ στην κλιματική κρίση και ευελιξία στην εφαρμογή της

Ö       Συνάντηση με Αλ. Καχριμάνη για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα στην Ήπειρο

 

Η προσαρμογή της ΚΑΠ στις ανάγκες που δημιουργεί η κλιματική κρίση και η εφαρμογή της με ευελιξία, ώστε να μη χάνονται χρήματα από τα Κράτη Μέλη, θα είναι το βασικό θέμα που θα συζητήσουν οι εννέα υπουργοί Γεωργίας των χωρών του Νότου της ΕΕ, που θα συνεδριάσουν, όπως είπε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, στις 24 Ιανουαρίου.

Είναι η πρώτη φορά που θα συνεδριάσει η άτυπη ομάδα των EUMED-9 για θέματα που αφορούν σε αγροτικά θέματα.

Συγκεκριμένα ο ΥΠΑΑΤ μετά την ολοκλήρωση της συζήτησης της Επιτροπής Παρακολούθησης του ΠΑΑ  στα Ιωάννινα, αναφέρθηκε στα θετικά αποτελέσματα του ΠΑΑ για τη χώρα και στην υψηλή απορροφητικότητα που έχει επιτευχθεί από τις υπηρεσίες και πρόσθεσε:

«Είναι  μια ευκαιρία να δούμε και τα προβλήματα που καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε ή και να διορθώσουμε .Είναι ώρα να πούμε τα πράγματα με το όνομα τους. Η Ευρώπη πρέπει, επιβάλλεται, να απλοποιήσει τις διαδικασίες, ώστε η απορρόφηση χρημάτων –που προβλέπονται για κάθε κράτος μέλος να είναι μεγαλύτερη, διότι έχουμε το φαινόμενο χρήματα να υπάρχουν – λόγω της ΚΑΠ – σε κάθε κράτος- μέλος, αλλά τελικά να μην απορροφώνται σε υψηλότατο ποσοστό, λόγω της δυσκαμψίας και των δυσκολιών που η ίδια η κοινότητα έχει δημιουργήσει.

Αυτό θα είναι και ένα από τα θέματα που θα έχουμε οι 9 υπουργοί Γεωργίας και Αλιείας του Νότου. Ενεργοποιούμε τη συμμαχία των χωρών του Νότου (Κύπρο, Ελλάδα, Σλοβενία, Κροατία, Ιταλία, Γαλλία,  Πορτογαλία, Μάλτα) και ένα από τα ζητήματα είναι και αυτό.

Με κάθε τρόπο πρέπει να κινηθεί η Κοινότητα πιο γρήγορα και κυρίως να καταλάβει ότι η κλιματική κρίση δεν είναι κάτι θεωρητικό, δεν είναι κάτι το οποίο θα έρθει και θα δούμε τα αποτελέσματά του. Έχει έρθει ήδη. Ειδικά στη χώρα μας το αντιμετωπίζουμε τόσο σε πυρκαγιές όσο και σε πλημμύρες. Είναι σημαντικότατες αυτές οι πρωτοβουλίες, αυτές οι συναντήσεις.  Είναι σημαντικό να ξέρουμε πού πηγαίνουμε.  Πού πάνε τα χρήματα, τα οποία η Κοινότητα δίδει και φυσικά και η συνεισφορά του ελληνικού κράτους μέσα από τον Κρατικό Προϋπολογισμό. Την ίδια ώρα είναι σημαντικό να ξέρουμε και τα ζητήματα που πρέπει να βελτιώσουμε ως Κοινότητα να για πετύχουμε το καλύτερο».

Δημοσιογράφος: Οι πολίτες διαμαρτύρονται ότι είναι δυσβάσταχτες οι τιμές από το χωράφι στο ράφι

Λευτέρης Αυγενάκης: Είναι κάτι το οποίο ακούγεται σε όλη την Ευρώπη. Είναι ένα πρόβλημα που συναντά όλη η Ευρωπαϊκή Κοινότητα λόγω της αύξησης, σε πάρα πολλά προϊόντα, εξ΄ αιτίας του πολέμου στην Ουκρανία και της αναστάτωσης που έχει η υφήλιος, αλλά κυρίως λόγω της αύξησης  των τιμών σε θέματα ενέργειας. Την ίδια στιγμή όμως σε ό,τι αφορά τη χώρα μας έχουμε πάρει γενναίες πρωτοβουλίες, χωρίς να σημαίνει ότι θα σταματήσουμε. Θα επιμείνουμε στο κομμάτι που μας αφορά ως ΥΠΑΑΤ. Το άλλο μεγαλύτερο μέρος είναι πρωτοβουλίες και δράσεις του Υπουργείου Ανάπτυξης.

Σε ό,τι μας αφορά ενεργοποιήσαμε την επιστροφή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης για το αγροτικό πετρέλαιο. Διανείμαμε 76 εκατομμύρια ακριβώς πριν μια εβδομάδα και βέβαια κάνουμε φορολογικές ελαφρύνσεις, όπως επί παραδείγματι στον ΦΠΑ  για την αγορά αγροτικών μηχανημάτων, ο οποίος μειώθηκε στο ήμισυ. Προχωρούμε σε μια σειρά τέτοιων βελτιώσεων  ώστε άμεσα και έμμεσα να υπάρξει συμβολή στην αντιμετώπιση των τιμών της καλλιεργητικής δαπάνης που αντιμετωπίζουν οι ασχολούμενοι στον πρωτογενή τομέα».

Η μάχη δεν σταματά, συνεχίζεται. Ξέρουμε ότι χρειάζεται πολλή προσπάθεια,αλλά στο τέλος της ημέρες ξέρουμε ότι θα βγούμε νικητές γιατί υπάρχει πάθος, υπάρχει προτεραιότητα και υπάρχουν σαφείς εντολές από τον πρωθυπουργό της χώρας μας για στήριξη του πρωτογενή τομέα.

Συνάντηση με Αλέκο Καχριμάνη

Αμέσως μετά ο ΥΠΑΑΤ Λευτέρης Αυγενάκης, συνοδευόμενος από τους υφυπουργούς Διονύση Σταμενίτη και Σταύρο Κελέτση και τον ΓΓ Γιώργο Στρατάκο, επισκέφθηκε στα γραφεία της Περιφέρειας τον Περιφερειάρχη Αλέκο Καχριμάνη και συζήτησαν μια σειρά θεμάτων που άπτονται των αρμοδιοτήτων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Μετά τη συνάντηση ο Περιφερειάρχης Ηπείρου Αλέκος Καχριμάνης δήλωσε: «Θέλω να ευχαριστήσω την  ηγεσία του ΥΠΑΑΤ που όλη , σύσσωμη ήρθε σήμερα εδώ. Μας τίμησε με την παρουσία της. Όχι μόνο μας τίμησε, αλλά κάναμε μια συζήτηση εφ΄ όλης της ύλης. Για ένα Υπουργείο που έχω πει στο παρελθόν  και το λέω και τώρα, ότι είναι ένα σκέτο ναρκοπέδιο.  Έτσι οργανώθηκε χρόνια τώρα και έφτασε στο απροχώρητο.

Εγώ λέω ένα μεγάλο- μεγάλο ευχαριστώ, γιατί σήμερα από τη συζήτηση είδα ότι «περπατάνε» όλα τα πράγματα , σε όλους τους τομείς και σίγουρα σε λίγο καιρό θα έχουμε απτά αποτελέσματα. Με ενδιαφέρει πάρα πολύ για την Ήπειρο, γιατί είμαστε εξαρτώμενοι από τον πρωτογενή τομέα και μάλιστα τον ποιοτικό και όχι τον «μαϊμουδίστικο». Από  τη συζήτηση που έγινε είδα ότι σε όλους τους τομείς υπάρχει μέριμνα και σοβαρή συζήτηση για να αλλάξουν τα πράγματα».

Ο Λευτέρης Αυγενάκης αναφέρθηκε στο σημαντικό έργο του Περιφερειάρχη, ο οποίος, όπως τόνισε, «δε διστάζει να λέει τα πράγματα με το όνομά τους, αλλά και να κάνει προτάσεις για να αντιμετωπιστούν τα προβλήματα που εντοπίζει». Εξέφρασε δε τη βεβαιότητα ότι λόγω της μακράς φιλίας του με τον Αλέκο Καχριμάνη η συνεργασία που θα έχουν θα είναι αποδοτική και επωφελής για την Περιφέρεια της Ηπείρου.

Έρχεται επιδείνωση του καιρού με ισχυρές καταιγίδες και χιονοπτώσεις - Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν

Από την Αυτοτελή Διεύθυνση Πολιτικής Προστασίας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας ανακοινώνεται ότι έχει εκδοθεί Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού της ΕΜΥ/ΕΜΚ, (α.α. 22/14-12-2023), με ισχύ από την Παρασκευή 15-12-2023.

Η Αυτοτελής Διεύθυνση Πολιτικής Προστασίας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας έχει θέσει τους φορείς που εμπλέκονται σε έργα και δράσεις για την αντιμετώπιση κινδύνων από επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα, σε κατάσταση ετοιμότητας - επιφυλακής βάσει του σχεδιασμού τους, προκειμένου να αντιμετωπιστούν πιθανά προβλήματα που θα δημιουργηθούν από την εκδήλωση των έντονων φαινομένων.

          Σύμφωνα με το έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού:

Βαρομετρικό χαμηλό στην Αδριατική συνοδευόμενο από μετωπική δραστηριότητα κινείται νοτιοανατολικά και προβλέπεται να προκαλέσει επιδείνωση του καιρού από την Παρασκευή (15-12-2023) το μεσημέρι με βροχές και καταιγίδες στις περισσότερες περιοχές και θυελλώδεις ανέμους στο Αιγαίο. Χιόνια θα πέσουν στα ορεινά, ενώ το Σάββατο (16-12-2023) θα χιονίσει και σε περιοχές της Βόρειας Ελλάδας με χαμηλό υψόμετρο.  Η πτώση της θερμοκρασίας θα γίνει αισθητή κυρίως το Σάββατο οπότε στα κεντρικά και τα βόρεια θα υποχωρήσει κατά 6 με 8 βαθμούς Κελσίου. ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ:

 Α. Ισχυρές βροχές και καταιγίδες προβλέπονται:

α) Από το απόγευμα της Παρασκευής (15-12-2023) στα δυτικά, τα κεντρικά και τα βόρεια ηπειρωτικά και βαθμιαία στο κεντρικό και το βόρειο Αιγαίο.

β) Από το πρωί του Σαββάτου (16-12-2023) θα υπάρξει ύφεση των φαινομένων στα δυτικά, αλλά στην ανατολική χώρα (κυρίως στις Σποράδες, τη Θεσσαλία, την Εύβοια, το βορειοανατολικό Αιγαίο και πιθανόν τη Χαλκιδική) τα φαινόμενα θα διατηρηθούν έντονα έως και το απόγευμα.

γ) Μετά το απόγευμα του Σαββάτου (16-12-2023) τα ισχυρά φαινόμενα θα περιοριστούν στο Ανατολικό Αιγαίο και τα νότια θαλάσσια - παραθαλάσσια τμήματα, ενώ κατά την διάρκεια της νύχτας θα εξασθενήσουν και σε αυτές τις περιοχές.

 Β. Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν:

α) Aπό τo μεσημέρι της Παρασκευής (15-12-2023) στα ορεινά της Κεντρικής και της Βόρειας Ελλάδος, ενώ προς το βράδυ θα χιονίσει και σε ημιορεινές περιοχές της Μακεδονίας και της Θράκης. Τη νύχτα της Παρασκευής προς Σάββατο θα χιονίσει και στα ορεινά των νησιών του Βορειοανατολικού Αιγαίου.

β) Το Σάββατο (16-12-2023) οι χιονοπτώσεις θα συνεχιστούν στα ορεινά, καθώς και στα ημιορεινά της Κεντρικής και τη Βόρειας Ελλάδος, ενώ στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη θα χιονίσει και σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο. Ύφεση των χιονοπτώσεων αναμένεται τις βραδυνές ώρες.

Γ. Θυελλώδεις βορειοανατολικοί άνεμοι θα πνέουν:

 α) Tο Σάββατο (16-12-2023) αρχικά στο κεντρικό και το βόρειο Αιγαίο και από μεσημέρι σε όλο το Αιγαίο 8 και τοπικά 9 μποφόρ.

β) Tην Κυριακή (17-12-2023) οι θυελλώδεις βοριάδες θα διατηρηθούν στα 8 μποφόρ μέχρι και το μεσημέρι, με σταδιακή εξασθένηση από το απόγευμα.

Δ. Παγετός θα σημειωθεί το Σαββατοκύριακο στη Βόρεια Ελλάδα που τοπικά την Κυριακή στα βορειοδυτικά θα είναι ισχυρός.

          Περισσότερες λεπτομέρειες για την εξέλιξη του καιρού στα τακτικά και έκτακτα δελτία καιρού, στην ιστοσελίδα της ΕΜΥ (www.emy.gr). Επισημαίνουμε ότι οι επικαιροποιήσεις των έκτακτων δελτίων που θα γίνονται ανά 12 ώρες αποτελούν συνέχεια του αρχικού Δελτίου Επιδείνωσης και δεν είναι νέα Έκτακτα Δελτία.

          Παρακαλούνται οι πολίτες όπως λάβουν υπόψη τους το Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού για τον ασφαλή σχεδιασμό των μετακινήσεων και των δραστηριοτήτων τους.

          Παράλληλα, η Αυτοτελής Διεύθυνση Πολιτικής Προστασίας Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας συνιστά στους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, μεριμνώντας για τη λήψη μέτρων αυτοπροστασίας από κινδύνους που προέρχονται από την εκδήλωση των έντονων καιρικών φαινομένων.

Ειδικότερα καλούνται οι πολίτες:

- Να βεβαιωθούν ότι οι υδρορροές και τα φρεάτια έξω από το σπίτι τους δεν είναι φραγμένα και λειτουργούν κανονικά.

- Να ασφαλίσουν αντικείμενα τα οποία μπορεί να παρασυρθούν από τον άνεμο ή τη ραγδαία βροχόπτωση και ενδέχεται να προκαλέσουν τραυματισμούς ή ζημιές.

- Να ακολουθούν πιστά τις οδηγίες των κατά τόπους αρμοδίων φορέων, όπως Τροχαία κλπ, καθώς και να ενημερώνονται από την ιστοσελίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.

- Να αποφεύγουν τις εργασίες υπαίθρου και δραστηριότητες σε θαλάσσιες και παράκτιες περιοχές κατά τη διάρκεια εκδήλωσης των επικίνδυνων καιρικών φαινομένων.

- Να μεταβάλλουν το πρόγραμμα των μετακινήσεών τους ώστε να αποφεύγουν την αιχμή των καιρικών φαινομένων.

- Να αποφεύγουν να διασχίζουν πεζή ή με αυτοκίνητο τις διασταυρώσεις δρόμων με χειμάρρους (Ιρλανδικές διαβάσεις).

Ειδικότερα, σε περιοχές όπου προβλέπεται η εκδήλωση έντονων βροχοπτώσεων, καταιγίδων ή θυελλωδών ανέμων:

- Να ασφαλίσουν αντικείμενα τα οποία αν παρασυρθούν από τα έντονα καιρικά φαινόμενα ενδέχεται να προκαλέσουν καταστροφές ή τραυματισμούς.

- Να βεβαιωθούν ότι τα λούκια και οι υδρορροές των κατοικιών δεν είναι φραγμένα και λειτουργούν κανονικά.

- Να αποφεύγουν να διασχίζουν χειμάρρους και ρέματα, πεζή ή με όχημα, κατά τη διάρκεια καταιγίδων και βροχοπτώσεων, αλλά και για αρκετές ώρες μετά το τέλος της εκδήλωσής τους.

- Να αποφεύγουν τις εργασίες υπαίθρου και δραστηριότητες σε θαλάσσιες και παράκτιες περιοχές κατά τη διάρκεια εκδήλωσης των έντονων καιρικών φαινομένων.

- Να προφυλαχθούν αμέσως κατά τη διάρκεια μιας χαλαζόπτωσης. Να καταφύγουν σε κτίριο ή σε αυτοκίνητο και να μην εγκαταλείπουν τον ασφαλή χώρο, παρά μόνο όταν βεβαιωθούν ότι η καταιγίδα πέρασε. Η χαλαζόπτωση μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη και για τα ζώα.

- Να αποφύγουν τη διέλευση κάτω από μεγάλα δέντρα, κάτω από αναρτημένες πινακίδες και γενικά από περιοχές, όπου ελαφρά αντικείμενα (π.χ. γλάστρες, σπασμένα τζάμια κ.λπ.) μπορεί να αποκολληθούν και να πέσουν στο έδαφος (π.χ. κάτω από μπαλκόνια).

- Να ακολουθούν πιστά τις οδηγίες των κατά τόπους αρμοδίων φορέων, όπως Τροχαία κ.λπ.

Αν πρόκειται να μετακινηθούν με το αυτοκίνητο:

- Να ενημερωθούν για τον καιρό και για την κατάσταση του οδικού δικτύου.

- Να έχουν το ρεζερβουάρ γεμάτο καύσιμα.

- Να ταξιδεύουν, εφόσον είναι αναγκαίο, κατά προτίμηση στη διάρκεια της ημέρας προτιμώντας τους κεντρικούς δρόμους.

- Να ενημερώνουν τους οικείους τους για τη διαδρομή που πρόκειται να ακολουθήσουν.

- Να μεταβάλλουν το πρόγραμμα των μετακινήσεών τους ώστε να αποφεύγουν την αιχμή των καιρικών φαινομένων.

- Να ακολουθούν πιστά τις οδηγίες των κατά τόπους αρμοδίων φορέων, όπως Τροχαία κ.λπ.

Αν μετακινούνται με τα πόδια:

- Να φορούν κατάλληλα παπούτσια ώστε να αποφύγουν τραυματισμούς λόγω της ολισθηρότητας.

- Να αποφεύγουν τις άσκοπες μετακινήσεις κατά την διάρκεια αιχμής των φαινομένων.

Πότε χρειάζονται νερό τα χειμερινά σιτηρά ;

Τα χειμερινά σιτηρά έχουν την ικανότητα να προσαρμόζονται σε συνθήκες ανεπαρκούς υγρασίας. Πιο συγκεκριμένα, μεγαλύτερη αντοχή παρουσιάζουν κατά το βλαστικό στάδιο του βιολογικού τους κύκλου, ακολουθεί το διάστημα μεταξύ της άνθησης και του γεμίσματος του κόκκου, ενώ το στάδιο φουσκώματος της ταξιανθίας και του ξεσταχυάσματος, εκτιμάται να είναι το πιο ευαίσθητο στην έλλειψη νερού.

Tο σιτάρι έχει τις μεγαλύτερες ανάγκες σε νερό το διάστημα μεταξύ του καλαμώματος και της άνθησης. Η έλλειψη νερού στο βλαστικό στάδιο έχει ως συνέπεια τον περιορισμό της ανάπτυξης των φύλλων και των αδελφιών και στο στάδιο του καλαμώματος επιταχύνει τη γήρανση των βλαστών και των φύλλων ενώ παράλληλα μειώνει τον αριθμό των σταχυδίων. Επιπλέον, η έλλειψη υγρασίας κατά τη διάρκεια γεμίσματος του κόκκου μειώνει το μέγεθος του και σε παρατεταμένη ξηρασία προκαλεί τη συρρίκνωση του κόκκου.

Η ιδανική ποσότητα βροχοπτώσεων για μέγιστη απόδοση εκτιμάται να είναι 250 έως 1000 mm. Ωστόσο, εκτός από το ύψος των βροχοπτώσεων σημαντικό ρόλο έχει και η κατανομή τους. Στην Ελλάδα το μεγαλύτερο ποσοστό των βροχοπτώσεων κατανέμεται το φθινόπωρο και το χειμώνα, με αποτέλεσμα η απόδοση των σιτηρών να εξαρτάται κατά ένα μεγάλο βαθμό από την πιθανότητα βροχής στα τελευταία στάδια ανάπτυξης των φυτών.

Τα χειμερινά σιτηρά συνήθως καλλιεργούνται σε αγροτεμάχια μη αρδευόμενα ωστόσο, όταν καλλιεργούνται σε αρδευόμενες εκτάσεις για την αμειψισπορά ανοιξιάτικων καλλιεργειών, η άρδευση σε παρατεταμένες ξηρασίες είναι ευνοϊκή.

ardeusi sitiron

Από τι εξαρτάται η αποτελεσματικότητα της άρδευσης των χειμερινών σιτηρών;

Για να είναι η άρδευση των χειμερινών σιτηρών αποτελεσματική θα πρέπει να ληφθεί υπόψη η εποχή που θα εφαρμοστεί. Σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος, η άρδευση αυξάνει τις αποδόσεις, ενώ όταν επικρατούν υψηλές θερμοκρασίες αργά την άνοιξη, η άρδευση μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις. Και αυτό συμβαίνει διότι η υγρασία σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες ευνοεί την ανάπτυξη μυκητολογικών προσβολών που προκαλούν καταστροφή των φύλλων. Επίσης η άρδευση σε προχωρημένο στάδιο ανάπτυξης ή κατά την ωρίμανση μπορεί να προκαλέσει πλάγιασμα των φυτών, φύτρωμα των σπόρων στο στάχυ και μείωση της περιεκτικότητας της πρωτεΐνης στους κόκκους.

Επιπλέον, στα μη καλά στραγγιζόμενα και βαριά εδάφη, είναι πιθανό μετά από έντονες βροχοπτώσεις να δημιουργηθούν λιμνάζοντα νερά προκαλώντας ασφυξία στα φυτά με αποτέλεσμα την εκδήλωση ξήρανσης και κιτρινίσματος των κατώτερων φύλλων. Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να πραγματοποιηθεί απομάκρυνση του νερού, ανοίγοντας αυλάκια κατά θέσεις στον αγρό.

Παρόλο, που το σιτάρι μπορεί να καλλιεργηθεί σε ποικίλα εδάφη, για μέγιστες αποδόσεις ιδανικά θεωρούνται εκείνα που είναι γόνιμα, βαθιά και καλώς σταγγιζόμενα ιλυοπηλώδη ή αργιλοπηλώδη. Επιπλέον, σε εδάφη με pH 7 έως 8,5 παρατηρούνται υψηλότερες αποδόσεις.

COVER ΑΡΘΡΩΝ BLOG 2023 12 06T141306.449

Το σιτάρι μπορεί και προσαρμόζεται σε μεγάλη ποικιλία εδαφοκλιματικών συνθηκών

Ευνοείται από σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες, με ελάχιστη θερμοκρασία φυτρώματος και ανάπτυξης των φυτών 3ο - 4οC, άριστης 20 – 25οC και μέγιστης 32 έως 35οC. Η θερμοκρασία που επικρατεί στο έδαφος σε βάθος από 1 έως 3 εκατοστά, εμφανίζει ιδιαίτερη σημασία καθώς βρίσκεται η στεφανή του φυτού, όπου οι ζημίες της επηρεάζουν σε μεγαλύτερο βαθμό την ανάπτυξη και την επιβίωση του φυτού απ' ότι οι ζημίες που υφίστανται στο υπέργειο τμήμα του φυτού.

Θερμοκρασίες ημέρας άνω των 30οC ευνοούν τη γρήγορη ανάπτυξη των φυτών και επιταχύνουν την ξήρανση του φυλλώματος και μειώνουν την αύξηση του κόκκου.

Σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια ανάπτυξης του στάχυ έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση του ύψους των φυτών, τη δημιουργία φύλλου-σημαία με φαρδύτερο έλασμα και αύξηση του αριθμού των ανθέων ανά στάχυ.

Οι θερμοκρασίες κατά το στάδιο γεμίσματος του κόκκου παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο καθώς καθορίζουν τον αριθμό των κόκκων και το βάρος τους. Συγκεκριμένα, υψηλές θερμοκρασίες και αποξηραντικοί άνεμοι συντελούν στην ανάπτυξη συρρικνωμένων κόκκων.

blog.farmacon.gr

Πηγή

Δ. Παπακώστα - Τασοπούλου, Καθηγήτρια Γεωπονικής Σχολής Α.Π.Θ, Ειδική Γεωργία, Σιτηρά & Ψυχανθή 2012

Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS

Για να σας εξασφαλίσουμε μια εξατομικευμένη εμπειρία στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.

Μάθετε περισσότερα...

Το κατάλαβα

COOKIES
Η imathiotikigi.gr μπορεί να χρησιμοποιεί cookies για την αναγνώριση του επισκέπτη - χρήστη ορισμένων υπηρεσιών και σελίδων. Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στο σκληρό δίσκο κάθε επισκέπτη - χρήστη και δεν λαμβάνουν γνώση οποιουδήποτε εγγράφου ή αρχείου από τον υπολογιστή του. Χρησιμοποιούνται μόνο για τη διευκόλυνση πρόσβασης του επισκέπτη - χρήστη σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της imathiotikigi.gr και για στατιστικούς λόγους προκειμένου να καθορίζονται οι περιοχές στις οποίες οι υπηρεσίες της ιστοσελίδας μας είναι χρήσιμες ή δημοφιλείς ή για λόγους marketing. Ο επισκέπτης - χρήστης μπορεί να ρυθμίσει το διακομιστή (browser) του κατά τέτοιο τρόπο ώστε είτε να τον προειδοποιεί για τη χρήση των cookies σε συγκεκριμένες υπηρεσίες της ιστοσελίδας, είτε να μην επιτρέπει την αποδοχή της χρήσης cookies σε καμία περίπτωση. Σε περίπτωση που ο επισκέπτης - χρήστης των συγκεκριμένων υπηρεσιών και σελίδων της imthiotikigi.gr δεν επιθυμεί την χρήση cookies για την αναγνώριση του δεν μπορεί να έχει περαιτέρω πρόσβαση στις υπηρεσίες αυτές.