Η κούραση είναι μια τις «κατάρες» που χτυπούν τους εργαζομένους, ειδικά το μεσημέρι, αφού στους σύγχρονους χώρους εργασίας δεν προβλέπονται χώροι όπου κάποιος θα μπορούσε να πάρει έναν αναζωογονητικό μεσημεριανό υπνάκο.

Για αυτό πολλοί άνθρωποι καταφεύγουν στον καφέ και τα ενεργειακά ποτά για να μπορέσουν να βγάλουν τη μέρα.

Ποιες είναι οι τροφές που μπορούν να μας χαρίσουν επαρκή ενέργεια και να μας αποτρέψουν από την κατανάλωση καφέ;

Παρότι τίποτα δεν συγκρίνεται με έναν καλό βραδινό ύπνο καλό είναι να γνωρίζετε αυτές τις υγιεινές εναλλακτικές.

1. Ενταμάμε
Το ενταμάμε, ή πράσινα φασόλια σόγιας περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, B6 και B12, οι οποίες ενισχύουν σημαντικά την ενέργεια, τονώνουν την νοητική λειτουργία του εγκεφάλου και την κυκλοφορία του αίματος. Διασπούν, επίσης, τους υδατάνθρακες σε γλυκόζη η οποία αποτελεί το φυσικό καύσιμο του οργανισμού.
Το ενταμάμε είναι επίσης πλούσια πηγή πρωτεϊνών, φυτικών ινών και υδατανθράκων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Μαγειρεύεται βραστό ή στον ατμό και τρώγεται σε θερμοκρασία δωματίου με μπόλικο αλάτι.

2. Πεπόνι
Τα πεπόνια, ανεξαρτήτως ποικιλίας, είναι καλοκαιρινά φρούτα πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος B, φυτικές ίνες και νερό.
Έτσι, η κατανάλωση πεπονιού ενυδατώνει τον οργανισμό.
Επίσης, τα πεπόνια περιέχουν το αμινοξύ κιτρουλίνη που μετατρέπεται σε αργινίνη όταν απορροφάται από τον οργανισμό. Η αργινίνη βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος

3. Ψάρια
Τα ψάρια περιέχουν υγιεινά Ωμέγα-3 λιπαρά τα οποία ενισχύουν την ενέργεια του οργανισμού μειώνοντας τις κυτταρικές φλεγμονές. Διαλέξτε μικρά λιπαρά, ψάρια που βρίσκονται στη βάση της τροφικής αλυσίδας όπως είναι οι ρέγγες, οι γαύροι και οι σαρδέλες.
Εναλλακτικά μπορείτε να καταναλώσετε ως συμπλήρωμα ιχθυέλαιο υψηλής ποιότητας όπως το καλό μουρουνέλαιο.

4. Ξηροί καρποί
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι στο ενεργειακά επωφελές μαγνήσιο. Το μαγνήσιο διασπά τη γλυκόζη σε ενέργεια. Επίσης, οι ξηροί καρποί είναι πλούσιες πηγές φυτικής πρωτεΐνηςγι΄αυτό τους προτιμάμε για ένα μεσημεριανό σνακ. Προσέχουμε τα καρύδια διότι περιέχουν μελατονίνη η οποία προκαλεί ελαφρά υπνηλία.

5. Κινόα
Πλουσιότερη σε πρωτεΐνη από κάθε άλλο δημητριακό, η κινόα περιέχει όλο το εύρος των υδατανθράκων και των αμινοξέων με αποτέλεσμα να προκαλεί ένα αίσθημα πληρότητας και τόνωσης.
Επίσης η κινόα δεν περιέχει γλουτένη. Φτιάχνουμε ένα μπωλ κινόα με λαχανικά και βινεγκρέτ, την τρώμε ως συνοδευτικό σε κρέατα και ψάρια με σάλτσα και την απολαμβάνουμε ως σνακ ανακατεμένη με σταφίδες, αμύγδαλα και κανέλα.

6. Μαύρη σοκολάτα
Μπορούμε να προσλάβουμε την δόση καφεΐνης που μας λείπει νωρίς το απόγευμα καταναλώνοντας μαύρη σοκολάτα αντί για καφέ. Η μαύρη σοκολάτα χαρίζει ενέργεια και είναι πλούσια σε σίδηρο και μαγνήσιο.
Είναι πιο υγιεινή από την σοκολάτα γάλακτος διότι περιέχει λιγότερη ζάχαρη και περισσότεροκακάο. Για αυτό επιλέγουμε μαύρες σοκολάτες με περιεκτικότητα σε κακάο άνω του 70%.
Το καλύτερο είναι ότι δεν είναι τόσο εθιστική όσο η σοκολάτα γάλακτος.

7. Αβγά
Οι κρόκοι των αβγών περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος B. Επίσης, τα αβγά είναι άριστες πηγές πρωτεΐνης και βιταμίνης D και βραστά, σκέτα ή ψιλοκομμένα σε μια σαλάτα, μπορούν να αποτελέσουν ένα πολύ θρεπτικό σνακ.

8. Κολοκυθόσποροι
Οι κολοκυθόσποροι αποτελούν πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, καλών λιπαρών, φυτικών ινών και μετάλλων όπως το μαγγάνιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και ο φώσφορος. Τους τρώμε σκέτους ή σε σαλάτες ή δημητριακά.
Πηγή: econews.gr

Από τις 17/9/2019 έως και τις 18/9/2019 ο Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. πραγματοποίησε τις παρακάτω πληρωμές ύψους 1.457.989,99 ευρώ

Δείτε αναλυτικά τον πίνακα πληρωμών ΕΔΩ

Το 7^ο Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ενταξιακής Κουλτούρας «Κωφοί και Ακούοντες εν Δράσει» (22-29 Σεπτεμβρίου 2019) ταξιδεύει και στη Θεσσαλονίκη, τη Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου 2019, με μια σειρά δράσεων, που τελούν υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.

Το φεστιβάλ διοργανώνεται στο πλαίσιο του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Νοηματικών Γλωσσών (23/09/2019), της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού (27/09/2019), των Ευρωπαϊκών Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς (27-29/09/2019) και της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας Αθλητισμού (23-30/09/2019) και θα ξεκινήσει από τα Χανιά, με επόμενους σταθμούς τη Θεσσαλονίκη, την Αθήνα, το Λιτόχωρο (Δήμος Δίου-Ολύμπου), το Ναύπλιο, την Πρέβεζα και τη Θάσο.

Το αναλυτικό πρόγραμμα των δράσεων του 7^ου Πανελληνίου Φεστιβάλ Ενταξιακής Κουλτούρας «Κωφοί και Ακούοντες εν Δράσει» στη Θεσσαλονίκη (23 Σεπτεμβρίου 2019) έχει ως εξής:

16:30         | Ιερός Ναός Αγίου Δημητρίου

Ευχέλαιο, Εκπαιδευτική Ξενάγηση

17:15         | Αρχαιολογικός Χώρος Ρωμαϊκής Αγοράς

Εκπαιδευτικός Περίπατος και  Μετακίνηση προς το Άγαλμα του Βενιζέλου

17:45         | Άγαλμα του Βενιζέλου

-Διατροφικές Συμβουλές από την Επιστημονική Ομάδα ΜediDIATROFI

-Ενημέρωση για τους Καλύτερους Τουριστικούς Προορισμούς στον Νομό Θεσσαλονίκης | ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Αθλητικές Δράσεις

-          Επίδειξη Ξιφασκίας | ΚΟΙΝΣΕΠ Αλέξανδρος, Γυμναστικός Σύλλογος ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ (Θεσσαλονίκης), Όμιλος Ξιφασκίας Φλώρινας, Thessaloniki Fencers Club

-          Επίδειξη Παγκράτιου Αθλήματος | Αθλητικός Σύλλογος Διαβατών ΙΩΝΑΣ, Ελληνική Ομοσπονδία Παγκράτιου Αθλήματος

-          Επίδειξη Kalisthenics στο Πάρκο | Cooperativa VEDOGIOVANNE, Verbania, Italy

-          Επίδειξη Parkour στο Πάρκο | Cooperativa VEDOGIOVANNE, Verbania, Italy

Καλλιτεχνικές Δράσεις

-          Μικρασιατικός Σύλλογος Νέας Ευκαρπίας ΟΥΣΑΚ (1 χορός)

-          Πολιτιστικός Λαογραφικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ (1 χορός)

18:30         | Ωδείον Ρωμαϊκής Αγοράς

Βραδιά Μουσικής, Χορού και Θεάτρου

ΒΥΖΑΝΤΙΝΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΟΥΣΙΚΗ

-          Βυζαντινοί Ύμνοι

-          Παραδοσιακά Τραγούδια

από τη Βυζαντινή Χορωδία Ιερού Ναού Αγίου Δημητρίου | Υπεύθυνος: Χριστοδούλου Δ.

ΜΟΥΣΙΚΟΧΟΡΕΥΤΙΚΑ ΔΡΩΜΕΝΑ

Cooperativa VEDOGIOVANNE, Verbania, Italy

o        Επίδειξη Kalisthenics | Lorenzo Spadazzi

-          ΕΨΥΚΑ

o        Ροζ Πάνθηρας | Υπεύθυνη: Ρίγγα Ελένη

-          Κέντρο ΑμεΑ Σωτήρ

o        Ομάδα Δημιουργικού Χορού Motus Dare | Υπεύθυνη: Δαμασκού Νατάσα, Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια

o        Ομάδα Παραδοσιακού Χορού ΝΗΜΑ | Υπεύθυνη: Δουδούγκαλα Λένα, Γυμνάστρια Ειδικής Αγωγής

o        Εργαστήρι Μουσικοθεραπείας ΤΟ ΔΕΝΤΡΟ ΤΗΣ ΖΩΗΣ | Παπαδόπουλος Τάσος, Ψυχολόγος – Μουσικοθεραπευτής

-          Πανελλήνιος Σύλλογος Συνδρόμου DOWN

-          ΚΔΑΠμεΑ Δήμου Νεαπόλεως – Συκεών

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΧΟΡΟΙ

-          Μικρασιάτικοι Χοροί | Μικρασιατικός Σύλλογος Νέας Ευκαρπίας ΟΥΣΑΚ (Χ3) | Χοροδιδάσκαλος: Καραγαβριηλίδου Φούλη

-          Χοροί Μακεδονίας και Θράκης | Πολιτιστικός Λαογραφικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ (Χ3) | Χοροδιδάσκαλος: Διαμαντής Περικλής | Πρόεδρος: Κουντουρά Ελένη

Απονομή αναμνηστικού νομίσματος που επιμελήθηκε η εικαστικός καλλιτέχνης Λαμπρινή Μποβιάτσου τιμής ένεκεν στην Εφορεία Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης και στον Οργανισμό Τουρισμού Θεσσαλονίκης.

Υγειονομική Κάλυψη

Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός [Παράρτημα Θεσσαλονίκης]

ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ από το Διαβαλκανικό Πρόγραμμα POP UP ARTS BALKAN

Διοργανωτές: Δήμος Θεσσαλονίκης, Ιερά Μητρόπολη Θεσσαλονίκης, Εφορεία Αρχαιοτήτων Πόλης Θεσσαλονίκης

Συμπράττοντες Φορείς: ΚΟΙΝΣΕΠ Αλέξανδρος, Ομοσπονδία Παγκράτιου Αθλήματος, Αθλητικός Σύλλογος Διαβατών ΙΩΝΑΣ, ΕΨΥΚΑ, ΚΔΑΜμεΑ Δήμου Νεαπόλεως-Συκεών, Πανελλήνιος Σύλλογος Συνδρόμου DOWN, Κέντρο ΑμεΑ ΣΩΤΗΡ, Βυζαντινή Χορωδία Ιερού Ναού Αγίου Δημητρίου, Χορωδία Παραδοσιακής Μουσικής, Πολιτιστικός Λαογραφικός Σύλλογος Θεσσαλονίκης ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ, Μικρασιατικός Σύλλογος Νέας Ευκαρπίας ΟΥΣΑΚ, Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης

Συντονισττές Φεστιβάλ: Γενική Γραμματεία Αθλητισμού (BeActive Hellas), Πολιτιστικός Οργανισμός Μακεδονίας Θράκης ΕΣΑΕΙ ΕΝ ΡΟΗ, Σωματείο ΑμεΑ Χανίων, Επιστημονική Ένωση για την Προώθηση της Εκπαιδευτικής Καινοτομίας, Πανελλήνιος Σύλλογος Εκπαιδευτικών Αγωγής Υγείας

Υπεύθυνος Φορέας Συντονισμού Δικτύωσης Κωφών: ΛΕΣΧΗ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΔΟΣΗ ΤΗΣ ΝΟΗΜΑΤΙΚΗΣ ΓΛΩΣΣΑΣ

ΤΟΠΙΚΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ: Ένωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης, Ξενοδοχείο ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ

ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟΙ ΧΟΡΗΓΟΙ: ΑΝΕΚ, ΤΡΑΙΝΟΣΕ, AEGEAN, ΕΟΤ